Piepai Cafe'在我姐家附近,對於我這個1/16個中壢人來說(切太細了吧!!)
從開幕->大排長龍->現在仍舊需要預約,可以算看著它長大,
原本想說住宅區又不熱鬧應該會倒吧(還看衰人家哈哈哈),
但幾年過去人潮依舊,讓我不禁感到好奇,決定踏進店裡看看是厲害在哪裡!!
Piepai Cafe'勇敢獨自的位於住宅區的轉角,
附近完全不熱鬧,周邊也沒有其他類似的店 (從店裡走10分鐘可以到中原商圈)
如果外縣市坐車來,建議走中壢火車站後站,經濟許可就搭車吧,
1.6公里步行肯定是走到跟朋友還沒吃到前就大吵架哈哈哈因為真的遠
不過假如真的想省錢+運動可以騎Ubike啦~
後站出來右手邊步行2分鐘有Ubike的站,
店旁的莒光公園就可以還車,差不多騎10分鐘吧~(詳情請自行估勾)
Piepai Cafe'走一個黑白灰+植萃風,
是我喜歡的風格,座位不多大概15桌以內,分為『室內』跟『假室外』(什麼啦!!)
上圖左邊兩位坐的地方,就是我說的假室外,
雖然有落地窗面對馬路看起來像室外,但其實還是有冷氣開放~
不過跟室內是兩個獨立的空間,每次送餐會從戶外把門拉開,
加上太陽直射,整體室溫應該會比較高(我是沒有走進去啦純粹柯南推理)
如果怕熱不想曬就選室內,但如果網美想拍林美照,假室外就美過於室內~
訂位時沒特別講店員就是看現場隨意安排,
12:00開始營業,我用餐當天是週六下午,前一天打電話訂位12:00就全滿了,
只好約14:00(但現場到還是大客滿,又在等了大概10-15分)
因為座位不多,建議假日來吃一定要事先預約喔~
店內裝潢風格跟外面看到一致,
是一間有質感、讓人覺得放鬆的感覺~
從周邊小物就看出老闆是用心有美感的人,
一進門看到蛋糕心中少女魂立馬被喚醒!!!
就陷入選擇障礙大概快兩年吧哈哈哈,因為蛋糕品項很多,
好幾個看起來都很~好~吃~啊~
圖左:芝麻遇上抹茶(NT190)
圖右:派派BOX(NT200)
圖左:生巧克力香蕉 (NT130)+巧克力覆盆莓 (NT130)
圖右:藍莓生乳酪 (NT150)
圖左:矢野園抹茶紅豆 (NT130)
圖右:伯爵奶茶栗子 (NT170)
咖啡提拉米蘇 (NT160)
伯爵火山 (NT200)
當然還有它的招牌甜點『彩虹生乳酪』(NT100)
很久以前在彩虹蛋糕還沒有很盛行的時候,他們家就是以這個出名~
在IG的tag就可以看到一堆人打卡,
算是鎮店之寶吧哈哈哈結果幫他配了這麼俗的封號
在訂位時我們有問說是否能預約,店家說15:00固定會出爐一批,現場點一定會有!!
(所以現場冰箱內看不到,為生乳酪來的人要先打電話確認以免哭哭)
不喜歡甜點的人有今日鹹派可以選~但身為甜點控無感所以不介紹惹哈哈
假如純粹想吃主食,不想花太多錢吃甜點但又想吃一點甜的(好矛盾啊你的心態)
店家每天都會推出幾款優惠加價購,像今天的是蘋果派~
當然還有目前時下最夯的『髒髒包』(也是店家最近的新品)
人家店名都說卡肺了,當然以主打蛋糕&咖啡飲品居多,
從咖啡、拿鐵、冰沙、花草茶、奶昔、鮮奶茶、氣泡飲都有~
光飲料就有大概有30幾種可以選!!!
飲品價位從NT90元~最貴NT170,算是一般咖啡店的價格
主食的選擇相對蛋糕跟飲品來說就較少,
除了沙拉跟炸物小點心以外(這種塞牙縫的小東西我個人是吃不飽啦哈哈哈哈)
不過還好有燉飯、義大利麵跟千層麵可以選~
全品項大概8種,平均落在NT250左右!!(主餐搭配飲品折價30元)
確定好餐點後就自己到櫃台點餐結帳(不加收服務費)
PIEPAI拼盤 <雞翅/脆薯/鱈魚塊/骰子雞> (NT290)
拼盤部分比想像中豐盛一點,雞翅還有四根算是蠻有義氣(?)的
那炸物就是 現炸的 OK我放棄~這種拼盤是要怎麼敘述的厲害啦!!
炸的東西不是就都很好吃嗎哈哈哈哈,因為小孩們就立馬把拼盤掃光
然後就是它的雞塊是真的雞肉(WTF),不像麥當勞的雞塊是假雞肉~
如果你很在意這個,希望這個敘述有打動你XDDD
白奶油鮭魚義大利麵 (NT250)
常常有女生聚會約吃甜點就要當一餐,
那我就是會很想趕快結束回家巷口打包一份牛肉麵哈哈哈哈
畢竟如果可以追隨自我,除了甜點就是需要再一份主食的人
所以當天除了蛋糕,我還點了義大利麵,
原本這種主打甜點的店,
我早已經做好主餐難吃到爆的心理準備了
因為很多甜點店的義大利麵都是意思意思用料理包做的,
常常遇到麵條跟湯汁彼此不協調,麵沒有奶油味這件事情算是蠻讓我傷心的~
原本看擺盤這麼華麗,想說應該又華而不實(到底要對人家有多大的偏見啦哈哈哈)
結果!!意外的入味,我個人覺得應該有79.87分~
以專業義大利麵學院(什麼東西啦)來說,假如講這是資優班真的就太矯情了,
但以一個咖啡館來說,當主餐被推出來是可以讓人吃得津津有味不講一句髒話的哈哈哈
當然麵攤開以後被我拍的很麥味登風,我也就是道歉哈哈哈
但我只是想呈現麵份量很足夠!!可以吃飽的那種~口味個人是喜歡啦!!
終於要進入重頭戲了!!!!甜點進場!!!
彩虹生乳酪 (NT100)
Piepai專利產品,用兩種特調生乳酪搭配美國天然色素,
這個繽紛顏色就足以讓身為少女的人衝破理智的封鎖線,
超可愛搭~立刻狂拍兩百張拍到姪子崩潰(因為他很想吃哈哈哈)
最早以前聽說是用水果的果醬做成,每個顏色都不同味道,
但店員說因為有人反應吃起來很像在喝波蜜果菜汁有點噁心
哈哈哈哈是誰這麼直接中肯的啦!!(波蜜果菜汁覺得委屈)
所以後來一律改成天然色素,吃起來就一種口味~
當天它剛從冷凍庫拿出來,吃起來口感綿密像冰淇淋
如果買回家可以選擇用冷凍或冷藏皆可,口感就會不同
是小朋友點的,我借吃幾口個人覺得偏酸,
不喜歡吃死甜的人應該也能接受,而且買一整顆慶生看起來也太療癒了吧!!!!
一份雖然小小塊,但100元的價格算是很能接受,如果第一次來還是要點看看招牌~
我是說招牌甜點-彩虹生乳酪,不是這個~(還解釋)
海鹽焦糖果仁派 (NT150)
如果說彩虹生乳酪是少女心,海鹽焦糖果仁派肯定就是走質感姐姐風(?)
上面撒上那個玫瑰花瓣真的太美了~~已有想婚的念頭(?!)
主要甜度是來自內層餡料,裹著糖衣的焦脆烤核桃與夏威夷果仁,
上層鮮奶油加了海鹽的關係,吃起來是鹹的,
兩者搭配起來的整體口感很配,剛~剛~好~不會過甜!!
芝麻遇見抹茶 (NT190)
在冰箱前面觀賞時我就下定決心要點這塊蛋糕!!
感覺就很好吃啊,芝麻x抹茶聽起來就讓人小鹿亂撞啊~~
我承認價格在店內的甜點中算偏高,
但如果海鹽焦糖果仁派算蛋糕界的樓中樓,芝麻遇見抹茶肯定是透天厝啊!!!
(還是那種四層樓半的頂樓可以晾衣服,一樓還是車庫的那種)
威~不是小巢不用把房型介紹的這麼細啊
兩個彩虹生乳酪加起來都沒有它大塊哈哈哈
所以要這樣講的話190元也算是誒合啦~
連我這種漢子胃吃到一半就完全無法進食了最後還打包回家
店家說是『韓式七層塔派』,是哪七層我不是很清楚
但以肉眼跟口感來說,我覺得非常有層次,
芝麻卡士達乳酪慕斯非常綿密,很像在吃刮鬍泡(你這個形容誰想吃啦)
但因為是芝麻口味,所以甜度大概像清心的微糖那樣,我覺得很OK
當中的抹茶餡料,吃起來很像裸妝的抹茶(?),就是吃得出抹茶原味帶有一點苦的感覺
搭配抹茶戚風蛋糕+吃起來很像芝麻糕還什麼的底層,最下方是有點硬度的餅皮,
總之就是分層吃也可以,整塊吃也很搭配,
原本以為會超甜,結果完全不會,我是非常滿意~
Piepai的甜點在今天品嚐後,我覺得整體是走成熟路線,
不管是外表還是口感,蛋糕甜度大概落在微糖到半糖之間,
是那種不用配咖啡也能夠順利入口~
蠻適合不喜歡吃甜食,但想要享受下午茶時光的成熟女性
哈哈哈講完會不會大家都裝年輕不肯來啊
烤榛果拿鐵 (NT140)
拿鐵就真的沒有什麼亮點,喝起來就是一般~
這次的用餐經驗總結,
Piepai是間有用心去注重細節的店,從擺設跟餐點就感覺得出來,
當然還有他桌上擺的都是鮮花這點有讓我默默加分!
(畢竟用假花一勞永逸也不用每天更換)
還有當天我們蛋糕吃不完,請店員幫我們打包,
結果它用的盒子跟袋子就超用心的啊!!!
大理石色包裝,連袋子都有小蕾絲設計~
後續可以重複使用當環保袋也很可愛,
個人覺得會把細節做好的店家,就蠻值得用行動去支持的~
雖然整體價格在中壢真的算偏高~~
但在味蕾跟人體氛圍能獲得好的用餐感受,Piepai還是一間會讓我願意回訪的店家!!
提供給大家參考囉~
***店鋪資訊***
店名:Peipai Cafe'中壢店
地址:中壢區莒光路89號
營業時間:12:00~21:00
電話:(03)416-2546
臉書粉絲團:https://www.facebook.com/piepaicafe/
>Blog原文 https://lazykristy.com/2018/03/25/piepaicafe/
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