位在公園西路紅色扛棒很顯眼。
最近小高因為工作關係常來岡山出差,到岡山當然不會錯過收集羊肉料理,岡山大大小小的羊肉店滿街都是,想要全部收集完根本不可能的事,「松泰羊肉」是我岡山羊肉懶人包第11家,我不貪心就收集20家為目標,「松泰羊肉」在岡山地區也是一家名店,松泰最大特色是以溫體土產羊肉,來料理店裡各式的羊肉餐點,松泰羊肉也接受過食尚玩家採訪過,所以也是一家很知名的羊肉料理店。
鐵皮屋的建築用餐空間相當的寬敞,沒有什麼裝潢環境很整潔明亮。
用餐空間深度很深且以拉簾來區隔空間,裡面的座位以多人大圓桌為主,如果人少店家在不會拒絕大可放心用餐。
大門的ㄧ旁是忙碌料理廚房,工作人員皆是穿著紫色的工作服。
牆面掛上各式獎狀與貼上採訪照片,松泰羊肉採用土產羊肉,且是少數通過國產羊肉專賣店認證。
菜單設計很簡單菜色分類為,火鍋類、熱炒類、湯類、乾燙類與飯麵類等等,整體餐點定價稍微偏高,但是重點是要看餐點的份量才能斷定。
當歸排骨湯(小)120元。
這樣外觀一碗120元是有點偏貴,但是小高有外帶肉片湯份量卻很多。
當歸湯頭偏甘甜不油膩非常好喝。
品嚐當歸排骨湯就知道羊肉火鍋的口感,排骨燉的很軟爛完全不柴,肉質很入味軟Q非常好吃。
羊肉燴飯100元,這盤羊肉燴飯份量很多很超值。
就這羊肉的肉質外觀就是溫體羊肉,這樣的肉片外觀是很少見的,羊肉片口感偏軟Q不柴非常好吃,沙茶醬汁香氣十足不會太死鹹,白飯與爽口醬汁一起吃很開胃好吃。
羊肉炒米粉100元。
這盤羊肉炒米粉份量很多很超值。
帶有血色的羊肉片肉新鮮有嚼勁超好吃。
店家的沙茶醬汁勾芡不會太濃稠,米粉吸滿沙茶香氣軟Q不爛非常好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「松泰羊肉」用餐環境整潔明亮很舒服,服務親切,整體口感表現水準之上售價合理,還是值得樂天小高極力推薦給您品嚐,把「松泰羊肉」列入樂天精選文章裡。
地址:高雄市岡山區公園西路三段66號
營業時間:11:00 - 21:30(無公休)
電話: 0762-59419
樂天小高「精選好店」
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