捷運中山站有很多下午茶店,可以說是下午茶集散地,這次粽子其實滿隨性的
在網站上查了查和友人先找了幾間,然後當天再去店內看一下環境和問是否現場有位
而來這次這間【咖啡瑪榭】吃完就想推薦給大家!!
◎ 咖啡瑪榭心得分享 |
【咖啡瑪榭】在中山捷運站4號出口出來往後走,在新光三越三館後的面巷子裡(與米朗琪同條)
一到這間就看到店面好美呀........粽子當天大包小包就沒拍照,不然好想拍一張!
店內環境寬敞,而設計上很有氣氛,這邊還有地下室的座位區,位置算很多的
櫃檯佈置很好看!現在只要有植物的佈置都美美der
有放一些雜誌和咖啡的書籍可以翻閱
沙發椅的設計有點英式沙龍風,而牆壁直接用水泥方式設計滿酷的,很有特色
菜單店家FB上有完整的照片:https://www.facebook.com/cafemarche2016/
這邊粽子就不附了~其實是和朋友聊太開心忘了拍
這邊的早午餐只供應到11:30,粽子是13:00來用餐,所以吃不到覺得有點可惜
平日有提供商業午餐,或是也可以點主餐加價90元或160元升級為套餐
套餐有【餐前麵包】、【精選湯(90元)/主廚湯(160元)】、【飲料(可選咖啡或紅茶或加價其他)】
◆餐前麵包
一端上來就用這麼好看的托盤,所以粽子就開始拍拍拍~~
這麵包是抹上香蒜醬再進去烤,香蒜沒有抺得很濃~喜歡這種方式,帶點香氣有味道就好吃
麵包沒有烤得過硬,滿好吃的
◆精選湯-蔬菜清湯
粽子和友人都選擇了加90元的套餐,沒有選160元的原因是因為~今天90元的精選湯是蔬菜清湯
一開始問主廚湯發現是蔬菜濃湯,粽子向來都不是濃湯的愛好者,聽到90元的清湯立馬點90元
以蕃茄為基底的蔬菜清湯,還滿不錯喝的,不過端上來能再熱一點更好
◆煙花女義大利麵 $280
這道點菜時,店員有提醒是有酸和辣的一道,不過友人是孕婦就是想吃偏酸的XD
一看就是較重口味的一道,真的有比較酸,不過酸是蕃茄的酸不是醋的酸
至於辣的話,粽子不太吃辣的人都不覺得辣了~所以如果怕這道會辣人可以安心點
友人陪同請他當一下手模,粽子一直想拍這種照片,第一次拍~~
這道是屬於扁細麵的,其實菜單上都有很貼心的寫上用哪種麵條
◆黑松露奶油蘑菇雞肉麵 $320
粽子點這道除了看到菜單上的照片有蛋黃寫真外,重點是寬扁麵!粽子特愛寬扁麵
用黑色的盤子跟以往看到義大利麵都用白色很不一樣,且質感好像提升不少(?)
蛋黃寫真來啦~~~看到那流出來的金黃色蛋黃真是太誘人了,不過原諒粽子拍照技術要加強..
失焦很嚴重,明明重點是蛋黃哥,結果跑到寬扁麵上去
粽子吃了一口這麵,實在是好好吃!雖然是寫奶油,可是一點也像白醬的作法呀!
麵條煮得很有味道,但麵條卻不會軟爛,而是有口感的!粽子最不喜歡軟軟的麵條(拉麵都選偏硬)
但這道麵條就是有口感的,再加上黑松露醬好有味道,這道超級推
◆抹茶狂想曲 $280
套餐沒有甜點,因此粽子和友人決定再點個甜點,身為抹茶的愛護者當然是點了【抹茶狂想曲】
一端上來看到這個白白一球正在想抹茶在哪
原來店員會開始把熱抹茶醬淋在這白巧克力上,而且不是亂淋而是有次序的
因為是熱抹茶醬,所以巧克力片開始剝離,看到這畫面覺得好像很適合求婚XD
裡面可以請店家放鑽戒的感覺
整個打開來就像是花的樣式,這道真的不止是味覺、連視覺上也享受到了
看到這抹茶醬淋在蛋糕上真的很可口的fu,整個讓人迫不急待想要享用
這道以抹茶蛋糕為主體,還有草莓、抹茶凍、白玉、紅豆泥,所以元素都有了
粽子和友人吃了幾口才發現原本蛋糕是有內餡,是卡士達醬!因此拍起來可能不是很可口
蛋糕口感是像蜂蜜蛋糕的口感,好吃不會很甜,而淋上的抹茶醬意外是原味沒有任何的甜味
而這樣的設計很好,因為白巧克力和甜點本身都有甜,搭上抹茶醬原味有一點抹茶苦反而更好吃
套餐的飲料,粽子和友人都加價換別的飲料,粽子點了【法式水果茶】
而友人則點了【英式伯爵鮮奶茶】
◆英式伯爵鮮奶茶 $160
熱的本身無糖,旁邊有放2塊糖自行加入調味。粽子喝很原味很濃,茶不澀
但因為伯爵茶有佛手柑的味道粽子向來不愛,所以無法有心得呀~~~~~~~~~~~~
不過友人說好喝,喜歡伯爵味道的人可以試試
◆法式水果茶 $160
水果茶粽子也是點熱的,沒有調甜度,除了杯子本身放了一片柳澄外
其實茶壺裡有不少水果,有蘋果、柳澄等,但粽子忘了拍一下
水果茶好喝不會很酸,甜度也滿ok的,重點是很有味道,不會說很淡沒有感覺
不過茶包並沒有放在裡面,所以可能不能回沖
整個吃下來很飽,粽子和友人飲料都沒喝完,詢問可以外帶還滿不錯的
而這外帶杯不是一般的紙杯,只是經過設計的隔熱杯
粽子在進來店前,有先詢問是否能用愛吃閃購的折抵券,一開始看到有滿800抵400很開心
結果才發現有數量限制呀~~~早就被搶光了
不過這間還有8折優惠的,不無小補囉~~~此外,這也是粽子第一次使用這種券
覺得還不錯,分享給大家:http://service.ipeen.com.tw/flash_buy/
粽子和友人聊一聊發現店員沒有提醒用餐時間,才發現這間是不限時!這真的是超優的
現在不少這種類型的店家會有用餐時間限制,主要還是為了翻桌率
能夠不限時真的是很不錯呀!東西好吃、地方寬敞且又不限時、價位可能沒有到平價
但如果能夠用折價券就還不錯
所以粽子趁著熱呼呼的記憶,趕快整理照片分享給大家囉~~~