最近愛絲蜜獎盃的主播業績都很不錯~
也很認真
緋夜櫻身為愛絲蜜股東~XDDDD
決定嚴選一家(霸氣)(可以圍在一起盡情享用)(用料生鮮美味)
且擁有霸氣頂級食材餐廳犒賞各位主播和鐵粉貴賓~~
其實就朝著這目標來選~
之前看過韓國紅過來的層層疊疊海鮮塔
台灣最有名的海鮮塔就是(食尚玩家)介紹的這家(二月牌沙茶爐)
所以就選這家啦~!
店裡並未提供制式菜單:
海鮮蒸籠部分有大籠及小籠可選
+小籠330元/籠+大的650元/籠
緋夜櫻之前聽說很多朋友去都沒位子~
所以最好要先打電話提前預訂喔^ ^
畢竟這可是全台最有名的海鮮塔X火鍋兩吃名店呢!
店家資訊:
二月牌(原双月牌)沙茶爐粉絲頁：https://goo.gl/C1nR8Y地址：新北市新莊區中華路2段103號
電話：02-2997-1316
營業時間 禮拜一公休
禮拜2-4 17:00-22:00
禮拜五 17:00-24:00
禮拜六日：12:00-14:00、16:00-24:00
店內共兩張大圓桌跟五張四人方桌
無菜單料理
海鮮塔是用新鮮海鮮來搭配傳統沙茶火鍋
海鮮塔有分大小
大層一層650，小層一層330
由顧客決定幾層(最少兩層最多六層)
還有精選各種飲料!
也是自助式~!
超貼心
二月牌沙茶爐有非常豐富的火鍋料~~
除了海鮮塔跟肉是現點
其他火鍋料都在冰櫃裡
採自助式
最後再依盤子的顏色及數量計價
冰櫃裡的都可以拿喔~!
做後是以盤計價的~~
有台南魚冊、台南燕餃、台南香菇蝦仁漿、花枝漿、香菇芋頭丸，及其他尋常配料.....等
另還有厚切溫體牛、厚切溫體豬、招牌牛肉漢堡/豬肉漢堡....等可選。
緋夜櫻深深覺得大家都會想每種都嚐看看!
因為每一個火鍋料都是用料實在!
還有螃蟹XD
現撈現吃
二月牌沙茶爐登場前~
會放置多個盤子~!
接著豐富的二月牌沙茶爐就霸氣登場啦~!
第一層:蛤仔貝類，約有四~五種蛤仔!超豐富的!
第二層:新鮮蝦子
第三層:有大大小小的中卷~有些還有卵^ ^鮮美十足~!
第四層:螃蟹~! 大家最期待的螃蟹鋪得滿滿滿~!
第五層:大龍蝦
第六層:石斑魚~非常新鮮~!
二月牌沙茶爐最厲害的就是用有功夫等級的湯頭~~
使用嚴選大骨每天費時熬製的湯頭
還有使用特殊器皿~
收集了蒸煮生鮮海鮮時流下來的滴滴精華湯汁!
緋夜櫻覺得剛開始先不要加任何火鍋料!
先品嘗這鮮美的大鼓海鮮湯!
一喝過整個銷魂的味道!
我們10個人皆覺得讓人難以忘懷~!!!
品嘗完二月牌沙茶爐原為湯底後~
可以再搭配各式火鍋料~
加入高麗菜~香菇~各式配料更鮮甜~
加入肉品會更有濃醇的香氣~~
每個階段都可以去品嘗湯汁~
而且加入各種配料能讓美味更有層次
服務人員很機靈!!
還會過來幫忙加湯~!
超貼心~!!
基本上我覺得因為這個二月牌沙茶爐美味湯底
這過程緋夜櫻連火鍋料都可以現吃不用再沾什麼醬欸~
因為這個功夫湯頭真的是爆炸的美味~
一喝讓人能感受到這是世界上最美味最獨具風味的鮮美湯頭~!
原來是這位下方
這位非常用心的老闆~!!
超巧的緋夜櫻是護理師
老闆是物理治療師^ ^
難怪研發出這麼健康的料理~
說真的吃太多油炸的調味料過多的會造成身體負擔!!!!
而二月牌沙茶爐美味湯底
這過程緋夜櫻連火鍋料都可以現吃不用再沾什麼醬欸~
超健康
在來看看二月牌沙茶爐海鮮塔的各式照片:
接著豐富的二月牌沙茶爐就霸氣登場啦~!
第一層:蛤仔貝類，約有四~五種蛤仔!超豐富的!
還有少見的竹蛤~!
而且還有非常大的貝殼!
超開心的~!
第二層:新鮮蝦子~
每一隻都很Q彈~愛吃蝦子的一定要點!
第三層:有大大小小的中卷~
有些還有卵^ ^
鮮美十足~!
第四層:螃蟹~!
大家最期待的螃蟹鋪得滿滿滿~!
還有蟹膏~~
第五層:霸王大龍蝦!
大家看到這隻都非常興奮!
一般五星級餐廳也很少吃到
這次竟然可以在二月牌沙茶爐吃到~!
太感動了~!
第六層:石斑魚~
非常新鮮~!
緋夜櫻是護理師建議大家多吃魚~!!
而且能攝取到很多營養喔~!!
我們這次點了六大層和很多配料
吃的超開心的~!
食材簡直就是上選!
還有圓桌讓獎盃的主播和貴賓都更能培養感情~
不只吃的開心~
還因為二月牌沙茶爐的用心
讓我們在用餐過程幾乎不用再特別沾醬~
就能享受到濃醇的海鮮美味呢^ ^
真的是健康又美味的滿漢全席~!
緋夜櫻非常推薦大家二月牌沙茶爐這樣健康的餐廳給大家!
而且二月牌沙茶爐不管是食材生鮮度~還是功夫湯底
絕對會一吃上癮!!!!
更多美味資訊不漏接~快加入吧
二月牌(原双月牌)沙茶爐粉絲頁：https://goo.gl/C1nR8Y地址：新北市新莊區中華路2段103號
電話：02-2997-1316
營業時間 禮拜一公休
禮拜2-4 17:00-22:00
禮拜五 17:00-24:00
禮拜六日：12:00-14:00、16:00-24:00
歡迎大家給我個讚讚或者推推喔~
如果留言的話緋夜櫻也會很開心的喔٩(｡・ω・｡)و
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