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艾蜜麗瑜

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 中壢區

造訪商家:

春一菀手作芋圓

phone0974-087057
place桃園市中壢區新中北路216號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

春一菀 (1) 

  Emily發掘中原商圈,俗擱大杯又真材實料冰品

一家非常講究品質的冰店,價錢也不貴

CP值超高,真材實料

隱身在中壢中原大學商圈的春一菀手作芋圓冰

有濃濃的純樸古早味,天然仙草,遵循古法

嚴格挑選堅持純手工製作吃的安心衛生

春一菀 (12) 

 位於在中原大學新中北路上

春一菀手作芋圓冰,招牌是鮮亮的淡黃綠色,

呈現清爽明亮的風格

春一菀 (11)

春一菀 (10)

春一菀 (4)

店內空間可愛而簡單,

整體感覺活潑有特色

簡約帶點線條的風格,空間明亮舒適

以白色為基底的典雅裝潢,感受這股明亮潔淨的空間

看外觀會以為是咖啡館,

走進看了菜單才確認這裏是冰店無誤

春一菀 (5)

春一菀 (8)

春一菀手作芋圓冰店內牆面上MUNE

仙草冰或是傳統的糖水刨冰

仙草冰、甜品、豆花、手作芋圓、湯圓都有

多種選擇的冰品

價格上很親民落在$30~$65

春一菀 (6)

 純正的古早味,至於仙草,天然仙草,指的是遵循古法

則是用仙草乾加水熬煮,熬出黑色的仙草~原汁

其餘配料食材都是當天現煮,

皆一步一腳印耗工耗時熬煮不馬虎

嚴格挑選堅持純手工製作吃的安心衛生

老闆真的是佛心來著,純粹希望客人吃健康

春一菀 (9)

春一菀 (7)

 每樣配料都可以挑選,加料+$10

芋泥/抹茶凍/杏仁凍+$15

春一菀 (17)

 嫩仙草凍$35

春一菀 (18)

 呈現半透明琥珀色會回甘的鮮甜仙草

仙草超級滑嫩咕溜,

口感非常濃厚,

在嘴裡能感受到獨特的軟Q度

春一菀 (19)

 這道甜品會附上奶油球,

如果喜歡奶香味的話可以搭配享用

燒仙草口感也會比較滑溜喲

春一菀 (20)

春一菀 (14)

 杏仁嫩豆腐$50

一碗純白滑嫩的杏仁豆腐

 又香又滑嫩的杏仁豆腐,養生無負擔

春一菀 (15)

 手作杏仁豆腐的杏仁味淡香不刺鼻

喝一口,入口化開後的杏仁香氣

口感香醇清香的杏仁,嘴中慢慢蔓延開 

春一菀 (16)

 還有店家自製杏仁嫩豆腐,一塊塊方正杏仁豆腐

咬一口,綿密滑順的口感,搭配杏仁顆粒的獨特口感

讓您一口咬下驚艷感動

杏仁軟嫩的豆腐,口感Q彈滑嫩不甜膩

杏仁本身的口味相當香甜

清涼的杏仁豆腐,甚至簡單的原味杏仁豆

都可以在美味的同時兼顧您的身體

春一菀 (23)

 仙草雪花冰(任選三種料)$65

---限內用---

春一菀 (24)

 一片一 片的落下來仙草盅內

這雪花冰是以仙草做成冰磚,再刨出雪花

店內的仙草雪花冰是以100%自製冰磚

不添加任何奶精、人工果膠等化學物品

春一菀 (29)

 口感是較為綿密細緻的

有別於以往的雪花冰口感是較為片狀的

雪花冰一嚐盡滿滿唇齒間的清爽仙草香氣

每一口帶著淡淡回甘的鮮甜仙草,入口即化綿密柔軟的

有別於坊間的雪花冰口感,透沁涼阿~~

這可是老闆堅持使用天然的食材製作而成的喔 

春一菀 (25)

 Emily將挑選的配料,全部放入冰裡頭一起品嘗

一整碗超級豐富有手工芋園、抹茶凍、芋泥

都是自己手工製作,不加防腐劑及化學成分

芋圓軟Q而富嚼勁,吃得到天然芋頭香

春一菀 (27)

 抹茶凍,呈現一塊塊像似豆腐,

深邃的抹茶色,緊緊揪著抹茶控的心

吃一口,舌尖融化的瞬間,抹茶的香氣隨即擴散口中

抹茶馥郁香氣環繞口中不散,尾韻微苦風味回甘

喜愛抹茶的人,真的不可以錯過這抹茶凍唷~

春一菀 (3)

春一菀 (28)

 上面ㄧ整球的芋泥,純手工完全不添加防腐劑,

也不加粉和人工香料

芋泥球綿密清香,搭配仙草雪花冰口感

吃得到芋頭顆粒口感,甜度也不高 

芋頭控不可錯過的好滋味~

春一菀 (2) 

春一菀 (26)

 他們家的仙草雖然不是完全無糖

但甜度和仙草本身的苦味調和得不錯

帶有Q軟芋園及滑嫩抹茶,在搭上透心涼仙草冰的滋味,

口中的層次變得比較豐富些~

一碗暖心的特,製燒仙草可說是冬天不,可缺少的甜品

春一菀 (21)

 綜合QQ凍飲$35

一杯綜合QQ凍飲$35元$35元$35元耶!!!!!

QQ粉圓、西米露、珍珠

以及手工嫩仙草、杏仁凍,放料非常澎湃!

春一菀 (22)

當一插吸管大口吸一口,

口感不甜不膩感,裏頭的料非常有Q感

享受最佳的Q彈ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ口感與美味

綜合口感,嫩Q彈牙的QQ粉圓、西米露、珍珠

以及手工嫩仙草、杏仁嫩豆腐,滿足的豐富口感

P.S不敢吃杏仁的客人可以改換抹茶豆腐唷~

讓人愈喝愈涮嘴,炎熱的天氣就要喝一杯

甜度固定卻不會覺得太甜膩

天氣熱、工作忙,吃不下飯就喝一杯超飽足飲品吧!

 7573  

遵循古法製作,重現記憶中的感動滋味,

熬煮仙草甘甜原味無添加,清甜解渴

每樣料都是老闆親自煮,俗擱大杯又真材實料

在嘴中感受得到不同口感的驚喜

夏天時入手一杯能大消暑氣的好物

 

春一菀手作芋圓冰

地址:中壢區新中北路216號(近中原大學)

 訂購專線:0974-087-057

營業時間:週二~週五pm15:00-pm24:00

六~週日pm12:00-pm2400

星期一公休

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個人純粹喜愛分享美食給大家,

以上Emily的食記口感分享,僅供參考,

每個人的口感口味不同嘿!

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