美味的日式料理，不論是玉子燒， 拉麵，一直都是袁彬的最愛，隨著東岸廣場開幕，二樓進駐的基隆港食堂，提供玉子燒、拉麵及燒物等各種日式家常料理現點現做的服務，想吃怎麼直接拿，價格實在，還有免費的抹茶可以喝，CP值超高！
源於日本最大的連鎖庶民食堂"まいどおおきに食堂"(美樂食餐飲股份有限公司)，台灣共有13家分店，分別以地方名稱命名，像是大安森林食堂、汐科食堂等。最大賣點是〝每日〞白米會經過〝精米〞的動作，再以釜鍋炊煮，略硬的口感，比起一般餐廳的米飯好吃很多！
▼炊煮〝每日精米〞的釜鍋~
▼在大門右側的菜單以及取餐步驟~
▼(以下兩張圖)春夏秋冬，每季都有不同的限定菜單~
一、外觀
鄰近3樓手扶梯及莆田餐廳入口，白底黑字的招牌，走進食堂，第一眼先瞧見玻璃櫃上的各式料理模型，牆壁上則掛上"まいどおおきに食堂"的初始店，接著沿著動線分別是炊煮米飯的釜鍋→玉子燒→燒物→煮物及炒物→冷物及飲料→揚物(油炸類)→關東煮→拉麵→白飯及湯類→結帳桌。
▼玻璃櫃上的料理模型，看起來相當可口~
▼"まいどおおきに食堂"的初始店~
位於取餐區的角落，除了用餐的餐具區、調味料區及飲品區，還有外帶打包台，提供民眾外帶加熱的微波爐及器皿，全部DIY，用餐區寬闊。最令人驚豔的是讓人喝到飽飲品，竟然還包括抹茶！
▼(下面兩張圖)飲水機跟提供抹茶的熱飲機~
▼忙到翻的內場~
▼(以下兩張圖)各類燒魚料理，有秋刀魚、鮭魚及鯖魚3種選擇~
▼(以下四張圖)各類煮物跟炒物，色澤繽紛，看了就讓人食指大動~
▼(以下三張圖)冷物跟飲料區~
▼(以下三張圖)揚物、關東煮跟拉麵~
▼在結帳桌前點的飯類及湯類~
▼結帳桌旁的這兩大桶湯頭分別是拉麵跟味噌湯的湯頭~
▼調味料區，旁邊則是外帶的微波爐~
▼打包台~
▼寬闊又明亮的用餐空間，可以俯瞰基隆港美景~
▼用餐桌，除了牙籤，各式醬料及紙巾，圓桶內放的是擦桌布，一切都要DIY~
二、料理
★野菜咖哩飯
咖哩味道偏甜，淋上以精米炊煮的白飯，搭配口感綿密的玉子燒、醃漬蔬菜等，脆脆的蕗蕎，酸甜的味道，具開胃的效果。
★玉子燒
有專屬的指定農場提供美味雞蛋，現點現做，可以親眼目睹內場師傅展現手藝，起落之間，就完成口感綿密的玉子燒。
★山菜花枝 X 培根炒高麗菜
微辣，以口感Q彈、富有嚼勁的花枝，搭配美味山菜，脆脆的，相當開胃。培根炒高麗菜，相當家常的一道菜，高麗菜的脆襯托出培根的嫩。
★炸海鮮卷
內餡豐富，外皮酥脆，一口咬下，可以吃到海的味道。
★札幌味增拉麵
普普通通~
【基隆港食堂】
地址 : 基隆市仁愛區仁二路236號3F
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