位於東區力行路上的Zha Deng渣凳是以早午餐為主,
店內環境簡單舒適,
餐點美味而且價格親切,
一嘗就會喜歡上的飽堡系列是以白米製成漢堡麵包,
短時間就讓我們二訪了。
從進化路上走,
看到與力行路交會處(天橋)轉入,
Zha Deng渣凳就在左手邊,
這一帶路比較小,
所以汽車的話建議在進化路上找位置停放,
如果騎機車就可以停在店面騎樓下。
招牌小巧並不是很醒目,
但可愛的摩艾樣看起來很像早上剛睡醒的樣子,
也是很趣味。
店面空間不大,
雙人桌四桌,
四人桌兩桌,
桌與桌間保持頗舒適的距離。
一面是上了白漆的磚牆,
一面是呈現磚牆原來的色澤,
配上木質大桌,
工業風的搭配簡約卻很好看。
每一桌都有不同的桌面擺飾,
除了美觀外,
搭配食物拍照也更添氣氛,
我個人是蠻喜歡的。
不收服務費,(每人低消為一份餐點。
飲料、餐點價位在$35-$130間,
搭配套餐還有兩種選擇喔~~
升級套餐+$75,
除了主餐還會有養生地瓜、當季水果、沙拉跟飲品(紅茶、奶茶、美式咖啡,其餘可折抵$40),
還可以升級為手工優格套餐+$85,
除了剛剛的餐點外,
還會多一分手工優格喔!
點餐直到櫃檯結帳就可以了,
早上看到櫃台內的現煮發出熱騰騰的蒸氣,
感覺都暖和起來了。
餐具和開水都在櫃檯前可以自行取用,
也有提供小朋友使用的兒童餐具、水杯。
塩蔥雞肉飽堡 $125
飽堡系列的漢堡麵包是以白米磨成粉製作的,
光看到這點就很吸引我們了,
整份上桌,
果然是很誘人。
麵包的部分吃起來鬆軟,
咀嚼中的香氣頗為迷人的,
Q比大姊大自己一個小娃就吃掉一整片了說,
不愧是小金牛美食家。
在雞肉上方的塩蔥乍看之下很像酸菜,
但細看可以看得出來是醃漬調味過的蔥花,
沒有蔥那種嗆人的氣味,
但保留著蔥應該有的香氣。
雞肉大塊又嫩,
加上起司、滑蛋和大把生菜,
不管是份量上還是味道上都很美味。
套餐的的搭配,
有培根一片、生菜沙拉、水果和地瓜,
沙拉醬汁的部分有三種,
塔塔醬、蜂蜜芥末和蘋果醋泥,
我們今天選擇的是蘋果醋泥,
吃起來帶著點果香和酸甜感,
其中還點綴著芥末籽增加香氣,
但卻不會有刺激感,
所以在分食給小娃兒時也不用擔心。
奶油蘑菇雞肉嫩蛋熱壓巧巴達$120
天氣冷怕食物冷得快的話,
就要點巧巴達啦~
我跟Sean的餐點是一人吃一半交換,
等到他要吃的時候,
發現巧巴達還是熱呼呼的,
裏頭的起司一咬就拔絲,
那種綿軟的口感,
搭配外層被熱壓過酥脆的麵包,
這種對比的口感加上豐厚的內餡,
真的是蠻美味的。
我喜歡蘑菇多多的感覺,
幾乎每一口都吃得到,
這點對我來說有加分~
飲料的部分左邊是紅茶鮮奶茶拿鐵$70(套餐可折抵$40),
和打卡或點主食都會贈送的紅茶,
甜度跟冷熱都可以調整,
天冷來一杯暖呼呼的,
一天的動力都來了。
沒有想到還沒寫文,
又再訪了~這回嘗試了不同的餐點,
但一樣很滿意。
照燒雞肉飽堡$120 +$75升級套餐,
飽堡系列的漢堡麵包我們三個都很喜歡,
所以已經成為一致的選擇了。
一樣是漢堡麵包夾不住的大塊雞肉,
照燒入味但不會死鹹,
味道也不會過於厚重,
搭配有嫩度的雞肉,
吃起來是過癮又美味。
這回來發現擺盤比上一次來精緻了些,
把水果和地瓜以小盤裝成起來,
看起來比較漂亮,
也可以避免水果碰到沙拉醬的狀態,
我個人就是吃水果比較愛原味的那種人。
羅勒青醬佐番茄火腿起司熱壓巧巴達 $100 +$75升級套餐
上回深得我心的巧巴達系列這一次也再度翻牌子,
但我點的是青醬系列的,
話說渣凳青醬產品好像就僅此一道了。
羅勒青醬經過熱壓後香氣更深層濃郁,
綿軟的起司和火腿番茄的加成下,
搭配酥酥的麵包真的是很美味。
水果系列是葡萄柚、芭樂、橘子,
前兩項都是愛美女孩的減肥聖品阿~
之前的養生地瓜是直接塊狀上桌,
現在是壓成泥狀,
還撒上了點堅果粉點綴,
也更添香氣。
因為我們這一次點兩份套餐,
但沒有指定沙拉醬汁,
所以店家幫我們兩份都搭配不同的醬料,
我這一份是塔塔醬,
洋蔥香氣非常分明,
蠻受Sean的喜愛阿。
附上Q比大姊大在店內拍的搞笑照片,
背景的紅色磚牆拍起來真的很有feel。
想拍網美假掰照也可以選擇白色磚牆喔~~
來Zha Deng 渣凳兩趟吃到的餐點都非常滿意,
而且店家都會主動詢問要不要兒童椅,
或是需不需要提供給小朋友畫畫的白紙,
說真的沒有收服務費,
但服務的部分還是很細心,
加上餐點又美味、具特色,
是間我一定會再訪的店家。
另外針對上班族也有推出已經做好可以馬上帶走的早餐系列,
供應時間是平日早上07:15開始,
數量有限、賣完為止,
想來份元氣早餐的上班朋友們可以考慮喔~~
Zha Deng渣凳
營業時間:(平日)07:15-15:00;(假日)08:00-15:00 (最後點餐時間為14:00)
公休日:每周一
電話:04-23609323
地址:台中市東區力行路80-6號
粉絲團:Zha Deng渣凳
【本文為自行消費後之心得,內文口感純屬個人心得分享,各人喜好不同,故感受亦有所不同,以上心得僅供參考。】
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***** Zha Deng 渣凳菜單*****
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【台中 中區 美食】
范記金之園草袋飯
紅磚RED Brick餐廳
譚家手工麵疙瘩
名古屋日式點心-那瑪卡西
自由路 上海點心(別無分店喔!)
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