台中美食~橫濱洋菓子本舖YOKOHAMA CAKE 心目中第一名的草莓奶油蛋糕 Q彈富空氣感的戚風蛋糕體和如沐春風般清爽的奶油實在太厲害了 無人能敵

這應該是我吃過全台中最好吃的草莓奶油蛋糕了，雖然他很樸實無華，但真的真的真的超好吃，無論戚風蛋糕體還是他的奶油，都是我心目中的第一

橫濱洋菓子本舖YOKOHAMA CAKE

台中市北區育德路195號

04-22082727

營業時間:禮拜二~六11:00~20:00

公休日:禮拜一禮拜日

粉絲團:https://www.facebook.com/yokohamacake/

好姊妹廟東黃曉明的生日我們選擇了我的愛店鹽與胡椒來慶生，他搬新家後我都還沒來過，沒辦法，現在新陳代謝不好，不能太常吃大餐XDD

這天好冷....

可是我們的心好暖，因為親愛的老闆娘請我們喝熱呼呼的洋甘菊，好貼心好暖心唷！

無毒香草豬培根凱薩沙拉與新鮮乳酪風乾蕃茄有機貝比生菜油醋沙拉，我超愛牠們加清爽風格的調味，簡單卻好有深度，就像今天我要分享的草莓奶油蛋糕一樣

 咖哩有機玉米湯，依舊好吃的每一道，這湯就是與米濃湯加咖哩的感覺，讓人還會想多要一碗白飯來搭配^^

謝謝可愛闆娘招待的炸麵團/新鮮乳酪or西班牙火腿 堅果 蜂蜜 芝麻葉，外酥內Q的炸麵團口感很特別，堅果香香脆脆的讓人充滿食慾好開胃

隱藏版前菜，好像叫大什麼蝦，顧聊天聊到忘了，口感甜脆的蝦子，簡單調味淋上一點橄欖油就很好吃了

低溫烹調無瘦肉精自然牛小排6OZ，就愛牛小排有點筋有嚼勁的口感

需要事先預訂的爐火慢烤鴨胸，他們家的鴨胸也是我在台中吃過數一數二的美味，好愛那酥脆沒脂肪的皮，但鴨肉卻一樣軟嫩

煙花女義大利麵，兩隻肥嫩炭烤香氣濃郁的透抽，我們都好愛，還有百搭的鹽與胡椒牌辣醬，沾什麼都對味

祝福我們最帥氣仍待字閨中的好姊妹生日快樂，預購從速，以免向隅

這家我心目中第一名的草莓奶油蛋糕其實是台中一家很老字號的糕點店，她沒有時髦漂亮的外觀，門面甚至樸素到很不起眼，但每一樣東西都實在好吃，價格都不貴，老台中人都知道

最期待草莓季到來時橫濱洋菓子的草莓奶油蛋糕，今天本來只想買一塊草莓奶油蛋糕解解饞，但可愛的小姐太會介紹產品，讓我忍不住又多買了季節限定的巧克力草莓蛋糕和草莓塔，巧克力草莓是屬於苦甜的滋味，但比較起來我依然比較愛草莓奶油

草莓奶油蛋糕75元，草莓巧克力蛋糕85元，單片包裝的都是用像這樣一個三角切片的盒子裝起來，覺得有點可惜的是每次回到家以後要拿出來吃時奶油都會黏在盒子上，沒辦法拍到漂亮雪白的切面

草莓塔140元，七顆草莓又香又甜又大又漂亮，塔皮的清脆感我喜歡，奶餡不甜膩，好吃

好不容易碰到有人生日，我終於可以訂一整個草莓奶油蛋糕了

不是，我的意思是說，好東西當然要與好姊妹分享，六吋生日蛋糕540元

我心目中第一名的草莓蛋糕獻給豐原廟東第一名的大帥哥，看看鹽與胡椒提供壽星的閃亮亮會發光皇冠，真是太適合你太可愛了

我問小花跟曉明有吃過這家的蛋糕嗎！他們說有聽過但沒吃過，你們怎麼可以沒吃過....

手殘的我們把蛋糕切的二二六六，但仍然不失它的美味，其實要怪師傅怎麼可以把戚風蛋糕體做的如此Q彈，刀子一切就彈起來，好難切，可想而知他那美妙又蓬鬆的口感了吧！光是那海綿體，不是，是海綿蛋糕體就讓人驚訝與興奮，充滿空氣感和入口即化

奶油也很厲害，如此乾淨清爽的奶油，完全不會膩，也不會甜，草莓奶油蛋糕的奶油我只吃她家的，其他家我都只淺嘗一口，只有這家的我想要整個舔的很乾淨

一般甜點的甜膩程度都讓我想喝咖啡喝茶，只有他們家的甜點我不必配任何飲料就可以輕鬆吃上兩個

本來嫌我形容得太浮誇的壽星半信半疑地切了一塊來吃

最後他是把整個六吋的蛋糕通通吃光光，我真的沒浮誇，每次生日蛋糕大家都唱完歌後吃個一口就推來推去大家都不想吃，只有橫濱洋菓子家的草莓奶油蛋糕是大家搶著吃的，而且我們今天還是三個人完結一個六吋的蛋糕，還沒吃過橫濱洋菓子家的草莓奶油蛋糕嗎??還不趕快打電話去訂，他們家的泡芙也是一絕

橫濱洋菓子本舖YOKOHAMA CAKE

台中市北區育德路195號

04-22082727

營業時間:禮拜二~六11:00~20:00

公休日:禮拜一禮拜日

粉絲團:https://www.facebook.com/yokohamacake/