這起司牛奶馬鈴薯實在太好吃了，必點！
說起燒鳥串道日式串燒專門店，
之前葛瑞絲在之前就已經有吃過了，好吃到令我流連忘返，
這次來到了永和永安夜市附近的燒鳥串道，
店面美又寬敞，是個非常適合下班宵夜或聚會小酌的一個地方，
東西依舊好吃到令人比大拇指，
趕緊來看一下燒鳥串道-永和永貞店的實際介紹吧。
燒鳥串道-永和永貞店就位於永貞路上，
葛瑞絲一路走過發現這裡根本是美食戰區，
超多美食的～
不過晚上來這裡覺得燒鳥串道的一排日式紅燈籠格外亮眼。
走道旁設置幾張戶外用餐座位，
癮君子也可以在這裡享用美食、聊聊天。
食材都保存在冷藏櫃中，
對於衛生和食材新鮮度都有一定的要求，
想要的就自己打開冷藏櫃自己拿，菜單抬頭一看就有囉！
菜單拍清楚一點給大家做參考，
很多餐點都很特殊，一旁有大拇指的則是店家推薦。
食材五花八門，每種看起來都令人想嘗試看看啊～
想內用的話，裡面有座位，
內用限定>>茶泡飯&柴魚醬拌飯免費吃到飽喲！
永和永貞店的用餐空間一共有兩層樓，
一樓雖然小巧，但是氛圍非常的棒，
很有日本居酒屋的那種感覺，
B1則是整個空間超～寬～的，一眼看到都會驚艷一下的日式裝潢，
這就帶大家下樓看看！
這用餐空間也太日本風了吧！
非常多的大桌子，適合三五好友揪一下
還有類似於包廂的空間，
非常的好拍，令人有來到國外的感覺。
拍完回到一樓我們的座位區繼續拍，
燒鳥串道-永和永貞店的廚房是開放式空間，
客人其實站在一旁就可以看到師傅整個料理的過程囉，也覺得更安心些。
幫大家內部直擊一下，
燒鳥串道是採用紅外線燒烤，所以也是無煙燒烤喲！
另外我發現師傅每個都戴口罩與手套，十足講求衛生。
廚房現場實錄，
食材烤得吱吱作響，感覺好好吃的樣子...(口水)
這裡另有酒水自取額外計費，
店家不收服務費。
我們挑選了店家自製的凍飲(有兩款)，
這罐桂花烏龍茶凍飲還看得到桂花在裡頭呢！
小朋友看到就都忍不住想喝啦，
喝起來是茶中帶有桂花香，還喝得到滑溜口感像愛玉般的果凍，
風味很獨特，小朋友很喜歡。
餐具自取就在這一區域，
內用的話都是免費吃到飽的。
不過呼籲大家要愛惜食物不浪費，
過度浪費的話會酌收10元喔～
另外，下方也有置物籃可以自取來放包包非常方便
因為餐點都現點現做且需要些時間，
店家招待了一盤小菜，鹹香的毛豆很開胃。
真的很餓就先來一碗茶泡飯吧！
加芥末真的很好吃～
清酒蛤蠣燒
每顆蛤蠣都超飽滿的，
吃起來清酒香氣很濃郁，原本以為孩子會覺得酒味過重不敢吃，
結果我家兩個小朋友秒殺這一盤，
最後還在那邊討論說把這湯拿來拌飯超好吃XD
柚香大腸煮
風味很特殊的一道菜，有別於一般吃的滷大腸，
這裡的大腸多了點柚香，而且口味上是比較日式清爽的，
食材都燉煮得很綿軟，口味較清淡的朋友應該會喜歡。
雞肉丸子沾胡麻醬
特製的雞肉丸，吃起來也還不錯，
沾上胡麻醬多了不同的香氣，吃起來不會很乾柴。
培根麻糬捲
這串我覺得很好吃，日式麻糬外包覆著培根，
所以吃起來有培根的鹹香，
搭配上麻糬的軟Q與自然甜味，
鹹甜鹹甜的滋味混和在一起，一串忍不住很快就吃光了。
糯米椒起司卷
吃到這裡忍不住讚嘆燒鳥串道的烤物真的都好特殊呢！
糯米椒吃起來有點椒香卻無辣度，
沒想到與起司搭配在一起會那麼好吃，起司味兒十分濃郁我喜歡。
三小串擺在一盤～
藍帶干貝卷
非常大的一顆干貝，外面包裹上培根炙烤，
口感鮮嫩多汁的干貝搭配上有點酥脆的培根鹹香，
吃過的都說好吃。
洋蔥丁佐牛翼板
只用些鹽帶出牛肉的自然鮮甜，
享用錢搭配上特製的洋蔥丁，風味更多變。
牛肉剝皮捲
不是牛肉剝了皮，而是牛肉裡面包覆著剝皮辣椒！
這葛瑞絲吃過一次就印象很深刻，
剝皮辣椒配上牛肉意外產生出很豐富的滋味，而且還感覺肉汁滿盈。
岩鹽鮭魚肚
烤得香氣逼人的鮭魚肚，熱騰騰的上桌都還看得到魚肚的油脂，
忍不住吞嚥了一口口水。
我個人覺得原味沾點胡椒鹽就超級好吃了，
鮭魚皮烤得香脆、魚肚的滑嫩口感無擋，好吃必點。
起司牛奶馬鈴薯
這道應該是我覺得裡面CP值最高且必點的一道，
一整顆的新鮮馬鈴薯下去處理，
經過師傅巧妙的刀工切割，
接著先炸後烤在淋上滿滿的起司牛奶醬...
光看就令人垂涎欲滴，
綿密的馬鈴薯沾滿了濃郁的起司牛奶醬真的超搭，
而且整顆馬鈴薯連皮通通都可以吃光光，真的很滿足。
名古屋風味雞翅
一份有五支雞翅，
外表吃起來很香酥可口，
又帶有點日式醬料的甜香。
裡面的肉質非常鮮嫩，
趁熱吃的時候要小心，因為還會爆汁呢～
我個人也很私心喜歡的一道。
這次來燒鳥串道-永和永貞店用餐，
我個人覺得餐廳環境真的很美又有氣氛，我喜歡！
食物部份沒話說，真的每一道都覺得好吃，重點是上桌都是熱騰騰的喔～
餐點有獨特性、飯食還可以吃到飽，
重點是不收服務費，真的是一家很適合聚餐聊天的地方，
有機會路過的話不妨試試看。
【邀約】
燒鳥串道日式串燒專門店-永和永貞店
地址：新北市永和區永貞路328-1號
電話：02-2232-8090
營業時間：週一～週日17:30～01:30(最後加點時間為12:50)
