﹝新北市萬里食記﹞萬里香 外觀如千層麵包變化版、表皮如丹麥麵包酥香、內層如傳統麵包軟綿,樸實中帶點夢幻的手撕包 /手撕麵包/團購美食/萬里美食/萬里伴手禮

新北市萬里-萬里香-all

最近萬金石馬拉松將要開跑,我們家也先來了一場萬金石馬拉松,只不過人家是用跑的,我們則是萬里金山、石門沿路吃不停〜

 

但說到萬里美食,阿發除了知道萬里蟹、知味鄉烤玉米、亞尼克創始店這三項外,對其它還真一無所知所以到了萬里,阿發想說那就到當地的老街看看,這時老婆則又拿起她的小抄,然後對我說「有個著名團購美食手撕包,店家就在萬里老街附近喔

 

手撕包?!這是什麼東西呢?!倒是引起了我的好奇

 

萬里香01-店外觀

▲店外觀

距離萬里國小約200公尺的「萬里香」,

店外觀並不起眼,

給阿發感受有如數十年前在小時候的鄰家麵包店

 

萬里香02-烘焙糕餅類

▲店門口的產品櫃

店家販售除了手撕包外,還有鳳梨酥、鳳黃酥、三峽牛角

 

萬里香03-價目表

▲價目表

手撕包一個90元,

和一般傳統的布丁蛋糕價位差不多

 

萬里香04-三峽牛角

▲數種口味的三峽牛角

 

萬里香05-手撕包

▲手撕包

今天造訪的主要目標

 

萬里香06-手撕包上方

▲手撕包正上方模樣

有如金黃色大理石般一層層的紋路,

帶點油亮光澤外,還飄溢出陣陣的焦糖與麵包香~

 

萬里香07-側寫

▲側寫

一層一層的外觀,

有如漣漪般的樣貌

 

萬里香08-側寫換個角度

▲側寫,換個角度

外觀又有如千層麵包變化版

 

萬里香09-撕開

▲撕開

手感相當軟綿,

並溢出傳統麵包香~

 

萬里香10-撕開後的模樣

▲撕開後的模樣

層層分明,甚至可一片片撥下

 

萬里香11-一層一層

▲一層一層

造型很特別

 

萬里香12-麵包口感

▲麵包口感

相當細緻軟綿,傳統麵包香十足~

 

萬里香13-留影

▲留影

手撕包意思就是手撕麵包,

整體視覺上有如千層麵包的變化版,

其表面泛著焦糖的光澤與香氣,

外皮吃起來有點像丹麥麵包般的酥香,

內層口感則具傳統麵包的細緻軟綿,

且麵包香十足

可一片一片撕下,也讓阿發有一種莫名的快感~

!!阿發怎變成中年怪叔叔

另樸實中帶點夢幻的手撕包,

如傳統布丁蛋糕的大小,

一個售價90元,

阿發覺得好吃又便宜,於是就買了兩個回家當早餐

一早現場雖沒看到什麼排隊人潮,

但眼看後方剛烘焙出的手撕包,

不斷出爐且陸續包裝,

看樣子店家團購的生意應該是相當不錯囉

 

 

萬里香14-名片

【營業時間】08002000週二休息

【地  址】新北市萬里區瑪鋉路5-1號(距離萬里國小約200公尺)

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【延伸閱讀】

﹝新北市食遊記﹞八里﹑淡水﹑三芝﹑石門﹑金山﹑萬里,食記遊記列表

 

 

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place新北市萬里區瑪鋉路5-1號
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服務品質
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