自從韓劇大夯,韓國食物也變成全民愛吃的美食
泡菜就是韓國經典的國民小吃代表之一
一位熱愛美食的護理師,對泡菜情有獨鍾
把思戀泡菜的這一份情,變成了動力
做出來純手工泡菜,沒有添加防腐劑
就是要讓人吃到原汁原味,驛の泡菜就此誕生了
驛の泡菜的泡菜共有四種口味,有黃金泡菜/韓式辣泡菜/白玉海帶絲/黃金金針菇
食品重量全部450g,玻璃瓶包裝
基隆地區滿3瓶就可以外送,外縣市冷藏運費$150元
泡菜的保存期限1個月內有效,不過建議收到泡菜盡早食用完畢
我覺得泡菜的玻璃瓶超美的,吃完剛好可以拿來醃蜜餞
韓式辣泡菜就是我們常去韓式餐廳吃到的泡菜口味
辣度十足,是我喜歡的口味,微辣的口感很下飯
辣的泡菜,不管搭什麼都是好吃
我最常拿韓式泡菜來煮火鍋,火鍋湯頭超好喝的,不敢吃辣的人都喝
或者是當湯泡飯也是很百搭的,米粒跟泡菜超搭超美味的
像我個人就超愛吃泡菜的,不管何時何地,在外用餐每次小菜就是點泡菜來吃吃
雖然南北的泡菜口味不同,有的偏鹹,有的偏甜,或是偏辣都有,就是要滿足大眾人的味蕾
不過我個人喜愛的泡菜是偏辣跟偏甜一點點,太酸的泡菜,我個人會吃的不習慣
黃金泡菜吃起來帶點甜甜的口感,但是泡菜的脆度一點也不輸韓式辣泡菜
這款黃金泡菜很適合不吃辣的冰U享用,不吃辣的冰U也有口福囉!!
黃金泡菜的鹹度跟甜度都是恰恰好,就算單單吃也不死鹹
我家饅頭阿嬤一吃就直呼驚為天人,因為饅頭阿嬤是不能吃辣的人
但是饅頭阿嬤的嘴巴又是出了有名的挑(不好吃的食物,會一直碎碎唸到爆@@)
所以我現在也是學乖了,會先把食物拿給饅頭阿嬤鑑定一下
饅頭阿嬤說好吃,我就會精準無誤的下標(畢竟饅頭阿嬤家庭主婦當了50年了)
老一輩不是很常說教嗎?常說我吃過的鹽跟走過的路,都比你們年輕人多上許多~
天啊~這白玉海帶絲怎麼可以好吃成這樣啊!!
雖然我有甲狀腺亢進,醫生說要少吃含碘製品的食物
但是美食當前,就是管不動自己的嘴巴!!
(每每心中OS:今天就對自己好一點,明天再乖乖的忌口)
這白玉海帶絲,真的是超好吃的(白飯又偷偷吃了好幾口)
一入口,就會讓妳難以忘懷的好滋味,歐~伊~系~勒
有些海帶絲沒有洗乾淨,都吃起來沙沙的,還會帶點海中的腥味
驛の泡菜的海帶絲就是沒有腥味,一絲一絲的,吃起來很有咬勁
白玉海帶絲超適合拿來煮菜的
黃金金針菇,是我家弟弟的最愛
說的也是奇怪,我家弟弟對菇類非常~非常的厭惡
但是就是對金針菇不會,而且還對它情有獨鍾
某天我問弟弟說,為什麼你那麼喜歡金針菇啊!!它也是菇類的一種勒
弟弟很爽快地回答我說:因為它很像泡麵的麵條,而且吃起來非常的咕溜
就這樣開始了,弟弟對金針菇的熱忱,只要看到金針菇就會瘋狂的吃
黃金金針菇,果然沒有辜負弟弟的期望
吃起來非常的咕溜,很有味道,白飯都可以吃下2~3碗了
每天到了下課傍晚時分,弟弟都會吵著飯桌要有黃金金針菇這一道菜
真的是沒有浮誇,只要有黃金金針菇這道,弟弟什麼菜都可以不用吃了
我個人很喜歡驛の泡菜手做泡菜、海帶絲、金針菇
也讓我嘗到不同有於泡菜以外的菜色,這樣的菜色不單調,還多變化口味
讓愛嘗鮮的冰U真的是很口福,一瓶泡菜也不貴,最貴賣不超過160元
要想吃好吃的泡菜,但是總是擔心吃不了那麼多
可以吆喝同事或是婆婆媽媽們一起來團購,團結力量大,買越多省越多
趕緊掃QR code,上網選購
(本篇為驛の泡菜合作文,以上內容皆為本人實際體驗心得)
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