潔西麻的美食日記─【高雄/左營區】老汕頭原味火鍋(博愛三路店)

【高雄/新興區】捷運美麗島站

從鳳山的鳳儀書院搭捷運回左營站

還是要來美麗島站轉車

【高雄/左營區】捷運生態園區站

不過不是坐到左營站回家

而是要帶孩子們先吃晚餐再回去

所以吃晚餐的地點要在生態園區這站下車

【高雄/左營區】捷運生態園區站

生態園區這站也有藝術裝飾

【高雄/左營區】捷運生態園區站

牆上這些陶釉做成的壁畫名稱叫做綠野仙蹤

【高雄/左營區】捷運生態園區站

這是以一種穿越的概念來表現陶壁與自然空間的相對應關係

【高雄/左營區】捷運生態園區站

往孟子路方向的1號出口走去

【高雄/左營區】捷運生態園區站

【高雄/左營區】捷運生態園區站

生態園區站的外觀  

【高雄/左營區】捷運生態園區站

一出站就看到老汕頭原味火鍋店在馬路對面

這間就是潔西麻要帶孩子們來吃火鍋的地方

【高雄/左營區】捷運生態園區站  

下著毛毛細雨的冷天來吃火鍋剛好

【高雄/左營區】捷運生態園區站

往紅綠燈走去過馬路

【高雄/左營區】捷運生態園區站

捷運站與老汕頭火鍋店的地理位置關係

【高雄/左營區】老汕頭原味火鍋

老汕頭火鍋有二間分店

一間在鳳山

一間就是潔西麻來的左營分店

【高雄/左營區】老汕頭原味火鍋

潔西麻還蠻期待的

因為印象中好像沒吃過汕頭火鍋

想來吃吃看汕頭火鍋的味道

【高雄/左營區】老汕頭原味火鍋

進門前面是結帳櫃枱旁邊的座位區   

【高雄/左營區】老汕頭原味火鍋

另一邊是空間很寬敞的座位區

老汕頭的生意很好

平日晚餐也是這樣客滿

還好潔西麻有帶著孩子早一點來

【高雄/左營區】老汕頭原味火鍋

裡面靠牆邊的座位

這裡大部份是這樣的圓桌

【高雄/左營區】老汕頭原味火鍋

【高雄/左營區】老汕頭原味火鍋

潔西麻1大3小共4個人被安排在靠窗邊的座位

【高雄/左營區】老汕頭原味火鍋

這是大家共鍋的用餐方式

所以桌上只有一個瓦斯爐

【高雄/左營區】老汕頭原味火鍋

餐具

【高雄/左營區】老汕頭原味火鍋

服務人員拿菜單來介紹用餐方式

【高雄/左營區】老汕頭原味火鍋

老汕頭就是汕頭火鍋一種湯底

分大鍋小鍋酌收湯底費用

小鍋湯底是三人以下酌收100元

大鍋是四人以上酌收150元

但因為潔西麻雖然是四個人

可是有三個是小孩

所以還是點小鍋就夠吃了

【高雄/左營區】老汕頭原味火鍋

另外就是主要的食材肉盤或海鮮類是單點

其餘火鍋料都是自助式自行去店後方的冰箱拿取

【高雄/左營區】老汕頭原味火鍋

豬肉與牛肉都有

【高雄/左營區】老汕頭原味火鍋

海鮮類

【高雄/左營區】老汕頭原味火鍋

還有雞肉

【高雄/左營區】老汕頭原味火鍋

最後面是飲料價格

【高雄/左營區】老汕頭原味火鍋

菜單封底

這邊的服務人員都很客氣有禮

【高雄/左營區】老汕頭原味火鍋

單點的手寫單

【高雄/左營區】老汕頭原味火鍋

潔西麻點了份肉盤後

孩子們太餓已經等不及的要去拿火鍋料了

【高雄/左營區】老汕頭原味火鍋

這邊是火鍋料區  

【高雄/左營區】老汕頭原味火鍋

所有的火鍋料都是用盤子的顏色的來計價

【高雄/左營區】老汕頭原味火鍋

潔西麻讓孩子們各自選取想吃的東西

【高雄/左營區】老汕頭原味火鍋

每份火鍋料的標價都很清楚

【高雄/左營區】老汕頭原味火鍋

火鍋料種類很多

而且都包的很乾淨

每盤火鍋料都用保鮮膜包起來

就算有人拿了反悔再放回去也沒關係

因為有保鮮膜保護著

食材不會被弄髒

【高雄/左營區】老汕頭原味火鍋

海鮮類大部份是一盤150元

【高雄/左營區】老汕頭原味火鍋

兒子選了玉米筍

【高雄/左營區】老汕頭原味火鍋

丸子類

【高雄/左營區】老汕頭原味火鍋

【高雄/左營區】老汕頭原味火鍋

自助火鍋料旁邊還有個飲料冰箱

也是自取最後再結帳

【高雄/左營區】老汕頭原味火鍋

一旁的調味料區

【高雄/左營區】老汕頭原味火鍋

醬油與醋

【高雄/左營區】老汕頭原味火鍋

小表姊幫孩子們拿的沾醬料

左邊是一般的醬油蒜末蔥花等等

右邊是店家自製的沙茶醬

這個沙茶醬的味道跟常吃的牛頭牌沙茶醬很不一樣

孩子們吃不太習慣

可是潔西麻卻覺得很好吃

鹹中帶點甜味與花生粉味

肉片沾著吃味道很好    

【高雄/左營區】老汕頭原味火鍋

單點的大份梅花豬肉320元

這個梅花豬肉不是小火鍋吃的那種薄片肉唷~

而是吃起來很有"肉感"的豬肉片

放進湯裡涮熟後夾起來沾沙茶醬

滋味非常好~

【高雄/左營區】老汕頭原味火鍋

汕頭火鍋的湯底

有股濃濃的海鮮扁魚香味

【高雄/左營區】老汕頭原味火鍋

來看看孩子們拿的火鍋料

這是鱈魚丸70元

【高雄/左營區】老汕頭原味火鍋

金針菇50元

【高雄/左營區】老汕頭原味火鍋

蟹肉棒50元

【高雄/左營區】老汕頭原味火鍋

玉米筍60元

【高雄/左營區】老汕頭原味火鍋

凍豆腐30元

【高雄/左營區】老汕頭原味火鍋

還拿了一罐解渴飲料麥仔茶50元

【高雄/左營區】老汕頭原味火鍋

湯底滾了要放火鍋料了

【高雄/左營區】老汕頭原味火鍋

這些食材吃1大3小綽綽有餘

中途還一直加湯

孩子們用湯拌飯也很好吃

一開始潔西麻有先喝湯底的湯頭味道

真的跟聞的味道一樣

就是很濃的扁魚味

湯底送來時已經有加進高麗菜

所以也有高麗菜甜味釋放在湯裡

後來加進火鍋料後整鍋湯變得更好喝

煮熟的火鍋料完全不用再沾醬就很入味好吃

潔西麻第一次吃到汕頭火鍋的味道是蠻棒的

【高雄/左營區】老汕頭原味火鍋

加了好幾次湯頭之後還是整鍋吃光光唷~

不只潔西麻覺得湯好喝

三個孩子也都喜歡喝

【高雄/左營區】老汕頭原味火鍋

吃飽要離開時店裡客人還是很多

【高雄/左營區】老汕頭原味火鍋

請服務人員來結單

他會先看總共拿了什麼顏色的盤子

以顏色分別畫價

然後再拿這張計價後的單子去櫃枱結帳

【高雄/左營區】老汕頭原味火鍋

結帳單下面還有這張顧客意見表

【高雄/左營區】老汕頭原味火鍋

幫潔西麻買單的是這位可愛的美眉

但是她說不露臉

【高雄/左營區】老汕頭原味火鍋

結帳包含一成服務費後總共850元

付現金或是刷卡都可以

【高雄/左營區】老汕頭原味火鍋

店家的名片

【高雄/左營區】老汕頭原味火鍋

吃飽出來雨停了地也乾了

開車來老汕頭的話

附近有收費停車場可以去停

還算方便

在捷運生態園區站那邊以及後方孟子路上

【高雄/左營區】捷運生態園區站

潔西麻走回對面的捷運站來

但不須要再搭捷運了

【高雄/左營區】捷運生態園區站

到捷運站旁邊的公車站來等公車

這班公車直接到達潔西麻高雄家的社區樓下更為方便

老汕頭原味火鍋很不錯

下次有機會再來高雄要帶把拔一起來吃

 

店家資訊:

老汕頭左營博愛三路店電話:07-3492255

老汕頭左營博愛三路店地址:高雄市左營區博愛三路315號

 

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phone07-3492255
place高雄市左營區博愛三路315號
4.73 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.88
服務品質
4.63
裝潢氣氛
4.63
CP值
4.38
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