[台南美食探索]－祿記包子

　來到祿記，領取要預約的肉包(沒錯，就是要預約)。

　　又是位於一條極小極隱密的巷子裡，神秘的小店總是比較吸引我，令人忍不住想一探究竟。

　　剛出爐的肉包
　　除了要預約外，還要在出爐時間來拿咧！相當費工，門外早已聚集了一小群人在一旁等待，還有許多沒預定的人進來詢問，不過都是無功而返。有個婆婆跟我們閒聊說，她的孫子生病吵著要吃這裡的包子，非這家不吃喔！

　　跟克林相比，肥肉的比例較少，用料很接近，也是香菇、蛋黃；肉汁較多，一口咬下香味四溢，包子皮是老麵製作，所以也比較有口感和麵香，算是相當不錯的肉包囉！不過本人對包子比較嚴格，所以會想說那麼得來不易的肉包應該是更好吃的，有點小失望，下次去嚐嚐彰化鹿港的阿振和老龍師比較一下吧！

　　另一樣名物－水晶餃；內餡是滿滿的筍塊和肉燥，和一般水晶餃不太一樣，也是很多人買，值得一試。

 

　　台南兩天一夜的美食探索也在這裡告一段落了，看著手上拎著的鴨翅、肉包和Angela給我們的無米樂冠軍米以及半隻鴨，收穫可真多。幾年沒踏到府城的土地上，但這裡的一切依舊如此吸引人，古蹟、美食、恐怖的交通(瘋狂駕駛很多啊XD)，可惜因為高鐵的誤點使我們一些行程也被迫取消；安平的美，老街的小吃，都沒能再去回味，不過台南的好，以及每一次來到台南的回憶，都深深的印在我腦海之中，希望還有機會再次造訪囉～
<完>