[台北中正] 老牌新味道的旭麵麵 / 川味紅燒牛肉麵是主力

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經過台北車站,現在二樓是微風美食街,似乎有個牛肉麵競技大賽,旭麵麵不用排隊排很久,對於排隊有恐慌的我們挺合適,而且也好久沒有吃牛肉麵了

 

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類似美食街的點餐方式,最好是先找到座位再來點餐,用餐時間真的人潮滿滿

 

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旭麵麵是傳承伍柒玖,但我還是不知道伍柒玖,上網查了一下才知道伍柒玖很有名!

 

還好我們趁人少的時候抓住機會趕快點餐,在我們等餐期間,旭麵麵開始越來越多人了

 

有酸菜醬料可以自取

 

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柳葉魚

 

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炸雞腿 - 味道不錯,不過使用照燈保溫,熱的效果似乎沒有到很好,還是喜歡現炸的雞腿

 

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小菜

 

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川味紅燒半筋半肉麵 - 紅燒的湯頭鹹香,牛筋有透,牛肉為塊狀,感覺悶煮了許多時間,好咬,在口中類似牛肉絲狀散開

 

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使用寬麵條,泡在湯裡不會因時間而過於軟爛

 

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清燉牛肉麵 - 點餐時看到菜單上寫著自慢,特別有印象

 

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湯頭清甜爽口,媽說是用雞骨,我覺得是豬骨,討論後是雞骨加豬骨,結論是順口好喝,有對她的胃,一直誇湯

 

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鮮蝦紅油抄手 - 大顆抄手配上紅油醬汁,帶點麻醬提香提味,有點甜味且夠辣的醬汁,這抄手美味

 

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裏頭包著清脆蝦仁,抄手內餡份量精巧,不會過多的肉餡而擋住蝦仁的美,亦可嚐到滑潤的餛飩皮香

 

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今天可真是被人聲鼎沸的美食街嚇傻了,幸好選擇的旭麵麵有內容,牛肉麵滋味不錯,抄手更有高分味道分數,但旭麵麵的份量嚴格來說偏少了一些,男生一份餐可能吃不太飽,女生則是將將好,喜歡吃抄手倒可以認真考慮吃吃看

 

 

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旭麵麵

店址:  台北市中正區北平西路3號2樓(微風台北車站)

電話: 02-66328999#2512

營業時間: AM10:00~PM22:00 

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place台北市中正區台北車站2樓
3.80 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
3.88
服務品質
3.94
裝潢氣氛
3.69
CP值
3.56
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