何媽媽麵坊在高雄市政府旁的永定街168號
每到用餐時間總是座無虛席,我自己也是每個禮拜都會去光顧
最愛的就是首圖這碗肉骨茶麵
(❤本文為妹妹食記❤)
其實賣的東西沒有很多
受歡迎的菜色就在牆上, 即使是第一次來吃麵的人也可以一目了然
味道的話就看個人口味重不重了,有些人覺得比較清淡,但也養生
這天一開店就來了,附近上班族還未到下班時間,難得看到這麼空曠的畫面XD
菜單上的價位看似比一般麵店高一點
但他們用料很實在,個人覺得物有所值
可能有人會被水餃價格嚇到,有吃過的人就知道水餃其實蠻大顆的
記得之前中午來包了十顆水餃,差點吃不完,好大顆
除了肉骨茶麵之外,最常吃的就是南瓜濃湯蔬菜拉麵
因為不太喜歡青椒的味道,所以都會在旁邊註明不要青椒
小菜感覺不是很入味,不太合胃口
南瓜濃湯蔬菜拉麵裡面有滿滿的青花菜、菇類及四季豆
用的是比較小條的拉麵,不會煮得很爛口感挺好的,南瓜濃湯吃的到顆粒,湯頭微甜,整碗喝完也不覺得膩
肉骨茶麵裡有幾塊大排骨
還有青江菜、高麗菜及金針、白蘿蔔等等
湯頭有加一些番茄下去煮,甘甜而不膩
看店家在牆上的介紹
肉骨茶湯底是用數十種中藥下去熬煮
味道蠻不錯的喔!
【何媽媽麵坊】
地址:高雄市苓雅區永定街168號
電話:07-3350885
營業時間:11:30-14:30、17:30-20:00(星期六公休)
http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/category/4561523
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