南投草屯有一間沙拉專賣店，而這間不只是沙拉百元有找，每份沙拉份量超多，重點沙拉主食還有玫瑰鹽牛小排，光是聽到有牛小排nana猛吞口水，想飛奔前去，除了沙拉之外還有暢銷咖哩飯。不只是沙拉堅持著原味健康守則，啟發味蕾的新感受，一日五蔬果，健康帶著走，養生新概念! 不只是沙拉將健康輕食風味帶進台灣，堅持生菜原萃，跳脫加工品，讓餐更多元，多樣性，將沙拉與咖哩結合蹦出新火花，就在此時此刻，原本不愛沙拉的我，就這樣愛上它，讓我朝暮思想會想再回坊。(不只是沙拉菜單)
不只是沙拉(草屯店)位在南投縣草屯鎮中正路上，鄰近土地銀行、中正路停車場附近，不只是沙拉靠熱鬧的街上比較尾端，但這邊算是好停車又便利。
平常開車出門找地方吃飯，最在乎的就是停車位，一個好停車的餐廳可以帶來好心情，如果不好停車有時候會因為找不到停車位而放棄去用餐，正好不只是沙拉有免付費停車位，就在門口處的側邊，有提供專屬停車格讓客人們停車，這樣一來就能放心去用餐拉，如果這邊沒位子中正路停車場也很近，只要步行幾分鐘就能抵達喔。
不只是沙拉的門口處以木質色系為裝潢，在以大片落地窗設計，從門口處就能看進去餐廳裡面，讓人感覺特別清新又舒適。
第一次來用餐難免都會先看價格，在是否決定要進入到餐廳裡面用餐，而不只是沙拉在門口有放大張菜單，上面的價格幾乎只要用一張百鈔就能解決，而且還有找，哇~這個價格真讓人心動啊!
可愛的招牌LOGO，讓人想帶著輕食去旅行！最近NANA更是愛上野餐，而不只是沙拉的沙拉，很適合帶去草地上品嚐。
不只是沙拉的營業時間從早上10:00~晚上20:00，中間時間是不打烊，下午茶想吃沙拉也可以來。
推開門~走入店內裝潢以清新舒爽的概念，綠草如茵的淡綠色，令人感到放鬆又療癒。
店內的位子大約有11桌，可容納約28~30人左右，座位空間不會靠太近，坐起來不會有壓迫感。
店內環境就像店名與沙拉一樣如此清新。
店家很注重環境氛圍，每一個角落還有工作臺都保持的乾乾淨淨，不會像一般餐飲業這麼油膩，主要是讓客人們來到這裡可以感受到乾淨又清爽。
一開始以為座位只有前面五桌，原來在裡面還隱藏著沙發座椅區，可容納更多人來用餐。
不只是沙拉除了賣沙拉之外，還有現煮現磨的美式咖啡與拿鐵咖啡，咖啡是選用阿拉比卡咖啡豆，一杯只要40元~50元，價格都比便利商店還親民。
不只是沙拉的餐點有供應沙拉、飯食、麵食、湯品、飲品、麵包…等等可選擇。老實說我真的比較不喜歡吃沙拉，但是當我在看菜單時發現菜色很豐富有7種可選，且不是只搭配新鮮時蔬，居然還有肉選項，這樣對我愛吃肉來說也很適合，接著來到這一定要點招牌總匯沙拉，裡面就包含三種肉類(雞肉、火腿肉、牛小排)，愛吃肉的我立馬決定就是它，哇~三種肉類一次滿足，NANA口水又不知覺掉下來。如果想吃熱食店家的咖哩飯也很暢銷，價格平均落在69元~109元，幾乎百元有找，真的超親民拉。
柚子茶45元
吃飯時總是要來一杯飲品滿足我的味蕾，而不只沙拉除了販售輕食沙拉，還有販售飲品，而我選擇的是柚子茶，柚子茶是用韓國柚子醬所製作，喝起來有酸甜香的滋味，尾韻帶清爽口感，吃完咖哩飯在來一杯柚子茶剛好可以清清喉嚨的餘味。
不只是沙拉最特別的是居然有六種醬料可選擇，不用單純只吃一種醬會膩，每次來可以點不一樣的品嚐，這樣一來還可以有新鮮感呢!一共有六種醬:千島醬、芥末和風、胡麻醬、柚子和風、蜂蜜芥茉、芝麻和風，每種沾醬使用小杯子裝，主要是讓你沾著吃。千島醬口味帶鹹甜、芥末和風口味帶嗆辣、胡麻醬口味帶濃稠、蜂蜜芥末口味帶酸甜、芝麻醬口味帶鹹香,口味上較油些、柚子和風帶酸鹹香滋味,尾韻清爽，NANA比較喜歡柚子和風口味。
上排:千島醬/芥末和風/胡麻醬
下排:柚子和風/蜂蜜芥末/芝麻和風
招牌總匯沙拉109元
不只是沙拉的餐點都是現點現做，人多時請耐心等候！哇～招牌總匯沙拉一上桌就很有氣勢，上層滿滿豐富的三種肉，有黑川火腿、奧勒岡雞肉、玫瑰鹽牛小排，看起來令人垂涎三尺。其實市面上的沙拉，都會出現在便利商店或者餐點中的配菜，或是單純沙拉輕食，很少看到有肉、蔬食、水果..等，這麼豐富的菜色。另外還可以從六種醬選擇一種醬搭配，NANA選擇熱門的柚子和風醬。
➡ 黑川火腿
切成片狀的黑川火腿，口味上較濃帶鹹香，搭配著沙拉一起吃很契合。
➡ 玫瑰鹽牛小排
蝦咪!!沙拉居然加入玫瑰鹽牛小排，且還灑上七味粉與義式香料，這畫面真是令人食指大動。大口咬下牛小排好嫩，在咀嚼時嘴裡充滿著牛小排的肉汁，口味鹹香鹹香，越咬越香令人意猶未盡。
➡ 奧勒岡雞肉
奧勒岡雞肉吃起來口感跟一般雞肉絲不太一樣，切成細細絲絲的形狀，口味上鮮嫩細緻，我覺得不用沾醬就很好吃。
南瓜馬鈴薯泥製作成一球圓滾滾的形狀，仿佛就像冰淇淋似的，看起來很可口美味。薯泥上還有放莓果乾點綴，薯泥吃起來有淡淡南瓜香，口味上很綿密，接著莓果乾的酸甜香緊接在後頭。
沙拉都是以美生菜和蘿蔓葉為基底，配料包含有苜蓿芽、蕃茄、海帶、薯泥、地瓜、黃瓜、時令水果..等10幾種新鮮蔬食水果，一整個超豐盛的啦!
第一次吃沙拉吃的津津有味，蔬食選用新鮮蔬菜，在以清水川燙，吃起來很鮮脆，又可以吃到蔬菜本身甜味，在搭配柚子和風醬，口味酸甜鹹香，吃完可以感受到清爽的滋味，好好吃啊! 另外地瓜是每日現蒸，口感綿密香甜又好吃。
柚子和風醬
不只是沙拉的醬都是自己製作，口味也跟一般不太一樣，它們家的柚子和風醬我很喜歡，口味酸鹹甜香，吃起來也不會感到膩口，我覺得搭配生菜沙拉很好吃。
鮮蔬水果沙拉99元
哇~繽紛美麗的水果沙拉，搭配著當令水果，看起來好豐盛！水果沙拉的基底與總匯沙拉一樣，都是鋪上滿滿的美生菜和蘿蔓葉，最後上層在鋪上你所選的主餐。水果沙拉就有5種當季水果還有一顆薯泥，料真的很實在。每道水果都是現點現切，從酸到甜的滋味都有，吃起來水果也很新鮮不會有放很久的感覺，nana覺得水果沙拉也很好吃，推薦給大家。
南洋咖哩牛肉飯89元
南洋咖哩牛肉飯一端上桌，隱約就能聞到咖哩香噴噴的氣味。這盤南洋咖哩牛肉飯內容物有馬鈴薯、紅蘿蔔、海帶、青花椰..等配料，看起來色香味俱全，且料也很實在，這樣只要89元，完全就是親民銅板價，這時口水早已忍不住默默滴下來，如果換成是小文來，我想他一定會大失控，因為他超愛吃咖哩飯的，很可惜沒帶他來，接著NANA就不客氣開動拉，馬上跟大家說一下口感如何!?
咖哩醬是屬於南洋風味，跟日式口味相比吃起來不太一樣，南洋咖哩口味比較濃稠，帶有些許的辛辣味，但不會辣到受不了，以NANA吃辣呈度來說我覺得不會很辣，整體吃起來鹹香鹹香。
牛肉淋上邪惡咖哩醬直呼逼人讓人猛吞口水，牛肉大約有7-8塊，以89元來說算合理。
牛肉切成斜片形狀，就像在吃牛小排一樣大小，夾一塊牛肉放入口散發著牛肉香氣，吃起來嫩口不柴，讓人越吃越上癮，牛肉挺好吃的啦！
咖哩醬融合了白米飯，粒粒分明的口感，吃起來Ｑ彈入味，沒想到意外好吃。
咖哩飯中配料，也是有簡單的蔬菜還有馬鈴薯可以配，這樣的菜色飯、菜、肉類都有，吃起來很均衡。
蔬菜簡單川燙，口味上比較清淡，搭配咖哩飯剛剛好，而馬鈴薯口感很綿密，不太喜歡吃馬鈴薯的我，居然把他吃光光了。
整體而言:不只是沙拉是一間很堅持食材品質的一家店，從一間店的環境到每一樣食材都維持著最初的理念，且店家的六種醬都是自己製作，不用擔心有負擔。來到這裡除了沙拉之外，也可以點咖哩飯，也是店家的暢銷款。以這樣的份量來說，正餐也可以吃得很有飽足感，光是這樣份量nana吃的超撐，且吃完不會有油膩膩的感覺，反而很清爽，現在外食主義者很多，在家裡煮的機率也變少，偶而來攝取一下新鮮蔬食和水果真的對身體有幫助喔。不只是沙拉的價格親民，料多又實在，食材又是現點現做，說真的cp質真的很高，nana吃過一次還會想在去，在這邊推薦給大家喔。
地址:南投縣草屯鎮中正路601-5號
電話:04-92381018
營業時間:10:00-20:00(星期三公休)
粉絲團:不只是沙拉草屯店
官網:不只是沙拉
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