每次到中山
不外乎都是尋找咖啡廳居多
這天剛好是晚餐時間
原本要到欣欣秀泰裡的「涮乃葉」用餐
但失算沒有訂位沒位置
所以上網找到了在附近的「御讚堂火鍋.鐵板燒」
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「御讚堂火鍋.鐵板燒」位於欣欣秀泰影城的斜對面
由於是在地下室
如果沒有事先網路查過
經過應該也不敢貿然入內用餐
一走下樓梯
可以看到很另類的複合式經營
除了火鍋跟鐵板燒之外
竟然還有販售咖啡果汁等飲料
而最裡面的空間
就是今天的目的：火鍋！
主要分為桌形跟吧檯座位
空間還算寬敞
而且沒有一般小火鍋店的廉價感
氛圍算是滿有質感的喔！
當天剛好被安排在吧檯
前方的小空間剛好可以放置肉品
感覺桌面又大了許多XD
店內的飲料跟醬料都是採自助式的
環境整潔都做得相當不錯！
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▲菜盤、湯底
這裡的免費湯底有分為一般涮涮鍋及石頭鍋
味道都滿清淡的
但隨著食材的熬煮
湯會越來越鮮甜
到最後來上一碗，味道是剛剛好！
菜盤部分，高麗菜給的很多
不僅看起來新鮮
吃起來也非常鮮甜！
一旁的火鍋料雖然不算豐盛
但不會軟爛出水
以一般的平價火鍋來說
表現已經是相當不錯！
▲雙牛對決(美國板腱牛+培根牛) $360
這分量應該男生才能完食吧XD
每種約有七八片的肉片
而板腱及培根則有兩種完全不同的口感
板腱扎實，培根軟嫩
交替著吃，即使分量多也不容易感到膩
▲梅花豬肉 $259
梅花豬就是我火鍋的最愛啊！
適中的油脂，搭配Q彈的肉質
一口吃下真的超滿足！
這裡的梅花豬一共有九大片
對我來說是非常有飽足感的
▲打卡贈送－培根牛/梅花豬
用餐當天剛好有打卡送肉品的活動
剛好有培根牛或梅花豬可選擇
真的是滿足感破表！
▲鮮撈透抽 $39(原價$120)
真的很容易被這種驚爆價給吸引XD
原價1/3的優惠當然要給他點下去
雖然實品小小一隻
但才$39還是覺得很超值~
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其實原本沒有抱持很大的期望
結果食材新鮮度、美味度以及飽足感
都讓我覺得非常物超所值！
而且雖然沒有服務費
但店員也是很親切~
開到凌晨四點的營業時間
想必也是一個超級大優點
推薦大家到欣欣秀泰吃飯的選擇唷~
以上。
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地址 : 台北市中山區林森北路264號B1
電話 : 02-2567-1269
營業時間：11:30-04:00
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