地址:台北市中山區建國北路一段72號
捷運站:松江南京站,五號出口步行約7分鐘
公車站:中山女高、南京建國路口
營業時間:11:30 ~ 14:30,17:00 ~ 23:00(22:00最後點餐)
電話:02-2507 2111
其他:低消NT$400,收10%服務費,用餐時間限時90分鐘
店家FB:按這裡
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婧shabu火鍋的位子在大馬路旁,隱身在建國北路上
但搭大眾交通工具其實滿方便,
有公車也有捷運
店家在裝潢上還算低調,難怪坐車快到目的地的時候還看不到它😂
⬇️ 店內環境⬇️
座位其實不算太多,但用餐空間還算寬敞舒服
---套餐菜單---
另外還有單獨單點的菜單
種類超~級多!再加上單點的本本也是很厚一本
看了都想全部肉類都來一盤啊🤤(完全就是個肉食主義者來著
這次選擇了蠔蚌蚌兩人組
選餐之前店員會先詢問湯底
選了個比較特別的——重慶綠麻辣
還沒有在火鍋店聽過這樣的湯底
綠麻辣是由綠辣椒和花椒下去熬煮的
裡面滿滿的辣椒皮和花椒,
真的超級無敵麻!湯底的味道有種會回甘的感覺,喉嚨裡的甘甜味會在嘴巴裡好一陣子
但涮肉的時候,麻的感覺好像又還好了
所以建議煮蔬菜的時候,不要讓菜在裡面煮太久啊⋯⋯真的又辣又麻的
這三種沾醬是店家準備好的,
左:蒜泥、蘿蔔泥加醬油
中:海鹽
右:店家自製的柚子胡椒(很特別,胡椒綜合掉了柚子醬濃烈的味道
沾蝦子意外的好吃欸👍
這個是菜盤~
翼板霜降牛&伊比利梅花豬
肉真的很嫩🤤
雙降牛涮一下,肉還帶有一點點紅紅的時候就拿起來最好吃!超級嫩
我最喜歡沾海鹽🤤
梅花豬比較有嚼勁,因為油花比較多吃起來不會這麼難咬
最令人期待的就是這盆了啦!!!!!
看看這盆蝦子和蛤蜊(口水直流⋯⋯🤤 🤤 🤤
蝦子很彈牙很新鮮,喜歡!味道也很鮮甜
真的一口接一口,不知不覺就吃了一半還想繼續吃
婧shabu火鍋超級貼心❤️
還幫客人準備了煮蛤蜊的網子,不用再怕把蛤蜊丟下去,還要大海撈針的尋找,
或找到了只剩空殼⋯⋯
是會噴汁的蛤蜊~~~好鮮
但我覺得那個湯汁有點鹹啊⋯
重慶綠麻辣真的很特別!但也真的好麻啊~~~
但肉和海鮮真的很不錯喔!
♡ 以上評論皆為個人意見和口味喜好,僅供參考
♡ 此篇為邀約文,但所有感受和心得皆真實呈現,請安心觀看
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