最近回中壢婆家,發現這家「肉sandwich」好多人在排隊,
在一排住家中顯得很醒目,讓人經過都忍不住停下腳步看一下。
這天我們來到店家門口,裡面的座位已經客滿,
門外還有一堆客人在等,冷風直吹,我們還在想要等多久才會有位置坐呢?
營業時間從早上6:30一直到售完為止,太晚來買的人只能扼腕了~
店家的點單有分成外帶和內用,不要拿錯了~
由於人真的很多,可能要等很久,老闆建議我們可以到龍岡分店用餐,
所以我們就開著車去距離約7分鐘的龍岡分店用餐。
來到龍岡分店的門口,感覺比本店寬敞許多。
門口的小黑板寫著新品名稱,
據說很多新品是龍岡分店先推出,
本店還不一定會有喔~
連菜單也和本店不太一樣,
但是本店有的產品,龍岡分店也一定會有。
一進門可以先看到吧臺,第一次看到早午餐店有這樣的吧臺座位,
真的很另類,說什麼也一定要坐坐看~
坐在吧臺的好處是可以看到料理早餐的狀況,
而且有顏值高的小鮮肉和小美女可以欣賞,
整個心情都會大好,哈哈!
如果不想坐吧臺,裡面也有其他座位可以坐喔!
有一種回到學校的復古感覺~
連燈具都這麼復古有趣~
「沒有傘的孩子,必須努力奔跑!」我喜歡這句話!
店內的杯子非常特別,是立體動物造型的杯子,好可愛!
座位底下都有掛勾可以掛包包,很貼心的設計。
首先上桌的是餐前濃湯,若點鐵板炒麵升級成套餐,
便能享受這碗店家親手烹煮的限定湯品,
老闆說賣完可就沒了喔!
搭配麵包丁的奶油濃湯,喝起來非常順口好喝,
絕對不是一般常喝到的料理包口感,
奶香濃郁但不膩口,喝完齒頰留香又令人難以忘懷~
芋頭鮮奶
使用新鮮芋頭加上鮮乳,
喝進嘴裡,隱約還能吃到細小的芋頭顆粒,
真材實料的口感,絕對是好喝又兼具健康的飲品!
阿婆豬排經典三明治
阿婆豬排是店內的人氣首選,強調傳統不造作的醃漬方法,
讓豬排呈現最道地的台灣味,搭配自製土司,
完全就是兼顧好吃又份量足的經典早餐!
這樣子的份量,相信對於食量頗大的男生來說,
是一定可以吃飽的~
三明治中沒有加入一般早餐店會用的美乃滋和蕃茄醬,
只有健康的美生菜、起司、炒蛋等佐料,
這一點深得我心,也讓許多擔心孩子早餐是否健康的父母更放心了!
豬排厚度和口感均佳,醃製入味又鹹香有嚼勁,
不得不說:還真的好好吃呢!
拿鐵咖啡(熱)
店內陳列了許多動物造型的馬克杯,用來裝飲料格外有趣。
拿鐵咖啡十分溫順好喝,搭配上方焦糖拉花,
讓口感更增一分香甜氣息,完全能喚醒沈睡中的味蕾啊!
Brunch Set 超飽足大拼盤
這是店內推出的早午餐拼盤系列,
客人可以依喜好先選擇自己想吃的主食,
然後再挑選想喝的飲品(超過30元需補差價),
完全能滿足現代人混搭的隨性風格~
費城牛排非常軟嫩,因為有事先的斷筋處理,
所以就算牙口不好的人也能盡情享受!
熟度和調味控制得宜,
一口一片,非常涮嘴好吃,大推!
青檸辣雞也是店內必吃,個人吃過之後超推薦的!
選用新鮮的雞腿肉,搭配特製的檸檬醬料,
入口散發淡淡的檸檬清香和微辣滋味,令人一吃就難以忘懷!
帶皮的雞腿肉表層煎得酥脆,口感層次更加迷人,
檸檬香氣也讓雞腿肉更不膩口,
好享受這樣清新脫俗的好味道,
絕對是一般早餐店吃不到的喔!
拼盤中間還有一碟水果沙拉,芭樂、鳳梨搭配自製的優格醬,
十分爽口又清新~
酥炸的薯條和香濃炒蛋,味道都非常棒!
早餐中吃到超級滿足的!
吐司經過熱壓,表層有誘人的烘烤條紋,也增添表皮酥脆感和香氣。
店內自製的吐司果然不是蓋的,吃起來非常綿密又軟嫩,
有淡淡的奶香和麵粉香氣在口中散發,就算單吃也覺得美味又順口,
讓我忍不住想問老闆可以外帶一條吐司嗎?XD
搭配早餐的冰紅茶雖不起眼,但真的值得大大推薦一番~
老闆精心挑選的茶葉,配上研究最佳沖泡時間的成果,
讓就算只加一些糖的紅茶也依然不苦澀,
反而順口又清香宜人,對於不嗜甜的我來說,
這樣的茶飲最對味又最耐喝了!
鐵板炒麵
有些人早餐不喜歡吃吐司,
來到這裡,點一份特製的鐵板炒麵來吃,
也是非常棒的選擇喔!
而且店內接受客製化的要求,
客人可以依喜好額外添加其他肉品~
麵條並非一般早餐店吃到的油麵,
而是老闆親自挑選的手工麵條,
口感上更顯Q度和嚼勁,
個人非常喜歡這樣的口感!
連黑胡椒醬汁都是店家獨家特製,
不像一般市售的黑胡椒醬那麼嗆辣,好順口,我好愛!
加一片起司是老闆推薦的老饕吃法,
起司隨著熱度拌勻到麵條中,
讓口感更增添濃郁與香氣,
吃完齒頰留香、意猶未盡啊!
最後還忍不住點了老闆強力推薦的「熱可可」,
這「熱可可」不簡單,可可粉是進口的,
而且奶泡打不足或是打過頭都會不好喝,很需要技巧的!
冷冷的天氣裡能喝一杯熱可可,絕對是非常幸福的享受。
老闆嘗試過許多品牌,終於尋找到這一款順口又不甜膩的熱可可,
加上純熟的沖泡技術,讓入口時的口感與眾不同,
有點像吃慕斯蛋糕的感覺,一喝就會愛上。
【肉sandwich】
店家地址:桃園市中壢區中豐路34號
龍岡分店:桃園市中壢區龍岡路一段218號
聯絡電話:03-4226603
粉絲團:https://www.facebook.com/rollsandwich.tm/?fref=ts
營業時間:週一~週五6:30-13:00,週六~日7:00-13
2018-02-13 11:21:23
文字:小兔媽咪*昕寶貝
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