喜歡吃火鍋的朋友們，竹北市新開一間充滿夢想的火鍋店喔！「鍋日子Hot Pot Day 」門口超級可愛的，是跟任天堂瑪利歐兄弟一樣的概念，拍照好有梗！而且是親子友善環境，還有準備兒童的專屬圍兜兜，非常貼心呢！
湯頭都是每日熬煮，所以湯頭很清甜，「牛奶起司鍋」Aiwa 超推薦的！牛奶是裝在透明量杯裡，完全真材實料。最讓人心花開的是肉片都是現點現切，厚度跟鮮度都很不錯！不是冷冰冰的薄肉片，肉片呈現粉嫩的光澤感。「一日一好鍋」是他們的品牌核心精神，讓火鍋愛好者能享受美食又同時兼顧健康。
肉盤飽滿的鍋日子！冷冷的冬夜就是要和家人共享火鍋。25歲的年輕老闆二人，凡事親力親為、臉上掛著陽光笑容，現點現切的肉片~~口感更加鮮美！唯一的缺點是要花時間等待阿~~~~「三隻小豬」包含西班牙松阪豬、豬培根、豬梅花，可以吃到三種口感的豬肉，美味層次分明，超讚的！
「鍋日子Hot Pot Day 」的小細節也設計用心，連蛋杯都是特別準備，從擺盤到氣氛營造，都十足展現創業者的誠意。
門口是一片翠綠，相當有巧思呢！結果達樂哥特別喜歡在這裡拍照。
店面寬敞舒適，給人很溫暖的用餐氛圍。
「牛肉共和國」也是它的賣點之一，內含低脂牛肉、培根牛肉、Prime霜降牛肉、特級沙朗牛肉、霸王雪花牛肉。
店內的裝潢主題屬於工業風，搭配溫暖的燈光，非常有療癒感的空間啊！
選擇好喜愛的主鍋後，就可以選擇喜歡的肉片主題。
也有海陸雙響配喔！此套餐可選擇一種肉品搭配二種海鮮，價位是450元。
營業到晚上11點呢！真是美好的消夜時光。
小家庭最喜歡不開伙的日子，爽爽吃~~不用洗碗，真是媽咪的一大慰藉。
我們家也很愛吃火鍋，因為吃不完湯底都可以打包，非常符合家庭主婦勤儉持家的精神~~哈哈！
達樂哥有專屬的兒童餐具和可愛圍兜兜。
飲料和醬料是自行取用喔！
今日的小菜是毛豆和牛蒡絲，很罕見的火鍋店有提供免費的小菜耶~~~
「牛奶起司鍋」的湯頭好清澈，放著二片起司，自己慢慢熬煮更加有樂趣！
誠意十足的鮮奶，是自己添加，不是湯底就煮好，這種客製化的設計，更符合消費者的需求啊！採用純天然鮮奶，不是調味乳喔！
等待起司溶化後，再慢慢地倒入鮮奶，過程很有趣呢！
「鍋日子Hot Pot Day 」的容器也很可愛喔！是白色的湯鍋，擺放滿滿的火鍋料和蔬菜。
吃火鍋就是要配白飯，我們是愛好美食，不在意熱量的~~哈哈哈！
「三隻小豬」隆重登場！可以同時吃到肥瘦不同的肉片~~~超級享受的！手切的肉片，每一片都不一樣。
西班牙松阪豬，口感脆脆的！而豬培根的油花分布均勻，吃起來很滑潤。豬梅花的油脂較少，帶著一抹甘甜滋味，不沾醬就很迷人！
我們的「海陸雙享配」是選擇6OZ沙朗牛排，海鮮是鮮蝦和蛤蠣。
火鍋能吃到沙郎牛排的肉質，真是太幸福了！厚度和尺寸都很大器，鮮美的肉汁和白飯完美融合。
因為是親子共食，另外一鍋的湯頭是蔬菜原味。蝦子特別新鮮，蝦肉吃起來很鮮甜、有彈性。
一家人幸福共享好吃的火鍋，是寒流裡的美好浪漫。
這裡的冰品是小美冰淇淋喔！每人享有一隻免費的冰品，第二支起可以愛心樂捐。
果然是年輕人創業，非常有心！讓顧客用餐的同時，也能幫助到弱勢團體。
Aiwa 吃完瑞士巧克力的小美冰淇淋，整個人都覺得很飽足啊！這裡的服務好親切，對待小孩很有愛心，餐點新鮮好吃，當日熬煮香醇湯頭，喝起來溫和，不會造成身體的負擔。這種霸王寒流，我們喜歡這種溫暖又乾淨的火鍋店。以上，分享給大家囉！
鍋日子 Hot Pot Day
住址：新竹縣竹北市光明一路72號
電話： 03 558 5217
營業時間：AM11:00~PM23:00
好康報報！
即日起至２月１４日打卡送『肉盤』的活動，有梅花豬和培根牛可選，且每人打卡皆可享一份。
我們一家人用餐的直播影片分享，給火鍋愛好者參考囉！
本文為合作撰稿
本文皆為本人親自食用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。人的生活經歷不同，實際口感依每人體驗為主。
*********************************************************************************************************************************
按「讚」加入「艾蛙媽 VS. 達樂哥」Facebook 粉絲團 ~~ 不定時舉辦好康贈獎活動喔！致力於挖掘有趣的新事物，將快樂和愛分享給大家。
成為我的 instagram 朋友吧！
