這次擔當閨蜜（綽號：熊熊XD）的伴娘
一開始緊張多於期待
過程更是要不斷幫忙新娘處理大小事情
但當天一切順利
真心覺得一切都值得了
忙完空閒下來，就來跟大家做個簡單分享吧！
這篇算是著重在喜宴部分
大家都知道喜宴、迎娶儀式是最複雜的
有很多東西要前置處理、安排
當天更是有可能會有很多突發狀況....
喜宴餐廳當時陪熊熊一起去看
看了好幾間之後（這部分不能馬虎阿～）
綜合場地、料理、口味、價位、評價...等因素
選擇了金冠台菜海鮮婚宴餐廳
大家都知道金冠是老字號
我跟熊熊也都曾經來這邊吃過喜宴
覺得料理部分不用擔心，味道是公認的不錯
場地部份中規中矩，可能不是最厲害的場地
但整體都在標準之上，所以是ok的～
場地的部分，整個妝點起來更是滿意了！
當天很早就到現場幫忙張羅大小事
也看到金冠的服務人員熱心幫忙，這是很重要的
畢竟一生幾乎都是辦這一次婚宴
沒有經驗總是特別手忙腳亂
需要專業人員幫忙！
找來的婚禮佈置也很不錯，簡單精緻也符合預算！
還有找樂團表演，現場直接拉小提琴演奏，氣氛真的會更熱絡
每次看到爸爸牽著女兒的手出場，都會眼匡泛淚到不行，尤其新娘又是閨密，真的整場都眼睛紅紅Q____Q
真的還蠻感謝當天金冠的人員親切熱心的服務～哈哈很棒喔！！
座位安排不會過於擁擠，而且每一桌都可以看清楚舞台！
這就是所謂的燈光美氣氛佳吧！^^
開頭說金冠的料理是我們最不用擔心的，食材新鮮、料理的方式也很不錯，東西好吃果然是一致公認的！
【金冠五福拼盤】
【美國帶子海鮮鍋】干貝非常鮮甜好吃！搭配多種季節時蔬～湯頭自然甘甜！
起司焗烤小龍蝦，好喜歡吃這一道！龍蝦肉上鋪了起司再下去焗烤，愛死這種料理～龍蝦肉非常鮮甜Q彈，起司的鹹香搭配起來剛剛好！
清蒸石斑魚，新鮮怎麼吃都好吃，清蒸更能襯托出魚肉鮮甜味，還有細緻的肉質！
魚翅燉烏骨雞，這一鍋集高級食材於一鍋，湯喝起來特別先，上頭浮著一層雞油，加上菇類的加持，特別喜歡這道湯品。
蒜泥蒸鮑魚，帶殼鮑魚很鮮～帶著蒜頭香氣，吃起來特別香！
紅蟳米糕
新鮮紅蟳陪襯，米糕越嚼越香，還有南瓜刻成葉子的形狀，看起來很精緻～
鹽焗大草蝦，蝦子肉非常肥厚扎實，口感鮮甜Q彈
醬汁羊排，羊排裹上甜甜的醬汁，肉質不會乾柴，吃起來很涮嘴！羊肉本身的香氣很剛好，過於濃厚會讓人怕怕的，帶這一道完全不會，還可以搭配旁邊的小番茄解膩。
總之那天順利圓滿的結束，而且大家都會喜宴菜色讚譽有加！
特別謝謝金冠的服務人員，親切的幫忙～
金冠台菜海鮮婚宴餐廳
地址：台南市仁德區中正路3段355號
營業時間：09:30~21:00(全年無休)
電話：06-2796326
