位於國父紀念館附近巷弄的山本漢堡排

俺的創作系列名店在日本非常知名

個個系列都非常好吃

很開心台灣也有了俺的創作的山本漢堡排

先前開幕沒多久我就來朝聖過了

這次再度朝聖

   

山本漢堡排的文宣做得很好

 

  

這家的招牌湯咖哩也很特別

台北的湯咖哩店不多除了這家還有在NEO19的湯咖哩也不賴

湯咖哩是北海道的名產

加上鬆軟的馬鈴薯一起吃超美味

湯咖哩就是咖哩湯

沒有咖哩醬那麼鹹

湯頭可以直接喝

  

 

店內的招牌跟文宣很美

  

利用了每個角落用心布置也介紹食材原料

      

也有吧台座位可坐

  

手工製作的漢堡排

用心製作的食材難怪那麼美味

  

店內的米飯可以續一次

這邊的米是用日本的七星米

是北海道的名物

 

快來看看菜單

       

   

    

 

用餐時間限定1.5小時

有免費WIFI密碼居然是33338888好三八

 

  

 

繼續看看店內的布置

      

洗手間很用心

有很多小備品可以用

  

可愛的漢堡排圖案的洗手乳

漱口水等等

    

上菜了首先是超小杯蔬果汁

胡蘿蔔、芹菜、鳳梨、番茄、柳橙

綜合的蔬果汁

  

特別介紹的北海道七星米飯

可以續一碗

  

味噌湯

喝完也可以續一次

  

香蒜漢堡排

沾醬很像和風醬

搭上煎得很香的蒜香吃好吃

 

  

主廚漢堡排

醬料很濃郁是日本西餐常吃到的口味

就是酸酸香香不甜的醬料

有點像清淡的牛排醬

  

看那個橫斷面的肉質很紮實

  

淋上醬汁的漢堡肉超可口

  

北海道知名的湯咖哩漢堡排

上桌時還是滾的

可見有多燙

記得小心別燙傷

  

可以搭配海苔片一起吃

  

海苔片包裹漢堡肉超搭

 

有機會一定要來吃這家道地的日式漢堡排

保證跟美國的不一樣

 

 

此文同步發表於：（國父紀念館）台灣少見日本正宗漢堡排-山本漢堡排