掐指一算,也有好一陣子没來串燒店打牙祭了.....,
找了天來到位於捷運板橋站附近開幕没多久的餽串燒.酒場,
來享受一下高貴不貴的串燒美食,沿文化路往新埔方向
搭公車的話,可於板橋車站站下車,步行大約五分鐘,
對於我這個殘障人士來說,更加方便!
想必大家一定跟我一樣,納悶這"餽"字到底怎麼唸滴咧!?
到店後好奇的我特別詢問了服務人員,
才知這從來没看過的字原來發音跟回饋的"饋"同音,
名稱取得特別!同時也成功的讓人留下了深刻的印象!
中秋節烤肉,如果跟我一樣只想肉來張口,完全不想自己動手烤的話,
也可以考慮來餽串燒深夜酒場哦~
為了慶祝“ 國慶日"及"中秋節 ”的到來,老闆展現了十足的誠意,
10/1~10/10來電預約或私訊訂位,
來店消費就送你一人一顆,一人一顆"炙燒鮑魚"哦~
海鮮控的我也被遐得好想吃啊!!
一進到一樓店內,右手邊為吧枱座位,
同時也是廚師們展現料理身手的工作區。
左手邊為雙人座位,但當天由於有客人正在用餐,
汪喵就不方便多加拍攝啦~
當天我們的座位被安排在二樓,裝潢中加入美式風格及輕工業風,
讓日式串燒店也能展現不同的格調與風情。
三樓為包廂區,共有三間包廂可供選擇,
適合大型團體聚餐小酌,狂歡絕對可以盡興完全不怕受干擾!!
其中一間還照顧到吞雲吐霧的朋友們,聚餐不怕煙癮一來没地方抽,
三間包廂都有電視,可以一邊看一邊嗑美食兼哈啦,金架灰常讚哦~
連菜單都很特別,是中國風的扇子造型。
座位旁牆上都備有開瓶器,相當方便。
18天台灣生啤酒
今年六月才上架的18天台灣生啤酒,搭配串燒絕對是最佳選擇!
據說18天台灣生啤酒採歐洲優質原料,全程0-7°C冷藏保鮮,
所以如鮮奶與生魚片般珍貴,也保留了最多啤酒營養及麥香。
賞味期只有18天的台灣生啤酒,如此高品質及新鮮度,據說一推出就造成大搶購。
汪喵首次在餽串燒酒場喝到,真的是讓人太開心啦~~
*喝酒不開車,開車不喝酒!!未滿十八歲請勿飲酒!!
檸檬紅茶
店內也有提供無酒精飲品,適合開車或不諳酒性的朋友們,
以茶代酒,同樣也能喝得盡興!
菜單黑底配上分門別類的大紅字,清楚明瞭,點菜更加方便!
初次來訪的朋友們如果没有拿不定主意要點些什麼才好,
也可以告知有什麼不吃的食材,再委請店家幫忙配菜哦~
單張的菜單上也有新菜色可以參考。
酒水及甜點可以參考桌上的立牌。
鴨賞飯
喝酒前也可以點選主食來墊肚子才不會傷胃。
鴨賞飯以小木桶盛裝,賣相相當討喜,份量上也不少。
一打開木桶蓋,立即傳來鴨賞撲鼻香~
香Q的白米飯上舖了滿滿的配料,讓人看了不禁食指都要大動起來.....
口水流一堆先吶~~
將白飯和配料攪拌均勻,享受鴨賞燻香彈牙及蒜苗脆甜口感在口中交錯,
美好滋味讓人一吃就上癮!!
嚴選豚肉串
飯還没吃完,很快便送來了串燒,出餐速度非常快哦!
表面刷上略帶甜味的醬汁,散發誘人碳烤香,
豬肉彈牙有嚼勁,配米嚕最讚啦!
嚴選雞肉串
選用彈牙雞腿肉,醬料同樣略帶個人偏愛的甜味,散發迷人胡椒香,
夾點高麗菜絲一同入口,再喝口充滿麥香的18天台灣生啤酒,
呦齁齁..... 好吃到不要不要的讓人完全停不了口啊~~
醬烤豬肋排
緊接著登場的是烤得略帶焦香的醬烤豬肋排,
略像蜜汁風味的豬肋排,充滿醬香,鹹甜滋味相當討喜!
來到這裡,豬肋排拿起來豪邁大口啃,大口吃肉大口喝酒就對啦!!
花枝漿焗香菇
香菇上崁入花枝漿再放上起司的作法,是汪喵的初體驗。
花枝漿的鮮甜滋味,完全入到香菇裡,揪西而甜美,
加上起司濃郁奶香,是當天的餐點中,好吃到爆炸的超意外亮點!
鹽烤松阪豬
喜歡咬東西且追求口感的朋友們,千萬別錯過了這鹽烤松阪豬。
以鹽烤不加醬的方式下去燒烤,僅僅撒上七味粉調味,
吃得到肉質原始的香氣及甜味,大口吃肉也能無負擔!!
火嗆生食干貝
海鮮控的我,被這生食干貝的尺寸給驚得心花怒放~
為了讓大家看得出這干貝尺寸究竟有多大,
特別拿出五十元銅板超級比一比,
硬是比五十元硬幣大上好多圈的生食干貝,外熟內生,
口感自是軟嫰鮮甜又多汁,絕對是愛嚐鮮的朋友們不容錯過的美食!!
鹽烤鯛魚下巴
鹽烤肉質飽滿又肥美鯛魚下巴, 肉質細嫰無腥味,非常適合下酒!
酒嗆鮮生蠔
生蠔也是巨嬰等級來著的!帶殼尺寸約有汪喵手掌那般大!
胖嘟嘟的模樣,十分肥美,一口咬下超爆漿,鮮甜又揪西,老饕必點美食!
櫻花水信玄餅
飯後想要來點甜點的話,也可以點份美美又夢幻的櫻花水信玄餅。
可以先吃原味,品嚐櫻花淡雅的香氣,
再沾點黑糖及黃豆粉,Q彈口感,讓人吃在嘴裡,甜蜜在心裡!
不限時,不加收服務費的餽串燒深夜酒場,
於不景氣的時代,讓小資族們不必花大錢,
也能有個抒壓吃美食的好去處哦!
※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!!