這次很高興應愛評體驗團特別邀約體驗活動,
來到位於欣欣秀泰影城附近的紅磡新飲茶品嚐道地港式美點。
搭捷運的話可於捷運中山站下車再步行一小段路,
相較之下搭公車會來得方便些,自南京林森路口下車步行大約五分鐘即可抵達唷~
20年老店同時榮獲香港評鑑團港點4,5星獎項,
想要品嚐道地港式點心,來紅磡新飲茶就對啦!
紅磡新飲茶位於欣欣秀泰影城旁大樓中的二樓,
大樓內提供電梯,方便老人家,行動不便者或推娃娃車的家長們前來用餐。
一進到店內可以看到活跳跳的活海鮮,想要吃新鮮,往這裡點就對了!
活海鮮價格公開透明化,就標示於水族箱上方的黑板上。
進到店內,櫃枱附近還有一個專門放螃蟹的水族箱,
隻隻活跳跳生龍活虎,現在正是品嚐肥美螃蟹的好季節呢!
用餐時間一到,人潮陸陸續續湧現....。
座位區入口處的小菜櫃。
裡面有各式家常小菜,均一價只要五十元。
沙發區看起來相當氣派豪華!舒適度百分百!!
也有大圓桌,親友餐敍或宴客絕對有面子!
靠窗的座位區上方還有鳥籠裝飾,讓用餐多了活潑輕鬆的氛圍。
由於靠窗座位有一層台階,入座前服務人員特別提醒下來時要多加注意小心,
起身時也要避免頭去撞到上面的鳥籠,貼心親切的態度,讓人倍感窩心!!
大紅色的菜單,高貴又大方!
其中一本為中廚佳餚,一本為港式點心。
上百道的菜色,讓人完全不怕點不到愛吃的餐點!
這次的愛評體驗團內容有三道中菜及五款港式點心,
另外還附飲品及甜點,內容相當豐富,讓人充滿期待~
現在臉書按讚打卡拍照還送桂花紅豆糕,
週一到週四還有海鮮特價,活跳跳的石斑魚只要580元就能吃得到哦!
平日還有特價飲品,多人一同用餐分享最划算!
魚子蒸燒賣
點餐後没多久,先送來了港式點心。
魚子蒸燒賣上的魚子給得超大氣!
紮實彈牙中可以吃到脆甜的蝦肉,堪稱港式點心中經典中的必點!
韭黃鮮蝦腸粉
腸粉也是港點中的經典,透過半透明的外衣,
可以看到既飽滿又大尾的蝦仁。
腸粉軟嫰,捲上約有一個湯匙大的蝦仁,
搭配鹹甜醬汁,讓人入口盡是滿足!
紅磡鮮蝦餃
個人吃港式飲茶必點之一就屬那蝦餃啦!!
飽滿的蝦餃中,包入大尾蝦仁及脆口筍丁,
沾點辣椒醬便美味無比,絕對是凡人難擋的好滋味!!
鮮蝦腐皮捲
這道經典港點也是個人的最愛之一!
炸得表面酥香的腐皮,內餡滑潤有著蔬菜的香甜及彈牙蝦肉,
多層次的口感,教人意猶未盡,好想再續盤呀~
泰式月亮蝦餅
看起來像是店內師傅自製而非叫現成品來加以烹調的蝦餅,
每一塊都相當厚實,約有一公分的厚度,
每一片都看得到蝦內,真材實料肉眼完全看得見吶!
多到快暴走到餅皮外的餡料,每一片都吃得到新鮮彈牙又肥美的蝦肉!
沾上甜甜的泰式甜雞醬,讓人一片接一片完全不想停口啊~~
金牌脆皮雞(半隻)
店內的招牌菜之一,半隻的份量並不少。
琥珀色的表面,看起來就極為酥脆,金牌脆皮雞果然實至名歸啊~~
雞肉皮酥肉質略帶咬勁,本身滋味夠鹹香,
即便不沾醬都蠻適合下酒下飯的!
清蒸猛石斑
一整尾新鮮石斑魚下去清蒸,没有過多的調味,
表面舖上天然辛香料,吃的是石斑魚原始的鮮嫰滋味。
這條石斑魚相當肥美,肉質細嫰中帶點微微的Q彈,
吃來毫無腥味且含有豐富的膠質,一上桌很快便被我們秒殺一空.....,
如此美味,週一至週四特價只賣你580元哦~
避風塘炒青蟹
非常喜歡海鮮的我,忍不住點了這道避風塘炒青蟹,
使用大量的蒜頭及辣椒煸得酥香,絕對是下酒一等一的好菜啊!!
青蟹肉質彈牙鮮甜,鮮度上同樣無庸置疑!
略帶胡椒香氣,滋味令人吮指回味無窮~
招牌水果冰茶
酸酸甜甜的水果冰茶,同時喝得到茶香及果香,
濃郁的百香果的香氣,喝來十分順口!
綜合鮮果汁
綜合鮮果汁西瓜味非常重,感覺還有淡淡鳳梨香,
怕酸的朋友們建議可以點綜合鮮果汁,香甜的口感應該無人不愛的吧!?
活力蔬果汁
活力蔬果汁適合餐餐老是在外較少攝取蔬果的朋友們,
風味有點像波蜜果菜汁,喝得到淡淡的芹菜味,略酸微甜,
喝得到細細的蔬果纖維,感覺十分清新健康!
冰鎮鮮桔茶
想要補充滿滿的維生素C,點冰鎮鮮桔茶就對了,
濃郁的金桔香,滋味偏酸,飯後來上一杯,去油又解膩!
飯後少不了要來份甜點,四個人分別選了不同的中式甜點。
花生豆花
綿密的豆花入口散發濃郁豆香,搭配個人喜愛的軟綿花生,不甜不膩,
飯後來上一碗,讓人胃與心都大滿足!
三寶豆花
名稱聽來十分豐富的三寶豆花,可以吃到Q彈的波霸珍珠,
充滿綠茶香的茶凍,濃郁的香甜椰奶香,教人一吃便愛不釋口。
紅磡三寶
名為紅磡三寶,感覺應該是必點!
食材相當養生,可以吃到口感脆脆的白木耳,Q彈的茶凍及養生蓮子,
看喵媽以迅雷不及掩耳的速度快速掃光,應該是很好吃吧!?
鮮果杏仁豆腐
杏仁豆腐也是個人的最愛之一,鮮果杏仁豆腐內還加了不少水果配料,
濃郁的杏仁香中有著水果的酸甜滋味,相當特別!
是道既滋補又養生的美味甜品!!
從中午一直營業至凌晨四點的紅磡新飲茶,提供夜貓族一個吃美食的好去處!
上百道的餐點及港式點心,即便天天來輪著吃也讓人吃不膩。
偷偷告訴大家,想要省錢的最好方式,
就是直接購買紅磡新飲茶的VIP卡,買越多賺越多,絕對划算哦!
※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!!