昨日才開始試營運第二天的spoon.taipei位在通化街的小巷弄內，
從信義安和站4號口步行過來約8-10分鐘，查著google地圖時，
發覺知名的牛口水 咖啡·輕食也在不遠的距離，
早上11點即開始營業的spoon.taipei，
創意空間裡，賣著簡單幾樣日常飯菜，相當特別。
文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J
男子 instagram 日常_ https://www.instagram.com/mens_30s_life/
走進一樓的 spoon.taipei ，是偌大的不鏽鋼櫃台，
整體空間走灰色主調，帶點銀色未來感，再填上白與黑。
這裡採先在櫃檯點好餐，再入座的方式。
當天下著細雨的陰天，感受著是有點低調沉靜的氣息，還有輕輕慢慢的歌曲。
自取醬料區整齊放著別出心意的玻璃瓶。
這裡1樓提供幾張靠窗的獨立座位，
另一邊狹小樓梯走下是地下一樓不算太大的用餐空間，
在鋪滿小石子的地板上，簡單擺了7張座位，
這樣的概念也讓我想起曾在首爾江南遇見的實驗系空間BAT，
不過在台北倒是第一次看見。
另外發覺近期推車很受小店歡迎，
在首本旅遊新書《這時首爾》曾介紹過的兩面性咖啡館，就有相同的概念呈現；
spoon.taipei 將小餐館創意打造，雖沒首爾的空間來的細節迷人，
但也讓人眼睛爲之一亮，我們倆著實也拍了不少照片。
《這時首爾》 延伸閱讀 / 양면성 兩面性咖啡館，今日心靈的處方箋，是有人情咖啡療癒。
這裡目前全天候供應無水咖哩與日式炊飯，下午時段有沙拉與麵包盤，
而飲品也提供簡單幾樣，菜單上的選項真的不多，皆以店主日常喜歡的餐點呈現；
據說，未來還會有客座主廚當日限定特餐的部分(菜單請點←)。
▼無水咖哩$200
-
使用鐵餐盤盛裝的咖哩飯，是有趣將咖哩與白飯工整地分隔擺放。
spoon.taipei 的咖哩特別堅持不加水與油，
只使用洋蔥蔬菜等食材於鑄鐵鍋熬煮，因此口感吃著較為清爽，
但對於喜歡辛香料重口味的人來說，應該會認爲味道不夠，可加上一旁附贈的香料粉，
自己是認為口味嚐起來鮮甜、雞肉配料口感也不錯，但整體味道稍微淡了些。
▼spoon 奶茶$100
-
上頭打上可愛奶泡，喝著雖甜度有些高，
但不會太過膩口，還有舒服茶香，不過一杯份量不算太多。
INFO
spoon.taipei
地址 : 台北市大安區通化街101巷2號1樓
營業時間 : 週一公休 / 週二 ~ 週日 : 11:00 ~ 21:00
電話 : 0900-776-010
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