某個大叔飢腸轆轆的夜，邀約大家再訪董記小館，無奈Alice因為瘋狂加班精神渙散懶的跑太遠，丟下一句＂吃土埆(ㄑㄩㄝˋ)厝就OK＂的難題讓大叔頭痛，還好大叔常踩雷也沒什麼在怕的，於是晚餐就決定是土埆厝啦！
土埆厝和附近的另一家釀香居，是性質很接近的兩家客家餐廳，之前每次經過都看到釀香居高朋滿坐，土埆厝乏人問津，加上小不點的文章寫得好像有點恐怖，所以雖然也是間離我們很近的餐廳，卻一直沒勇氣踏進去，但這陣子整個情勢大逆轉，土埆厝天天客滿生意強強滾，釀香居永遠都只看到廚師沒事做在外場聊天，漸漸的激起我們想一闖龍潭虎穴的決心......
內部裝潢很有老舊的風格，這盞燈是用斗笠裝飾的耶！
牆上四處貼著古老的唱片。
菜單太多頁，推薦菜色看一下差不多，土鵝肉從去年到現在漲了60元了。
這裡的白飯和茶都是免費自取，這點跟釀香居一樣，但是釀香居的白飯好吃很多(如果現在沒品質下降的話)，土埆厝的普普通通。
鵝肉260元，肉質帶點嚼勁，肥美多汁，這附近其他間餐廳普遍都是賣鴨肉，只有土埆厝有鵝肉。
醬料有比較特別的黃豆醬和客家常見的桔醬，黃豆醬微微的甜味感覺還不錯，不過我這個人一向喜歡吃原味就是了。
來客家餐館大叔就一定會點的薑絲炒大腸170元，大腸的量蠻多的，Ｑ度也不錯，但是每塊大腸酸度不一，有時候會吃到特酸的，不過這狀況在很多家的薑絲炒大腸也都有發生就是了。
想點青菜又想來點變化，所以就點了這道空心菜炒牛肉170元，份量上似乎比較沒那麼過癮，但是口味夠重順口不嗆辣，湯汁很下飯，牛肉沒釀香居那麼又厚又大片。
蝦仁炒蛋100元，這個價位就有便宜，一般的蝦仁炒蛋大概都要120元了，不過蛋煎的老了些，蝦仁個頭不大但是數量頗夠。
豆干炒五花肉170元，來客家餐廳一定要點個客家小炒來嚐嚐，但是我不喜歡吃魷魚啊～所以改點這道少了魷魚的變化菜色；看起來似乎頗油，吃起來就真的那麼又油又香，正因為香氣很夠，所以不會有太膩的感覺，豆干和五花肉都有入味，又是一盤白飯殺手。
大叔點的大湯圓，一份四顆，這滿滿韭菜油蔥的客家湯圓本就不是我愛，大叔你們加油......
不喜歡的東西讓我來講也不太公平，按照大叔的意見是說內餡口味不錯，但是湯圓皮太軟爛了點，如果能做的更Ｑ些會很完美。
屋頂裝飾著一台腳踏車，剛好跟月亮拍在一起，很有騰空飛起來的感覺XD。
結束這餐之後，深深覺得人潮不是來假的，食物水準其實很不錯，還殺了我五碗白飯，看看名片和之前小不點去吃的時候已經是不同人了，可能換了老闆之後才慢慢做起來的吧？但是釀香居生意低落成那樣又是怎麼回事，可能要找個時間再吃一次才知道了......
米菲歐：下好離手～這次壓對寶了啊喵～～
延伸閱讀
公司附近的人氣客家餐廳－釀香居(桃園平鎮)
二訪釀香居(桃園平鎮)
小不點看世界－[平鎮]土埆厝客家復古小館(土角厝)
天使相隨－土埆厝復古小館
店名：土埆厝客家小館
電話：(03)460-3798
地址：桃園縣平鎮市東光路7號
營業時間：中午11:00~14:00 晚上17:00~21:30(其實常常八點多就收了= =) 週二公休
