桃園藝文特區咖啡廳：SAM COFFEE 山姆咖啡-精緻手工甜點+專業拉花(雕花)飲品，好拍又好吃的IG打卡餐廳

這杯抹茶拿鐵上的小獅子可愛到令人喝不下口啊～

來到桃園藝文特區附近，沿途去帶孩子去逛同安親子公園，

想要來點豐盛早午餐或是優雅下午茶嗎？

跟大家推薦一家不錯的桃園新開幕餐廳-SAM COFFEE 山姆咖啡

店內有乾燥花和美美牆面可以拍IG打卡照外，

餐點精緻又美味，甜點全是手工製作、擺盤精美，

飲品更是多樣選擇，而且還可以欣賞得到老闆精湛的拉花技術，

來到桃園市區想要和姊妹聚會、拍拍照，這裡會是個不錯的選擇。

同安親子公園--空間寬敞遊樂設施多，還有分年齡層分布，孩子們稱王的玩樂世界！ 

SAM Coffee位於桃園市區莊敬路一段，

距離桃園藝文特區開車約4分鐘、走路約10分鐘，

店面走低調有質感的路線，2018新開幕路過的人可留意一下。

大門設計得很特殊，保有餐廳部分隱密性又可採光，

入口左手邊店家精心設置了一面乾燥花、樹牆，

搭上了現代人喜歡拍照IG打卡的風潮。

這木櫃上的乾燥花是可以提供客人拍照使用的，

不過乾燥花束比較脆弱，

大家拍照要發揮公德心輕輕地使用，好好愛惜喔^0^

忍不住也來假掰當一下"網霉"，

隨便加個濾鏡就夢幻到不要不要了♥

乾燥花拿起來拍就有一種夢幻與仙氣啊～

我相信各位精心打扮的美女們肯定可以拍得更好♥

餐廳屬於狹長型空間，左右以雙色仿磚的壁紙裝潢，

店內空間不算大，但是很整齊又溫馨舒服。

通過櫃檯 ，後方還有比較隱密的空間，

感覺聚會坐在一區還蠻不錯的。

店裡也有不少國外進口的咖啡與茶葉～

下面來跟大家分享一下SAM COFFEE的基本菜單：

每人有120元低消限制，收費需加10%服務費，

漢堡、三明治均附湯品、沙拉和歐姆蛋與飲品、

披薩則是附薯條、湯品與飲品，

附餐飲品為紅茶或奶茶，可更換飲品折抵30元。

店內鬆餅有特調夾心、口感就是多了點不一樣，

甜點也都是店家自行製作的手工甜點，

還會有不定期驚喜的今日特點出現。

飲品部份咖啡、茶飲、果汁和氣泡飲都有，

果汁都是利用新鮮水果現打的。

紐澳雞腿三明治 

另外加上一杯紅茶或奶茶，

一整份套餐價格以咖啡廳消費來看真的不貴耶！

份量對女生來說算很大了～

生菜沙拉有特調和風醬與凱薩醬，

我個人覺得這和風醋醬真的是好吃又開胃！

淋上醬汁的生菜沙拉感覺更好吃了，

滋味是有點微酸帶果醋香，搭配清脆的生菜吃起來很爽口，

重點是感覺也比較無負擔。

蛤蠣濃湯

每日濃湯不一定，今天葛瑞絲喝到的是蛤蠣濃湯，

湯是熱呼呼還會冒煙的端上，不是溫溫冷冷的湯，冬天感覺更暖心。

雖然看不到蛤蠣肉在裡頭，但是一喝就是滿滿的蛤蠣風味，

味道濃郁而且濃湯順口，

口感不是很稀的湯頭，也沒有可怕的勾芡感，大家都說好喝。

三明治和歐姆蛋一起擺盤上桌，

放在木製托盤上感覺更有質感。

山姆咖啡的三明治和一般外面看到的不太同，

不是使用土司，反而形狀有點像拖鞋麵包，

經過烤過後吃起來酥酥脆脆的，

裡面包上豐富的生菜與水果，加上口感很嫩的紐奧良雞腿排，

吃起來有點酸甜和多汁，連我家平常都把生菜挑掉的小朋友也整個吃光光♥

這歐姆蛋更是大家都愛的配菜，

吃起來非常的滑嫩又帶點起士香濃，份量也不少吃得很滿足。

青醬鮮蝦節瓜披薩

我覺得披薩的CP值也很高，

薯條、披薩+飲料才兩百多元，一個人吃可以很滿足啊！

而且這薯條的份量真的很有誠意，

屬於美國脆薯的口感，吃起來又香又酥，不沾醬或冷了都好吃。 

還有這可愛的星型披薩造型也很吸睛，

SAM COFFEE家的披薩也走與眾不同路線，真的很好拍。

不同於外面總覺得餅皮麵粉量過於厚重，

山姆咖啡的披薩餅皮比較像是捲餅皮，

吃起來比較輕薄又帶有點酥皮的蓬鬆口感，

如果您常常吃完披薩都把外圍厚厚的麵粉留下，那您一定要來吃看看這裡的披薩。

滿滿的料一眼可見，披薩擺滿鮮蝦與節瓜

青醬看起來很濃郁，但吃起來不會有過於濃厚的感覺，

搭配上烤過的節瓜與鮮蝦脆甜，

一口咬下與薄薄的餅皮完美搭配在一起。

我覺得最特殊的是這餅皮裡還隱藏著很厚一層特調芝心！

很濃郁的起司香又帶點優格的酸味，

整體搭配起來讓披薩吃了更有清爽的感覺，真的好吃><

飯後當然不能忘記來點甜點+飲料，

或者是您剛好不太餓，也可以來這裡品嘗一下手工甜點下午茶！

鳳梨蘋果汁

使用新鮮水果打成果汁，

喝起來酸酸甜甜的還有水果纖維的口感。

輕酪奇異果

奇異果汁的口感更明顯，吃得到奇異果果肉在其中，

酸度會比鳳梨蘋果還酸點，就是完全奇異果的風味，

喜歡酸一點飲品的朋友也可參考。

拿鐵咖啡(熱)

看到美美的拉花就覺得很滿足啦♥

不過以往都是端上來看到成品，

葛瑞絲這次直接跑到櫃檯看製作過程，

因為櫃台是開放空間不怕客人看，而且師傅很專業。

葛瑞絲給大家看實錄，真的一瞬間就是一杯帶有美美拉花的拿鐵啦！

重點是...這麼滿怎麼一滴都不外漏啊，好佩服。

搭配上一旁的乾燥花借來使用拍照，

畫面和心情都覺得很美好♥

這款拿鐵喝起來不苦不甜，淡淡奶味與咖啡香結合得剛好，

我個人不喜歡喝太甜的咖啡，加上有奶泡細緻的口感，喝起來很舒服。

抹茶拿鐵(熱)

這抹茶拿鐵實在太可愛了><

是一隻微笑的小獅子耶～

到這天我這門外漢才知道，原來這技巧叫雕花啊！

以前我都傻傻以為這些都是拉花OTZ

葛瑞絲一樣實錄過程下來，

拉花和雕花哪裡不同呢？看影片就知道囉，嘿嘿。

拍+看了好久才捨不得的喝了，

因為這類飲品放太久也會消泡，再美的圖案也會變化的啦～

喝起來抹茶味很香濃，但是味道上不會太苦，我覺得也很不錯喝。

接下來手工甜品上場啦！

SAM COFFEE餐廳看不到甜點櫃，

因為它家的甜點都是客人點了以後才加上新鮮食材擺盤完成的，

每一道甜品都美得像幅作品，非常有水準。

香蕉巧克力鬆餅

新鮮香蕉搭配上巧克力鮮奶油花與草莓百吉棒，

還有一球超濃郁的杜老爺冰淇淋！

巧克力味道濃且口感綿滑，即使冬天吃還是覺得好好吃～

鬆餅建議要趁熱吃，因為熱熱酥酥的鬆餅口感最棒啦♥

不過SAM COFFEE家的鬆餅聽說冷了也很好吃，

而且鬆餅裡面還有一層特調的醬在裡頭喔。

外鬆內柔軟的口感，加上一層有點像卡士達醬的滋味在裡頭，

搭配上巧克力冷熱交織在一起更是美味。

提拉米蘇

提拉米蘇裡頭帶有淡淡的酒香，

吃起來口感頗有層次的，而且味道我個人很喜歡，

搭配飲品慢慢享用真的有幸福感。

烤布蕾

即便是感覺很簡單的烤布蕾，

加上精緻的擺盤感覺就很不一樣啊！

先品嘗酥脆的派餅加上微甜的巧克力鮮奶油，接著再品嘗烤布蕾...

焦糖烤得脆甜，烤布蕾口感細緻沒有蛋腥味，

整體也令人吃得很滿足。

起司蛋糕

起司蛋糕搭上新鮮檸檬與一球香草冰淇淋，

端上來的時候綾爸說這盤子也太酷了！

利用糖粉點綴出黑白雙色的感覺，

很難想像在咖啡廳可以吃到這麼有質感的甜點。

起司蛋糕口感很細緻沒有粉末顆粒狀，

裡面有微微的檸香，也是一款很適合慢慢品嚐的美味手做蛋糕。

吃完後，葛瑞絲還一個人陶醉在自己的網霉世界，

忍不住一旁自拍起來XD

整體來說，我這次來訪SAM COFFEE的心得是：

餐點部份很有獨特性，別家不容易取代，不論是餐飲或甜點，

我品嘗過的每款風味都很棒，值得推薦！

服務也很親切，小而溫馨反而有種家的溫暖感；

餐廳環境因為貼心設計了乾燥花與牆面供客人拍攝，感覺美美的；

加上餐點真的每一款都很好拍，讓喜歡拍照的我拍得很開心♥

趁現在新開幕還不多人知道去嚐鮮是最棒的啦～

想必之後識貨的饕客多了起來後，可能就要預約才有辦法囉^0^

【邀約】

SAM COFFEE 山姆咖啡

地址：桃園市莊敬路一段350號

電話：03-357-0036       LINE：@hedyy0541

營業時間：週二～週日 08：00～19：00 (週一公休)