因為許多病都是吃出來的,所以汪喵跟家人都蠻注重養生的,
有時想要外食,但又怕會攝入太多調味品,添加物.....,
又有蔬菜清洗不乾淨農藥殘留的疑慮。
這次看到愛評網口碑有健康養生餐廳的體驗機會,找了天便來插旗啦!
得利來福Daily Life健康養生餐廳就位於永春捷運站5號出口的正後方,
出站後左轉直走第一條巷子再左轉,步行不到三分鐘即可抵達,相當方便!
以當令食材入菜,全食物料理的方式,
較不怕會吃入對人體不好的加工品,
吃入真正的食物而非食品才能對身體有益。
店內座位間距都有適當的距離,加上雅緻的裝潢及親切的好服務,
讓人可以放鬆心情品嚐健康養生的餐點!
靠窗座位還有綠意相伴,悅心賞目下用餐心情自然輕鬆愉快!
一進門櫃枱處有一座古董木櫃,看起來古色古香。
店內只供應午晚的套餐,午間套餐會比晚間套餐來得便宜些,
但相對兩種套餐內容略有不同。
時令水果優格
點餐後没多久,美食陸續上桌.....。
以紐西蘭進口牛奶,加上蜂蜜自製出健康美味的優格沙拉醬,
水果種類會依季節作調整及變化,
當天汪喵吃到的水果有西瓜,蘋果,芭樂,
沾上奶香味濃郁的優格醬,健康百分百!!
五行開胃小點
將中國人養生的五行原理納入餐點中,
當天的開胃小點供應的是養生又低卡的黑木耳及紫洋蔥,
黑木耳搭配白蘿蔔及蔓越莓乾,一次可以攝取到三種顏色的食材,
加上嫰薑絲,搭配酸酸的醋調味,吃來清爽無負擔!
紫洋蔥搭配蓮藕,鮪魚,綴以新鮮藍莓,同樣都是偏酸的調味,
多了鮪魚的鮮味,吃來又是另種不同的滋味!
晌午湯品
當天的湯品供應的是味噌湯。
原本以為味噌湯裡的食材頂多只有豆腐,没
想到還可以撈到兩種魚肉,
是碗喝得到天然味噌豆香,又兼具鮮美滋味的味噌湯!
淡淡的柴魚香,好喝又不會死鹹,熱熱喝還蠻舒服的!
藥草野菜
藥草野菜也會根據時令作調整,一次提供兩種野菜,
當天我們吃到的是皇宮菜及蘿蔓葉。
皇宮菜本身有種特殊的腐泥味,
加上味道較重的紅麴豆腐乳正好可以巧妙的掩蓋掉皇宮菜本身不討喜的風味。
蘿蔓葉本身就脆甜,淋上酸酸甜甜的蜂蜜芥末醬,
加上南瓜子,蘋果,吃來酸甜又開胃!
連米飯也看得到得利來福的用心,
健康養生的胚芽飯加入紅麴,略帶Q勁的米飯中吃得到淡淡紅麴香,
吃不夠的話還可以續哦!
清蒸花椒鱸魚
主食之一我們選了烹調相對養生健康的清蒸鱸魚,
一整隻肥美的鱸魚,底部還舖了一層嫰豆腐,一旁還有清爽的配菜,
光主食及當令野菜加上紅麴胚芽飯就可以讓人吃得相當飽了!
僅以花椒提味,少了多餘的調味品,吃來相對安心又無負擔!
鱸魚肉質鮮嫰,一點腥味也没有,新鮮度無庸置疑是美味最大的保証啊!
海陸雙醉 (醉雞&醉蝦)
偏愛海鮮的我們,另一道主食選了海陸雙醉,
一次可以吃到醉雞及醉蝦,真的太讚啦!
蝦子新鮮肉質飽滿,吃得到蝦子原有的鮮甜與彈牙,
淡淡酒香,炎炎夏日吃來開胃又爽口!
中式料理的醉雞,肉質彈牙不乾不柴,齒間散發淡淡的高粱酒香,
加上天然乾燥香草提味,略帶點西式的風味,相當特別!
飯後甜點是中式漢餅,當天吃到的是綠豆沙餅。
飲品則為現打的芒果鳳梨汁,濃郁中有著天然酸甜滋味,
相較於一般汽水或含糖飯品,這個相對好喝又健康!
不甜不膩,飯後來上小小一塊,滿足了胃也滿足了心!
中秋節將至,得利來福也有販售各式中秋禮盒,價格經濟實惠,
如果還没有想到要送什麼給親朋好友們,也可以參考參考哦!
感謝得利來福的老闆娘,不僅讓大家食得美味與健康,
也有自產的面膜,幫大家由內而外都保養到了。
餐廳旁也有展售中心,大家用餐完畢後也可以順道參觀選購哦!
得利來福Daily Life健康養生餐廳讓大家食得美味健康又不必花大錢,
餐點內容豐富,份量上個人覺得一般人都能吃得相當飽足,
對於外食族來說,絕對是要納入口袋名單的一家好店啊!!
※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!!