從義大利 Amaroni 遠渡重洋到紐約的主廚， 在接觸到大都會裡各式各樣的異國料理、新鮮食材及不同的料理手法後，將這些紐約飲食文化加入了義大利的家鄉味裡，創造出獨樹一格的紐約創義料理 Amaroni's New York Italian Restaurant & Café ～
Amaroni's New York Italian Restaurant & Café 繼香港、廣州之後，在台灣台北開了他們的第三家分店。
今年1月份才新開幕的 Amaroni's 台北店就落腳在最熱鬧的信義區微風松高3樓～
信義區商圈也是我們一家人週末假日最愛來逛街吃飯的地方，所以聽到有新開的店當然立馬來吃囉！
位於信義區的微風松高店就在捷運市政府站附近, 從3號出口出來步行至店約5分鐘, 交通上非常方便.
搭電扶梯一上到微風松高店3樓, 馬上就會被 Amaroni's 這融合了義式風情及紐約潮流時尚感的餐廳風格給吸住目光。
整間店營造出的奢華又大氣的氛圍讓人印象深刻~
從外面看就很吸引人了，我們趕快進去瞧瞧吧！
還沒進去就在餐廳門口見到這台超吸睛的天使藍VESPA，原來這是他們餐廳的傳統象徵~
VESPA 是來自義大利的~
而且現在還有開幕優惠喔!
開幕優惠:
1/16~2/28開幕期間，只要到Amaroni’s 成功捕獲「天使藍VESPA」，並合照打卡上傳至Facebook，即可抽500元餐券！
現場出示打卡畫面，單點消費滿千再送隱藏菜單「青醬狂花」（定價390元，每桌限兌換一份，每日限量，送完為止）！
比臉大的白花椰配上青醬焗烤，美味爆表真的很狂, 大家不要錯過囉!
在親切的接待人員帶領下, 我們進入了這奢華中帶著濃濃藝術氣息的餐廳~
半開放的廚房裡看著廚師們忙碌的樣子,
不時傳出料理的聲響，更為餐廳帶來些許家的溫度~
Amaroni's 的設計融合了紐約元素及義式經典風格~
挑高的設計，開放的用餐空間，從天花板垂掛下來的復古燭台吊燈閃著耀眼光芒，沉穩質感的咖啡色系桌椅，牆上繽紛又富藝術氣息的壁畫, 以及那巨大的「沉思者」 銅像~
在在訴說著這是一間兼具傳統義大利風格及紐約時尚潮流的餐廳~
「沉思者」 銅像是繼 VESPA 後又一個他們餐廳的象徵~
吧台上陳列著咖啡豆及啤酒~
(酒後不開車, 未成年請勿飲酒)
我們最愛這一區的座位，除了明亮舒適又有質感，更棒的是女神 奧黛麗赫本 的畫像真美啊!
中間一大盆黃澄澄的花更增添整個餐廳的溫馨氛圍~
很開心我們就被安排坐在這兼具質感與風格的半圓沙發座上，而後面就是女神呢！
今天跟閒閒, 小魚一起來用餐的是嫩媽跟小嫩寶 ~
我們趕快來點餐吧!
這裡餐點很多樣，從開胃菜、前菜、主餐到餐後甜點、飲品都有。
而且餐點後面都有寫著一般與分享，可視人數點不同的份量大小還蠻貼心的~
我們這些有選擇障礙的人，就直接點他們為了農曆春節特別推出的四人套餐吧!
四人套餐 $3880(+10%服務費)
附餐麵包籃: 乾酪大蒜麵包、佛卡夏、日曬蕃茄馬芬
佛卡夏: 迷迭香味撲鼻，吃來外酥內軟，鹹鹹香香有嚼勁，好吃！
乾酪大蒜麵包: 外酥內軟，也不錯！
日曬蕃茄馬芬: 有淡淡番茄香，風味特別！
旁邊附上橄欖油加巴薩米克醋，但是我們覺得單吃就很好吃了~
麵包不夠的話是可以續的，但是想想後面還有一堆好料，真的要續嗎?
超級莓沙拉 $380
新鮮爽脆的生菜搭配新鮮草莓、西洋梨、蜜糖核桃及菲達起司，再淋上覆盆莓油醋醬，酸酸甜甜的好滋味是女生最愛~
帕瑪森菠菜菇 $430
一朵大香菇鑲上由帕瑪森，菠菜，松子及麵包粉做成的綠色丸子, 送進烤箱烤出香酥色澤~
原本以為口感是硬的，沒想到咬下一口，酥鬆口感在嘴裡化開，松子跟蘿勒香氣在瞬間迸開，充滿口中~
搭配底下的羅勒奶油醬汁，吃起來奶油濃郁卻不會有奶味太重的感覺，滋味更棒~
是一道風味別致又好吃的開胃菜!
金黃香酥透抽 $320
透抽外皮炸的酥脆，裡面軟嫩~
擠上檸檬汁，再沾點紅甜椒美乃滋，吃起來彈嫩濃郁，微微酸度還不錯!
但是透抽如果可以再Q一點就更好了!
經典牛肉千層麵 $490
一層千層麵，一層起司肉醬，足足有七層的牛肉千層麵做工複雜，份量十足!
千層麵Q彈，配上美味的起司肉醬，再淋上獨家秘製的番茄紅醬，濃郁的滋味喜歡紅醬的你一定要試試看!
焗烤鮮蝦雞肉斜管麵 $480
斜管麵起司濃郁，麵條吃起來香濃彈牙，越嚼越香，相當有飽足感。
除了三隻Q彈的蝦子外，還有很多軟嫩雞肉塊及碎培根, 口味不錯，蠻好吃的~
義式迷迭香雞 $690
這滿滿一大盤豐盛的料理一上桌就吸引大家目光~
雞腿烤好後淋上義式香料醬汁及燉菜，番茄紅醬酸味融入蔬菜裡，吃起來除了番茄的自然酸味更多了蔬菜的清甜~
雞腿烤得相當軟嫩，吃起來彈嫩多汁，搭配燉煮的相當入味的彩椒，馬鈴薯及肉腸更增添這道料理的豐富口感~
好大一盤吃起來真的相當有飽足感啊!
帕瑪森戰斧豬排 $890
超大份量的戰斧豬排也是一上桌就讓大家驚呼連連, 豐盛的程度簡直可以用霸氣來形容!
豬排沾裹上義大利香料麵皮煎至金黃香酥，再搭配帕馬森起司，馬茲瑞拉起司，番茄紅醬，吃起來肉質Q彈帶點筋的Q度，口味香濃口感豐富，讓人一口接一口吃的好過癮啊!
下面米形麵口感軟滑相當特別搭配著一起吃也是相當有飽足感~
愛吃肉的人絕對不能錯過這超大份量的戰斧豬排，絕對能滿足你大口吃肉的快感!
義式甜心卷 $250
酥炸的外皮口感相當酥脆，中間填入馬茲卡邦乳酪，鮮奶油跟巧克力碎片，再淋上焦糖海鹽醬，吃起來相當濃郁甜蜜, 還散發出櫻桃利口酒淡淡的香氣，風味別緻~
搭配微苦的黑咖啡剛剛好!
提拉米蘇 $380
提拉米蘇濃稠香甜有栗子碎片，中間蛋糕體偏濕潤，整體吃起來還蠻順口的~
附餐飲料可選: 冰，熱黑咖啡/冰紅茶/軟性飲料
+$30可選$160以下飲品
再來這就是打卡+消費滿千送的隱藏版
「青醬狂花」$390
將整棵白花椰菜川燙半熟後，再上焗烤青醬跟大蒜奶油用烤箱烤至全熟~
一整顆焗烤的花椰菜以前有看過國外有人教做菜的影片，當時就覺得好新奇~
現在真的出現在眼前才知道有多震撼!
難怪要取名「青醬狂花」，因為真的是給他太狂了!
一大顆花椰菜比小魚的臉還大~
要切來吃還要費點功夫呢!
雖然煮過，烤過，但還是保留了蔬菜的脆度跟鮮度，吃起來相當爽脆清甜，青醬口味鹹香迷人~
沾點旁邊附的檸檬優格醬又是另一種濃郁中帶著清爽的風味!
真的推薦大家一定要試試看這新鮮的吃法，真的很棒!
讓人一吃上癮~
現在免費贈送，不吃白不吃啊!
在輕快的音樂聲中我們在此享用了豐盛又美味的餐點~
席間服務人員一直很勤快的上來加水，對我們的提問也很親切的詳細解說，服務可說是真的相當到位貼心喔!
再來就是這雖是四人套餐，但是每一種份量都相當大，所以即使是四個男生吃也一定可以吃飽飽，因為我們算食量不小，但後來還是吃不完打包回家呢!
Amaroni's 台灣首店開闊的用餐空間裡充滿了義式風情及紐約時尚氛圍，加上餐點美味，份量又大，真是姊妺談心聚會或家庭，公司多人聚餐的最佳選擇。
現在這麼棒的餐廳也推薦給大家囉!
趁現在有優惠活動，大家趕快去訂位吧!
Amaroni's New York Italian Restaurant & Café 紐約創義料理
地址：台北市信義區松高路16號 (松高微風店3樓)
電話：02-2722-7126
營業時間: 11:00 ~ 21:30
臉書: Amaroni's 紐約創義料理
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