❤️美食❤️【台北。中正】 趣玩烘焙DIY★自己動手做甜點／親子情侶共遊聖地／好吃好玩好開心

 

 

 

 趣玩烘焙DIY

 

 

女孩對於烘焙一直有著極大的興趣

先前也是自行到DIY教室做蛋糕送給家人當生日禮物

這回發現了西門町新開了一間烘焙DIY教室

立馬約了男孩一起來體驗 

 

 

 

 

 趣玩烘焙DIY位在西門町博愛路上

交通地理位置相當方便

去年8月開幕，是一間連同服飾店一起經營的複合式DIY教室

 

 

 

 

當您看到富雅服飾店

別懷疑～走進去就到了烘焙天堂

 

 

 

 

一走進來女孩整個失心瘋瘋掉了！

器具、設備、材料、應有盡有！

這不就是我夢想的廚房嗎

 

 

 

 

 

 

每一區都分類的非常清楚，並貼有告示牌

包括 模具區、拍照區、攪拌麴、冷藏區、冷凍區、備料區、成品區、清洗區 等等

 

 

 

MENU

 

 

 

 

預約方式相當簡單

大家可以先到 趣玩烘焙DIY 的官網查看菜單

   趣玩烘焙DIY 

官網上已幫大家整理出來大概需要的製作時間，可依自行需求選擇

 

 

 

 

 

 

價錢、規格、數量以及產品介紹也都寫得相當詳細

選定好各位想要製作的點心後，就可以電話或Line預約

好讓老師們為各位準備食材必統計人數

 

 

 

 

 

 

 

時間上的彈性也是趣玩烘焙DIY的優點特色

想什麼時段還一個為方便自行決定

還可以集點享VIP優惠！！！

完全沒做過烘焙的朋友免驚，現在科技化時代，一人一平板，誰都可以輕鬆做出誘人的甜點

 

 

 

 

 

 

 

女孩這次一口氣挑戰兩款甜點：

一個是2.5小時的  草莓慕斯蛋糕（6吋）＄680

及

1.5小時的 會爆漿的融岩巧克力（6個）＄320

 

 

 

 

 

 

進到趣玩烘焙DIY後，先換上可愛的趣玩圍兜兜

店家後放也免費提供置物櫃讓大家放貴重物品

就可以專心的做甜點，不用擔心東西太多還要顧東顧西
 

 

 

 

 

 

 

著裝完成，一切準備就緒

就可以按著平板上的步驟開始了！

一開始會有一段該甜點的製作短片觀看

先看過大約的製作過程，操作起來也會比較清楚

而後按照圖文步驟指示一一完成指令就可以了～

 

 

 

 

 

 

平板上的指示非常清楚

幾克、畫幾圈、運轉幾分鐘、烤多久、微波多久都幫各位算好好

 

 

 

‘

 

 

在過程中烘焙老師也會在一旁

有需要或疑問儘管詢問，老師們都很親切

有時還會透露一些小撇步

女孩過程中學到了不少呢！！！

 

 

 

 

 

 

草莓慕斯蛋糕裡的『草莓果醬』

是由趣玩烘焙DIY使用新鮮草莓製作，過程中不加一滴水

這邊在平板上會特別標示：請現場人員幫忙拿取

 

 

 

 

 

 

一顆顆的新鮮草莓，也是向現場人員拿取

這可是等會兒非常重要的擺飾品！

 

 

 

 

 

 

草莓慕斯蛋糕的蛋糕體為巧克力口味

這是女孩烤出來的蛋糕

超級療癒～～～～後面程序還相當多

要先拿圓形模具壓模、剖半切，再進行到裝飾

 

 

 

 

 

 

切草莓片也是需要有相當大的技巧的

好險老師有傳授先小秘訣給女孩

不然第一刀男孩竟然天兵的切錯方向 

 

 

 

 

 

 

經過了一關又一關的過程

終於有點樣子出來了

呼～好險今天有男孩幫忙，不然女孩一人又要拍照又要錄影又要製作一定會忙死

 

 

 

 

 

 

上頭點綴用的裝飾品店家也有提供喔！！！

樣式多元，任各位玩創意＋發揮

還有聖誕樹、翅膀、鈴鐺、黑白巧可力

 

 

 

 

 

 

擺上裝飾品後，因為還沒有凝固的非常完全，所以女孩又再拿去冷凍冰了一會兒

等待的同時，完全沒有閒著

立馬開啟另一台平板，製作我們的爆漿融岩巧克力

 

 

 

 

 

 

一樣先看一段小影片

然後按部就班的來

 

 

 

 

這次會用到電磁爐

每一桌的桌面下都設有插座

 

 

 

 

 

雞蛋隔水加熱要特別注意

溫度相當重要，太熱的話蛋液就回熟掉

所以要拿著溫度計控溫

 

 

 

 

 

 

相較於製作過程較繁複的草莓慕斯蛋糕

熔岩巧克力就簡單多了

我們大約不到30分鐘就完成可以進烤箱

 

 

 

 

女孩最愛的巧克力！！！

你們不知道現場巧克力香氣多逼人

一滴都不想浪費 

 

 

 

 

 

現場老師詢問女孩喜歡吃多爆漿的？

女孩說要超級濕潤，咬下去要滿嘴都是的那種

所以老師教我們先冰一下冷凍，再到烤箱去烤

 

 

 

 

 

 

鏘鏘鏘鏘～～～～

女孩的爆漿熔岩巧克力出爐啦！！！

另一邊草莓慕斯也完全凝固

兩項甜點皆大功告成～

 

 

 

 

 

 

 

成品完成後就可以移駕到拍照區

把自己的成品放在這邊可以盡情的打卡照相

女孩建議還可以有一區拍照牆（有空間的話ＸＤ）

因為多數人除了想單拍成品外，也會想和自己辛苦完成的作品來個大合照

 

 

 

 

 

 

眼前這顆草莓慕斯，雖然沒有到十全十美

但是卻是男孩及女孩耗時3個小時

一點一滴完成的，真的真的很有成就感，非常感動

 

 

 

 

 

 

 

女孩自己覺得能做出這樣的草莓慕斯蛋糕，非常了不起

和外面外的一模一樣

而且食材全是經自己隻手，吃的也格外安心

 

 

 

 

 

 

男孩和女孩立馬就在店內嗑了起來

草莓慕斯蛋糕吃起來微酸微甜

蛋糕體十分鬆軟，一片片的草莓更熾吃得過癮

 

 

 

 

 

 

 

接下來就是女孩最最最滿意的爆漿熔岩巧克力

好吃到宇宙無敵大爆炸 

 

 

 

 

 

 

老師太強了

這完全就是我要的熔岩爆漿程度

女孩和男孩吃得滿嘴都是巧克力

吃到巧克力就沒在顧形象的

 

 

 

 

 

 

趣玩烘焙DIY也會為大家準備蛋糕盒包裝

讓各位把用心最出來的成品帶回家

有眼尖的朋友發現原本有6個熔岩巧克力，此時只剩下3個

都到哪了呢？？？

好吃到被男孩女孩現場嗑掉了啦 

 

 

 

 

 

 

如果有壽星朋友們請看過來

生日當天憑身分證就可以免費製作專煮的生日蛋糕

這樣的好康一定要分享出去！！！

 

 

 

 

 

 

有任何活動趣玩烘焙DIY都會公佈在FB粉專及Line

歡迎大家掌握QR Code掌握第一手優惠消息

 

 

 

 

 

 

今天的DIY過程實在是太美妙了

女孩全程錄影為自己及男孩記錄下這美好的時光

不但適合情侶來培養感情，親子一起來，大人小孩都開心，姊妹淘、兄弟檔更是可以一起來享受歡樂時光

 

若多人同行，凡選做DM上任一甜點，即可一人享用飲料無限暢飲（檸檬水+茶飲）

同行者須自行加購飲料吧 ＄99（也就是低消＄99的意思）

國小以下小孩同行只需加＄50喲

 

推薦給大家

 

 

 

店家資訊

 

 趣玩烘焙DIY

 

店家官網：https://www.playbakerydiy.com​​​​​​​

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