綠町抹茶專門店 位於台南府中街，和國家一級古蹟 – 孔廟、2元黑輪及保哥炒泡麵等景點都非常近，使用來自京都宇治的丸久小山園抹茶粉，提供千層蛋糕、生乳捲、芭菲、拿鐵等多種豐富的抹茶甜點與飲品，是抹茶空遊台南的必吃店家！
綠町抹茶專門店 除了將門面打造濃厚的日本典雅風情，整間店也以木質元素為主，整個布置成散發日式風味的小店。
店裡座位不多，大約可以容納 16 人左右，尖峰時間可能需要稍微等候。
店家有貼心的提供免費 wifi，密碼寫在櫃檯後面的黑板上。
綠町抹茶專門店 的低消為每人 100 元，門檻算是滿低的。
尖峰時段用餐時間限制 1 小時~
菜單 MENU
菜單上全是各種抹茶相關的甜點和飲料，全部都使用來自京都宇治的丸久小山園抹茶粉製作，價格比原本預想的更便宜一些。
點份套餐補差額換飲料，或再單點一份什麼，就可以輕鬆達成兩人同行的低消。
點了份 抹茶千層蛋糕套餐 + 抹茶拿鐵~
原本補差額，加 20 元就可以把套餐附的霜淇淋換成抹茶拿鐵，卻又覺得也很想吃霜淇淋，乾脆都來吧！
若竹抹茶拿鐵 $100
既然店家在黑板上這樣寫，看來 みどり町 的這杯抹茶拿鐵使用的是宇治丸久小山園的「若竹」抹茶粉~
抹茶拿鐵的味道相當好！
抹茶香氣濃，韻味不會被牛奶蓋掉，因為我選擇做無糖，更能品嚐抹茶粉本身的滋味。
抹茶千層蛋糕 套餐 $180
四種甜點套餐都可以做四選一的選擇，有抹茶、焙茶、及兩種茶口味的霜淇淋，另外也能補差額換其他飲品。
這個是選擇搭配抹茶霜淇淋的版本~
抹茶千層蛋糕的層數不算多，事後看照片，大約 20 層吧？
不過我個人本來就沒很在意，和小籠包是一樣的概念，不會特別去數有多少折，好吃就行了~
抹茶千層蛋糕的口感相當細緻，層層之間夾了非常足量的抹茶奶油，讓人整個樂了~
抹茶茶香與奶油香完美融合，微甜微苦不膩口的滋味很討喜。
千層蛋糕的餅皮也很不錯，質地細嫩，口感軟中帶點韌性，夾著奶油吃很享受。
霜淇淋的味道也很有水準~
據說 綠町抹茶專門店 所使用的白玉，也是特地從日本進口。
簡單的一份霜淇淋，也能吃到道地的京都風味，硬要挑差異的話，就是甜度比日本低一點，更符合台灣人的口味。
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