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TaTa愛吃肉

發表篇數:23篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 平鎮區

造訪商家:

麵屋豚介

place桃園市平鎮區中豐路山頂段186號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

今天要跟大家分享位於桃園平鎮中豐路上(山仔頂)的拉麵店

其實已經偷偷造訪三次了,還是寫出來跟大家分享(開始怕以後要排隊)

老闆在門口放置了一台自動點餐機,想吃甚麼自己來~

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點完餐之後,按下付款,就可以投入硬幣或鈔票

(但硬幣只收10元、50元;鈔票收100元、500元、1000元)

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點餐機旁還有大大的日式紅燈籠,日本味十足

新的限定菜單老闆會貼在點餐機旁供大家參考

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而固定的菜單也有貼在點餐機的左上方(因為大燈籠擋住了,所以照片沒有呈現出來)

菜單的設計簡潔明瞭,價格也不算太貴,雖說選擇性不多,但女孩子一次也只吃得下一碗,所以我足足跑了三次就為了要收集到各個口味

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點完後機器會印出明細,拿給老闆就可以摟~

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店裡內外都用很日式小物妝點

音樂也撥日本的動漫歌曲,吧檯也有動漫公仔唷!

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店內也提供免費的茶及水,餐具也統一放在這兒,要自行取用唷

介紹完大致上的環境,要來說萬眾注目的拉麵了!!!

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如果是坐在吧檯旁,老闆上菜的時候就會直接放在吧檯上,再自己取下即可享用(不小心偷拍到本人也很日系的老闆

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首先先介紹:濃厚豚骨拉麵

配料有叉燒、糖心蛋、木耳、豆芽、玉米筍、青蔥(其實也就是菜單上所示的,大家可以參考

豚骨搭配細拉麵,雖說是細拉麵但卻不會因為吃到後面泡太久而軟爛

湯頭超濃郁!有濃厚!!!

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附上一張細麵照~~~

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再來介紹:濃厚辣味豚骨拉麵

辣味豚骨的麵也是搭配細麵,湯頭麻麻辣辣,不會過於死鹹,越喝越順口,是一般有吃辣的朋友可以接受的辣度

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再附上一張細麵照~~~

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再再來是:濃厚黑蒜豚骨拉麵

黑蒜豚骨同樣是細拉麵,主要就是豚骨拉麵加上一大匙老闆特製的黑蒜油

黑蒜味道很香也很濃厚,但也比較油,我個人沒這麼愛蒜所以這款我還好

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再再再來就是:濃厚魚介正由豚骨拉麵

這碗跟前三碗不一樣的是它是粗粗粗粗粗粗拉麵(也沒這麼粗啦~

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這碗我也超愛麵很Q彈,而且湯頭有加魚油超香超好喝

麵吃完還被閃光拿去加麵當湯底,超推!

整體評價:雖說每碗只有一片叉燒,但也還算大片,而且入口即化(真的是直接化開

糖心蛋跟配菜也很OK,在標準上

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必點的:炸豆腐

外皮酥酥,咬開發現是雞蛋豆腐,很軟嫩,調味醬料有柴魚味相當好吃

(太貪吃被燙到兩次,裡面的豆腐很燙大家要注意!

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麵屋豚介 

營業時間:11:00 - 14:00 、 17:00 - 20:00 (周一公休)

地址:桃園市中壢區興農路46號

粉絲專業: 麵屋豚介 拉麵專門店 

跟老闆聊了一下,原來桃園超夯的麵屋嵐山拉麵是老闆娘的親姐姐開的唷

跟我一樣愛拉麵的朋友快來嘗鮮看看吧!

 

 

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