太驚人了！隱身在台北公館商圈巷弄裡，有間在平日中午就要大排隊的南法料理
價格相對平價，品質也不輸餐廳，如果偶爾想吃美味大餐，yumyum好吃好吃很適合
看到那厚切牛排，二話不說立馬答應前往品嚐這讓人驚艷的餐點
原文連結：http://highma.pixnet.net/blog/post/118091028
位於台北公館商圈，東南亞秀泰影城旁巷弄裡，一間大概只能塞得下十人的內用座位區
沒想到在平日的中午能遇見客滿狀態，初始抵達只好先坐在外頭吹吹風
讓人驚艷的除了餐點價格相對平價外，廚師竟然只有一人！
校長兼撞鐘的概念，可以看得出完全蛇草狀態
不曉得為何店內只請一位員工不僅兼收銀還兼料理及外場
但就算如此還能出好料，真的是深感佩服噎！不過剛好正值吃飯時間店員的確吃不消啊
簡易的餐單一目瞭然，除了南法風味外還帶點美式餐點
瞧這價格在大台北地區能吃到這價格又帶有水準的料理可不多
而且體懈位於學生商圈，在價格上也很經濟實惠，連飲料都續杯了，難怪很深受大家喜愛啊！
更貼心的是桌子下方還可以供人充電，覺得很有佛心噎
不是間為了賺翻桌率的店家，雖然整體氛圍不如餐廳來得有氣氛
但能用這樣的價格果腹又可以吃得到美味，花點時間等待也是值得的
原本坐在外頭，但不敵戶外的風沙吹啊吹，趁人漸少時趕緊換到室內區，免得我們以為料理被加料
主廚推薦德國豬腳 $259
先前才剛從德國回來，吃了當地的德國豬腳，再品嚐yumyum好吃好吃的德國豬腳後
覺得還是台灣的料理手法適合我們的口味，外皮酥脆肉質鮮嫩，搭上酸菜這才是絕對組合
別小看這豬腳，搭上料理的烘烤手法，肉質有著另外的鮮美
因在國外品嘗到的可是肉質非常的乾柴，也偏甜膩，所以這醬汁的搭配也是很重要
相對德國豬腳這價格也來得實惠，想吃豬腳不用再擔心荷包受損啦
超級厚切頂級牛排 $299
沒看錯，我個人就是衝著這厚切牛排來的啦，與硬幣相比，這真的很厚實噎
搭上旁邊的簡單蔬菜也來得過癮，這可是肉食族的你千萬不能錯過
個人不愛過多的肥肉，所以這比較偏向菲力般的瘦肉，切開粉嫩的肉質
完全肉汁噴在嘴裡，搭上調得合宜的醬汁，讓整體吃來口感及味道都來得更香
外皮高溫烘烤的偏有嚼勁但也不會過於太硬而咬不斷，真的讓人蠻驚喜的
重點是原始肉塊不是組合肉，吃來也相較安心許多
繽紛四季烤時蔬 $65
現在除了大口吃肉之外，也要來份蔬菜！
點了烤時蔬，裡面有著四季豆，還有多樣的菇類商品，真是深得我心啊
看似好像放了很多辛香料但卻不會有辣度的感覺，使用較多的橄欖油的料理真的好有歐法風味
羅勒香蒜烤蘑菇 $40
烤得油亮亮的蘑菇，看似好像很油膩但卻也不會如所見般
鮮脆的滋味在嘴裡餘韻許久，蘑菇香氣噴發出來，讓每一口都更有層次感
這兩道蔬食，使用高溫烘烤下，雖看似讓蔬菜卻失了些水份，但透過調味下依然能吃到蔬食的清脆感
炸起司條（三條）$50
沒想到另外又點份起司條，這起司很有誠意噎
每條都大牽絲，不是什麼前段還後段才有起司啊，整條都有起司
炸得酥脆的起司條，就算口味口感無差異性，但吃到這大牽絲的起司條還是非常驚人又療癒的，必點！
沒想到，看似在普通不過的巷弄中，卻有著讓人一訪再訪的南法風味料理
有著平易近人的價格，卻食材不馬乎，相當有水準，偷耳聞到原來主廚可是先前法式料理出身的
想以平實的價格，讓大家也能品嚐到餐廳會有的美味料理
所以下回來到公館商圈，想要一訪這高貴不貴的料理，別忘了yumyum好吃好吃這口袋名單唷
推薦給大家
《此篇為yumyum好吃好吃邀約體驗，屬真實感受，請安心享用》
※ yumyum好吃好吃 - 1 號創始店 ※
地址：台北市中正區羅斯福路四段136號3號C3
營業時間：w1-w7 12:00-21:00
粉絲專頁：https://www.facebook.com/YumYum
※ yumyum好吃好吃 - 2號店 ※
地址：台北市大安區濟南路三段40號
電話：02-27520968
營業時間：w2-w7 12:00-14:00、18:00-21:00，休一
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