阿英小吃部一聽就知道是有歷史的老店，很有親切感的店名。因為看了電視美食節目介紹，讓我口袋名單又列入一間老店。
煙燻魚雜算是小時候記憶中的料理之一，還記得小時候爸爸最愛吃這味，餐桌上或出外用餐都時常能看見。當然也要帶著長輩們一起去吃阿英小吃部。
蘇澳是個靠海的小鎮，海鮮資源豐富，而魚雜就是魚的內臟，用煙燻方式能去除腥味。
輕鬆點菜：魚雜(A)6種魚雜/(B)4種魚雜
一定要加入>>粉絲團<<給章魚娜娜溫暖，動態一定要設為>>搶先看<<
阿英小吃部/煙燻魚雜
地址：宜蘭線蘇澳鎮蘇南路47號
電話：039 962 018
營業時間：08：30-18：00(賣完提早收攤)
就在蘇澳火車站旁的左邊巷子內，鄰近火車站，早年是非常繁華的地區，人來人往的街道與等車而停留的人們，不停穿梭著。此景盛況已不再
雖然現在人潮不再，但經由電視節目介紹獨特口味魚雜之下，連平日午餐時段來也是有些基本客唷！假日我想應該就更多人囉！
店內座位不多，想吃還是要提早卡位必較好。
感覺很適合叫盤魚雜，配點啤酒，當成下酒菜享用。
店內果然是有歷史的擺設與風格
牆上滿滿美食節目介紹的照片
能帶阿爸一起來吃魚雜，感覺好像回到小時候阿爸帶著我一樣。
菜單上都是古早台灣味，我甲意。
吃遍各國料理許多美食，其實回頭想想，還是這種台灣味小吃，深植人心；情感豐富，是會讓人懷念的。
鴨肉也是為阿爸而點
鴨肉切的不算薄，口感有咬勁
川燙後的五花肉現在很多年輕人不太愛吃。我卻是小時候常常吃，阿爸說越肥越好，哈哈！
這一定要沾上蒜蓉醬油才好吃！
麵攤上常出現的油豆腐
滷肉飯厲害的地方就是，就算沒有其他配菜，也能輕鬆吃下一碗，小資族的好朋友！
鯊魚皮凍(右)與曼波魚(左)
QQ口感有點像硬一點的蒟蒻，滿滿膠質阿！
曼波魚切成厚塊，使用紅糖煙燻過帶有淡淡甜味
Q彈到用手拿，用筷子夾很容易滑掉
魚蛋(左)與魚肝(右)
魚肝吃起來口感算軟嫩
魚蛋沙沙口感，還多了煙燻香味
鯊魚煙(左)與魚肚(右)
鯊魚煙已經很出名了，想到鯊魚煙就想到宜蘭
魚肚吃起來脆脆的
第一次吃魚肚，覺得造型蠻可愛的。
臨走前~正好碰上，老闆在煙燻魚雜，機會難得拍一下。
一開鍋都是煙燻香氣，大家驚呼連連！連阿爸也一旁讚嘆，魚雜忠實粉絲阿！
整鍋焦糖色的魚雜，呈現金黃色澤
一定要加入>>粉絲團<<給章魚娜娜溫暖，動態一定要設為>>搶先看<<
阿英小吃部/煙燻魚雜
地址：宜蘭線蘇澳鎮蘇南路47號
電話：039 962 018
營業時間：08：30-18：00(賣完提早收攤)
延伸閱讀：
週三限定夜市【宜蘭冬山/清溝夜市】一公里超長夜市，走完來回腳還會痠咧！排隊攤位多，想吃就拿點耐心出來！平民小吃百百款，你的胃夠大嗎？
peppa pig粉紅豬小妹 超級互動展/隆重登場【台中文化創意產業園區】完整展場攻略，大、小朋友準備尖叫吧！
【大直捷運美食】重量級黑牛是一般肉盤的3倍，滿足你想獨自擁有的快樂！假日就要好好犒賞自己，交通方便→說走就走。
文章標籤
