下午去完""新竹心鮮森林""之後帶著爸媽來他們很少吃的居酒屋，讓他們感受一下喝酒配日式串燒的感覺
深夜食堂
地址：新竹市東區林森路143號1樓( 新竹火車站，出站步行9分鐘即可到達 )
營業時間：18:00~03:00
日式風格的木頭外牆
門口有小黑板寫著營業時間18:00~03:00
進門後充滿日式風格的櫃檯和裝潢
雙人情侶高腳椅雅座~坐在門口閃瞎所有人，哈哈
牆上掛著日本國旗彷彿置身於日本的居酒屋
吧檯座位區，可以近距離的看到廚師料理的開放式廚房
2~4人的座位，適合情侶、小家庭、或是同事兩三人
二樓還有8人坐的位子~適合公司聚餐，或三五好友下班後聚在一起喝喝小酒，吃吃串燒，聊聊八卦
除了吃串燒，還有KTV包廂，直接預訂這個包廂就不用再續攤去KTV了，真是一舉兩得。
也適合公司小型活動場地
看完環境後趕快來看菜單點餐吧~牆壁上有推薦的菜色可供選擇
串燒類~居酒屋必點就是串燒~當然不能錯過
明太子雞肉串 鹽烤骰子牛
明太子雞肉串~一串有三塊鮮嫩的雞腿肉，上面淋上明太子沙拉~口味獨特
鹽烤骰子牛~正正方方厚切的骰子牛，剛剛好的生熟度~撒上海鹽簡單的調味更顯牛肉的香氣~推薦必點
鹽烤七里香~金黃色的香酥雞皮~但我不敢吃，所以無法形容
鹽烤肥腸~肥瘦適中~烤的酥酥脆脆的，本身有滷過的鹹味~這也是必點
北海道起司培根捲~培根包裹青蔥和起司
鹽烤松阪豬~我每此看到松阪豬一定要點，雖然價位比較高，沒有多餘的調味，所以保有松阪豬原本的肉味和香氣，沾海鹽就很好吃
炙燒牛肋條~烤後切成一小塊一小塊，吃不太出來牛肋條的感覺，但口感有嚼勁，適合當下酒菜慢慢配
野菜類~吃肉也要吃菜均衡一下
香菇~造型漂亮~鮮嫩多汁
筊白筍~原味的烹飪方式~沾胡椒鹽食用
揚物~(炸物)
日式唐揚炸雞~鮮嫩多汁的雞胸肉，吃起來不會澀澀的
深夜脆皮蝦球~看起來很像章魚燒~很特別的一道料理~
外面是油條，裡面有蝦仁和肉漿~
自家料理類~私房菜~
日式炒烏龍~酸酸甜甜~是日式大阪燒的風味
酒蒸蛤蠣~新鮮飽滿的蛤蠣~保有原汁的鮮度
鮮魚味噌湯
海鮮類~喜歡吃海鮮的我們，當然要點個幾道，可惜魚下巴今天缺貨
鹽烤大草蝦~蝦子大隻，新鮮殼好剝，很鮮甜
中卷~也很適合當下酒菜
深夜食堂~整體而言，氣氛和菜色都不錯，菜色多樣化，上菜速度很快，點了什麼菜服務生記的比我們清楚。
五個人吃了2800元，很有飽足感。不想吃燒烤吃到飽的話，深夜食堂居酒屋是個不錯的選擇。
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