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《食記》台北大同【大稻埕魯肉飯】軟嫩入味的豬腳X擁有六十年歷史X北門捷運站

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店裡面掛著以前老舊的黑白照片,說明"大稻埕魯肉飯"從古至今已有60年的歷史

"大稻埕魯肉飯"不在大稻埕附近,佇立於長安西路的巷弄中

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若搭乘捷運前來的話北門捷運站應該是最近的

店面小小的,尖峰時刻應該有得等,慶幸的是店家手腳俐落,客人也不會多些停留

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******大稻埕魯肉飯Menu菜單******

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魯鴨蛋-15元  

滿多店家會使用魯鴨蛋,比雞蛋來的要Q些

油豆腐-15元

油豆腐若是可以再更入味一點就更棒了

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白菜滷-40元

不難吃出有蝦米的香氣,白菜滷的爛熟,清淡不油膩

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燙青菜-30元

不知道是不是每次來都是大陸妹,淋上一點調味料,青菜同樣也是煮到軟嫩

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滷筍絲-30元

吃到這邊發現"大稻埕魯肉飯"的東西似乎都是偏向清淡

口味不重,當天吃的滷筍絲沒有老調會刮嘴的部分

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單點控肉-50元

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這控肉的顏色會讓人誤以為是重口味的,但別給他的外表騙囉

不用配飯也不會覺得鹹的那種,控肉滷到肥肉入口即化

就連用筷子夾都要輕輕的,不然一下就斷成兩截XD

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魯肉飯(大)-40元

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魯肉飯的醬汁淋上的很豪邁,肥瘦肉參半,喜歡重口味的朋友或許會稍微失望

魯汁是不油不膩也不死鹹,米飯的軟硬度恰好,的確很適合與控肉或豬腳下肚

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中斷豬腳飯-95元

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店內另一人氣商品就是這豬腳,單點為80元

老人小孩吃這豬腳可以說是完全不用費工夫,豬腳熬滷至骨肉輕輕一揉就立馬分開

豬腳皮嫩嫩的,肥而不膩,但若是口味稍稍重點整體會更棒

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點豬腳飯的話白飯會淋上一點滷汁,但沒有像魯肉飯有肥肉、碎肉

不過有增添小黃瓜跟辣酸菜,小黃瓜有解膩的效果,辣酸菜有點讓人開胃

比較起來的話利斯個人還是喜愛魯肉飯配上豬腳,感覺更對味

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金針排骨湯-50元

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湯底非常的素雅清淡,排骨的肉偏少

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蘿蔔排骨湯-50元

湯底都是相同的,走的都是清爽風格

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後記:"大稻埕魯肉飯"整體的菜色、豬腳、控肉與魯肉飯

味道都是比較清淡不鹹,連油感覺都放得不多

若你喜歡色澤之深、口味之重的人或許"大稻埕魯肉飯"你會覺得吃不合口味

但喜歡淡雅、滷至軟嫩的豬腳、控肉的朋友們滿值得前往試試口味喔

 

大稻埕魯肉飯

大稻埕魯肉飯地址:台北市大同區長安西路220巷17號

大稻埕魯肉飯電話:0988-051-825

大稻埕魯肉飯營業時間:每週一~週六 11:00~20:30(週日公休)

 

 

 

 

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大稻埕魯肉飯

phone0988-051825
place台北市大同區長安西路220巷17號
4.32 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.37
服務品質
4.20
裝潢氣氛
4.07
CP值
4.34
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