Moi Cafe 其實在仁愛店就早已頗受好評。
其中以大份量蛋捲、早午餐以及舒適的用餐水準擄獲人心。
近期第二家分店設置於台北車站Q square 京站時尚廣場二樓
Moi Cafe 是取自北歐芬蘭早午餐概念,說到芬蘭你可能會想到美麗的極光、以及NOKIA手機
而身為已開發的高度國家,政府也相當重視綠能與環保的推廣下
芬蘭綠色產業方面可是發展的十分出色。
所以在Moi Cafe兩家門市的空間營造、設計元素也都取自北歐芬蘭
『 Moi你好! 』今日來品嘗芬蘭人經典早午餐吧!
▲用餐空間
Moi Cafe的所在位置相當好尋得,一上京站時尚廣場二樓就明顯的指標
且後方有一大片的植栽綠牆,看得讓人豁達養神。
服務人員清一色穿上白衫、套上圍裙,抬頭一看上方插滿乾燥花草
餐桌、椅子則是統一採用淺杏色系,整體的視覺規劃用心
因光線充足、甚至讓人有在戶外用餐的體驗感受。
▲用餐空間
廚房就設在另一頭的空間,每次出餐會想起噹啷的聲響
再由服務人員將餐點送至顧客手中。
也不禁讓人期待,這次是否是自己的餐點要送上來了呢?
▲澳洲進口手沖壺具
這台像是裝置擺設的壺具,散發出高質感的水平。
以實木、鋁金屬等器材打造,上壺出口處設計氣閥
沖入熱水後,計時所需的悶煮時間、最後再運用桿具
將咖啡液壓入壺中,至於此般的沖法是否讓咖啡更好喝
就讓有興趣的咖啡客來品嘗解惑。
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▲MENU · 菜單
成人及身高110公分以上的兒童 ,每位最低消費一杯飲品
另收取10%服務費。
▲藍莓黑醋栗茶/壺(無咖啡因)$170
茶液前段帶著淺淺的藍莓氣味,透徹的水體染上梅紅色澤
並沖出黑醋栗與鳳梨片等的香酸、而尾韻又能帶著甘草味
尤其含有豐富的花青素、礦物營養等價值,最討女孩們歡心。
▲黑芝麻拿鐵咖啡$140 H/$150 I
深褐色厚實馬克杯,為店家自己打造的專屬杯
且有著可愛的表情符號以及店名字樣。
濃縮的渾厚咖啡液,因為撒入了芝麻碎
氣味交錯中、讓口味顯得更加強烈,入喉並可感受細微的顆粒感
建議邊喝邊攪拌, 芝麻碎可會會因為地心引力而沉澱在底部。
▲黃金泡菜培根起司帕尼尼$240
這道台魂的帕尼尼是夾入蒜味濃郁的黃金泡菜。
平時就十分喜愛其滋味,今日沒有多考慮就決定選擇它了
帕尼尼主體的麵包品質不錯,咬勁有程度、也不過於韌性。
▲黃金泡菜培根起司帕尼尼$240
夾入的泡菜、培根與起司,本身都是屬於鹹度較高的組合
且因生菜推另外放置一旁、沒有夾入作搭配可惜了些
兩人一致覺得若能將解膩的生菜包入、或者培根轉換成肉片
饕客品嘗起來會更加耐吃,負擔更輕。
另外一旁附上份薯泥球,打得十分細緻綿密、相當美味。
▲太陽蛋漢堡排早餐$360
這份盤餐一端上,也就明白為何饕客們一致推薦必來份早午餐
炒菇不客氣地給上十足份量、淺淺香料鹽分調味
一旁則是基本的烤土司、並且附上顆奶油與果醬
而生菜與蘋果的新鮮度相當美好、清脆甜口,中間同樣附上薯泥球。
▲太陽蛋漢堡排早餐$360
不安分的太陽蛋、橙黃色蛋液偷偷流入炒菇中
內廚掌握的火候讓貪食嗑十分喜愛,底層的蛋白煎的十分香脆
上頭的蛋黃在刀叉化開後、不時口中緩緩流動。
這塊漢堡肉盤有著神隊友培根與起司的輔助,肉排非常的有咬勁
新鮮的沒有一絲的鬆散、或是其他莫名來亂的組織
肉汁表現滿意、甜度與牛油脂香氣奔放,十足激賞。
▲附餐柳橙汁
飲品可選擇美式咖啡/果汁/牛奶
選擇的柳橙汁雖不到現榨,卻也香酸濃口;誠意十足。
▲新鮮大湖草莓冰淇淋鬆餅$240
冬季限定的草莓,讓人無法忽視它的存在。
由本土大湖草莓主窄、每個草莓都是營養過剩的孩子
在市面上也較少挑到如此巨大個頭、將一顆顆的草莓與鮮奶油、香草冰淇淋送作推後
再淋上酸甜濃郁的莓果醬,冬天專屬的幸福就此誕生。
▲新鮮大湖草莓冰淇淋鬆餅$240
草莓熟度介於初生、硬度小高但體態美麗,鬆餅賣相十分棒
上頭撒上雪白糖粉、實際吃起來介於厚實與香脆之間
少了一點期待中綿密度與濕潤的口感。
姊妹們在Q square 京站時尚廣場逛完街
來份甜點鬆餅、喝杯咖啡聊聊感情八卦、工作。
或與男朋友看完場電影,來份早午餐
也能滿足男生喜愛鹹食與飽足的慾望,全時段不限時?Moi Cafe。
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《 閱讀延伸 》
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《 INFO 》
店名:Moi cafe 京站店
電話:09 00–22:00
地址:台北市大同區承德路一段1號2樓
粉絲專頁:https://www.facebook.com/Moi-caf%C3%A9-1591715957777576/
官方網站:
營業時間: 平日 11 : 00 – 21 : 30 / 假日 09 : 00 – 22 : 00
基本消費金額:成人及身高110公分以上的兒童 ,每位最低消費一杯飲品
Wifi:有
插座:無
服務費:10%
文章標籤
Moi café 國父紀念館 全時段輕食早午餐 大湖草莓鬆餅 台北車站