之前在網路上看到台茂有北海道物產展
米其林一星的拉麵會進駐
傳給老公看他也很有興趣
趁著假日我們就前往了
不知道是不是物產展吸引了人潮
停車場不只客滿
連機車都不好找位置停啊
走進去我立馬開始尋找這間拉麵的身影
一開始我們走到靠近超市的忍者拉麵
不過我覺得好像不是這家
問了收銀台的先生
他就指引我找到這家米其林一星的拉麵
看板上面就寫著大大的米其林指南
店家只提供札幌味噌拉麵跟魚介豚骨拉麵兩種口味
我們晚上六點多到的時候就只剩魚介豚骨拉麵了
小小的一碗要價$280其實還真不便宜
湯頭使用大量豬拳骨熬製湯頭
所以喝起來真的非常濃醇
不過口味有點偏重鹹
麵體使用北海道麵粉製作
吃起特別有嚼勁
豚骨還帶點粉紅色的色澤吃起來很嫩
推薦指數***
我另外找了烏賊飯和蛋包炒麵兩種食物給老公挑選
他選了烏賊飯
烏賊飯也要價不便宜兩隻就要$210了
整隻烏賊包裹了有點像是油飯的飯體
烏賊本身很重口味
所以兩者吃起來挺搭的
不過份量有點少就是了
推薦指數***
接下來換老公出去覓食
他帶回來了魚板和可樂餅
魚板一支要價20元
算是平易近人的價位
吃起來很Q彈
另外的可樂餅我個人是蠻喜歡的
鬆軟的馬鈴薯內餡搭配淡淡奶香味
再加上少了幾分炸物的油膩感
吃起來很順口呢
雖然要價100元
不過還好它挺大塊的
推薦指數****
之前我們從電視上看到日本有用冷凍草莓刨成的剉冰
在現場也有看到類似的剉冰
所以老公很難得的自己說要去買冰來吃
搭配店家自製的煉乳
濃郁的草莓和煉乳香
一口接一口很快地就吃光了
草莓剉冰一碗要價120元
這個價位我可以
推薦指數*****
最後是整個現場排隊排最多的鯛魚燒攤位
我原本以為是帥主廚的關係
不過其實是因為鯛魚燒製作過程要很長的時間
我們去買的時候只剩卡士達醬口味
如果要再等紅豆口味需要等待30分鐘呢
所以我們就只買了卡士達口味
它的鯛魚燒皮吃起來酥脆的
可愛的雪人造型就是賞心悅目啦
裡面的卡士達醬也很好吃
再加上40元的親人價位
大排長龍有理啦
推薦指數*****
我們吃了六攤總算有吃飽
花了800多元心滿意足了
建議大家來之前可以先看入口的圖和介紹
如果我介紹的有你尬意的
我也貼心(自己說XD)附上位置圖給大家喔
話說吃到一半北海道女子團體現身表演
但我覺得他們好吵喔XDD
不過姊姊我還是覺得她們hen有青春活力啊
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