邀約
窩客好文

Fanny

發表篇數:209篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

造訪商家:

新越越南麵食館

phone02-2766-8604
place台北市信義區中坡北路35號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

【台北信義】新越越南麵食館 | 道地開胃的越式料理!後山埤美食推薦

這次來到至少5年沒踏入的五分埔商圈

記得年少時期很愛到這附近逛逛買衣服(現在是有多老)

逛一整天就吃吃附近的美食,而這天讓我發現了新的一家沒吃過的新越越南麵食館 【台北信義】新越越南麵食館 | 道地開胃的越式料理!後山埤美食推薦

 

後山埤捷運站1號出口走不到5分鐘就會看到新越大大綠色的招牌囉

(位在作為五分埔商圈指標的鬍鬚張對面)

CIMG2737.JPG

 

CIMG2740.JPG

 

店門口擺放許多盆栽,聽老闆娘說是最近才新掛上去的喔!

CIMG2738.JPG

 

新越是老闆特地遠赴溫奇華拜師學藝

為了重現自己記憶中在加拿大留學時吃到的健康料理難忘的味道

而在台灣為大家提供多種道地口味的越式料理

CIMG2735.JPG

 

在店門口有隻超可愛的大熊熊正在低頭吃麵【台北信義】新越越南麵食館 | 道地開胃的越式料理!後山埤美食推薦

CIMG2734.JPG

CIMG2741.JPG

 

從裡面往外看,看到帶著越南斗笠的熊熊孤單的背影

大家可以選擇這個位子陪熊熊吃麵XD

CIMG2742.JPG

CIMG2743.JPG

 

好想找機會去越南度個假

看朋友去越南玩的照片,景色超美的 【台北信義】新越越南麵食館 | 道地開胃的越式料理!後山埤美食推薦

CIMG2744.JPG

 

走進餐廳內可以看到一大面鏡子

裝潢不像一般越南餐廳,很現代時尚

CIMG2732.JPG

 

在櫃檯有醬料區可以自住使用

CIMG2727.JPG

CIMG2725.JPG

CIMG2729.JPG

 

菜單選項:河粉湯類、乾拌/飯類、湯類、小菜類、冷飲甜點

CIMG2723.JPG

 

我們點了越式生春捲、蠔油空心菜、魚片酸湯意麵、乾拌沙茶豬肉意麵、越式鮮奶茶、芋頭椰汁西米露

2018-01-13-19-11-46.jpg

2018-01-13-19-12-11.jpg

 

越式生春捲 90

2018-01-13-19-00-52.jpg

沒吃過越式春捲的一定要吃吃看!

本來要點炸春捲的我們,後來經老闆娘推薦改點了生的

意外好吃 【台北信義】新越越南麵食館 | 道地開胃的越式料理!後山埤美食推薦 因為我沒吃過所以對它留下非常好的印象

2018-01-13-19-01-08.jpg

而我朋友有去過越南,他說他在當地吃過生春捲

覺得這裡的生春捲絕對比越南吃到的好吃XD

不單單是為了配合台灣口味做了改良,餡料更是豐富

除了大量蔬菜外,還有滿滿的蘿蔔絲以及生蝦跟五花肉

2018-01-13-19-01-29.jpg

最重要的是裡頭滿滿的蘿蔔絲,很完美的增加爽脆的口感

短的一口塞進嘴裡相當滿足 【台北信義】新越越南麵食館 | 道地開胃的越式料理!後山埤美食推薦

2018-01-13-19-12-54.jpg

整隻鮮蝦🍤

2018-01-13-19-52-53.jpg

一大片五花肉

2018-01-13-19-55-30.jpg

附的沾醬一邊是甜甜鹹鹹的一邊酸帶點微辣,沾起來都很好吃(個人較喜歡右邊酸酸的口感)

2018-01-13-19-13-44.jpg

 

蠔油空心菜 60

2018-01-13-19-04-03.jpg

每到熱炒店必點一盤空心菜,算是對於我不愛吃菜的人來說,唯一愛吃的就是空心菜了

這邊跟一般熱炒店不同的是不那麼油膩,味道卻來是非常濃郁而且份量很大

菜也很新鮮,以兩個人來說這盤菜超划算的!

2018-01-13-19-07-42.jpg

 

乾拌沙茶豬肉意麵 110

2018-01-13-19-08-25.jpg

愛好重口味的朋友們不可錯過的好料理

餐點一端上桌,沙茶豬肉的醬料香立馬撲鼻

2018-01-13-19-08-35.jpg

在外面吃飯很常會有醬料不夠的時候,但看這盤根本不會發生這種事

一旁有檸檬可以增添風味,整道料理跟我朋友以最快速度分得精光

2018-01-13-19-08-44.jpg

2018-01-13-19-19-38.jpg

我們選擇意麵,還可以選河粉或米線,看個人愛好

算是台灣與越南的創意結合

2018-01-13-19-19-46.jpg

另外,這道還附了一碗清淡的蘿蔔湯喔!

2018-01-13-19-20-34.jpg

 

魚片酸湯意麵 140

2018-01-13-19-09-03.jpg

這道不是想像中那種重口味的酸魚湯,湯底是使用大骨精緻熬製5小時以上且不加味精

口感很清爽,鮮魚味加上越式酸酸的味道非常搭,湯頭真的很好喝【台北信義】新越越南麵食館 | 道地開胃的越式料理!後山埤美食推薦

2018-01-13-19-09-10.jpg

重點是這碗湯麵有至少8~10塊的魚片,CP值高的一碗麵

2018-01-13-19-15-39.jpg

 

2018-01-13-19-16-16.jpg

我們也是加了意麵,一樣可以選河粉或米線

2018-01-13-19-16-49.jpg

2018-01-13-19-17-34.jpg

 

越式鮮奶茶 70

2018-01-13-19-09-37.jpg

一直有聽聞說越南的奶茶是用煉乳製作的,終於在這裡喝到正宗的越南奶茶啦

在成熟香氣的茶香中拌入煉乳,口感是濃稠的,非常特別很值得試試

2018-01-13-19-09-42.jpg

 

芋頭椰汁西米露 60

2018-01-13-19-32-24.jpg

口感鮮甜,而且很濃郁

以這道芋頭西米露畫下越式料理完美的句點

2018-01-13-19-32-43.jpg

2018-01-13-19-32-58.jpg

 

 

全部吃完真的超有飽足感的,份量多又好吃

而且客人是接踵而至,想必已經很多人都吃過這間美食了

還沒吃過新越地務必添加至美食清單裡,找機會來吃喔 【台北信義】新越越南麵食館 | 道地開胃的越式料理!後山埤美食推薦

 

 

※店家資訊※ 
●地址: 台北市信義區中坡北路35號
●電話: 0227668604
●營業時間: 週一~週五:11:00~15:00,17:00~20:30 週六週日:11:00~20:30
●地圖:


檢視較大的地圖

 

 

其他相關文章:

【新北三重】豆腐厝 | 無法抗拒的麻辣臭豆腐!三和夜市小吃脆皮臭豆腐

【新北淡水】老淡水餐廳 | 用料實在海鮮料理!適合家庭朋友聚會尾牙餐廳

【台北中山區】弍三 | 店家嚴選新鮮食材超美味日式料理!干貝牛小排丼、山藥狐狸烏龍麵....

【台北東區】貓咪先生的朋友 | 超療愈貓咪餐廳!美味可口美式煎餅(二訪)(已歇業)

【台北東區】Toast Chat | 隱藏巷弄貓咪餐廳!可愛貓咪陪吃下午茶

 

 

 

【台北信義】新越越南麵食館 | 道地開胃的越式料理!後山埤美食推薦where can find me【台北信義】新越越南麵食館 | 道地開胃的越式料理!後山埤美食推薦

FB : Tung 彤彤 

【台北信義】新越越南麵食館 | 道地開胃的越式料理!後山埤美食推薦

IG : eatfanny

【台北信義】新越越南麵食館 | 道地開胃的越式料理!後山埤美食推薦

 

文章標籤



加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up