紅蔥酥乾拌烏龍麵(65元)

說到杜哥對料理的用心，就不得不提這碗麵裡頭的紅蔥酥，因為連這個也是自己製作的，而且是採用品質很優的植物油製作，吃起來一點都不會有可怕的油耗味，反倒是幫助了這碗烏龍麵提升香氣，誰說簡單就沒有好味道呢!?

經過攪拌的烏龍麵充分吸收了香氣，Q彈的勁度讓我回想起日本金閣寺附近吃到的道地烏龍麵一樣，真的非常好吃！在台南如果真的要吃烏龍麵，我一定會推薦杜桑灶咖給大家！

蒜泥炸醬烏龍麵(65元)

榨醬麵我常吃，但是加上蒜泥還是頭一遭！而且還是尬烏龍麵來吃，這氣味讓人覺得既熟悉又懷念，但我也說不出是何時吃過了，總之吃過之後那記憶味蕾會讓我深深留在那當下。

特別值得一提的還有這豬肉片，超大片的而且吃起來嚼勁也不錯，重點是香氣很足~

再來我要特別推薦，我的最愛給大家！

就是這個鹹湯圓~~~相信一定很多人都吃過原本這間店的湯圓，但是我要跟大家說，這改版過後的鹹湯圓更好吃了！純糯米製作是一定要的，那綿密的細緻感在一口咬下便可以品嚐的到，而且那肉香跟之前相比更是有過之而無不及！

看看那肉汁，是不是也讓你很想咬一口呢^^

貢丸湯(30元)

這跟外面的貢丸不太一樣喔，因為它是使用鴨肉做成的，口感會比一般的貢丸更扎實也更香。

花枝丸湯(30元)

採用新鮮的花枝製作，吃起來也算頗彈牙，每一口都可以吃到新鮮的花枝，湯頭本身也很優質，從以前的餛飩湯吃到現在一直都屬於上層的口味！

如果喜歡吃烏龍麵的話也有冷凍的可以買回去自己料理喔~

呼~~我分享完畢了！說實在這間杜桑灶咖真的很推薦大夥來吃吃看，那烏龍麵的氣味我超愛，不輸給日本的台南好味道！然後~還要跟大家偷偷說一下，還會持續有新菜推出喔！想吃就自己來店裡吧XD

店家名稱：左營杜桑灶咖台南店
粉絲專頁：左營杜桑灶咖台南店
地址：台南市永康區中華路907號
電話：0987721600
營業時間：中午11點~晚上9點半