Item: 次郎串燒居酒屋
Rating: 4.15
Author: 快門下的幸福

位在新莊幸福路的小鬧區附近
有著一間很新穎的串燒&海鮮居酒屋。【次郎串燒居酒屋】
近期很愛居酒屋，此次先來嚐一嚐
店面1樓有著小小的吧檯區，主要用餐區在B1，店內招牌燒肉醬跟麻辣醬都是店家自調自製
串燒價位平價，選項不少，重點是有新鮮從大溪漁港直送的海鮮類
店內更有提供唎酒師可以替您介紹酒品或是推薦酒品噢!
最後，店內也有提供Phoenix 飛鏢機以供娛樂

精心設計過的次郎串燒店面，有著部份的日式風格，在普通的店面旁，顯得格外有特色

除了串燒外，泡菜燒肉飯吃過後，絕對值得每次必點

簡潔的一樓店面，有著透明的冰櫃提供外帶食材的選取，內用則會有專人點菜！

一樓也是烤肉處，店內的排油煙設備很不錯，經過附近竟然不太會聞到烤肉的油煙味呢

店家對食材的講究很高，就如同許多限量提供的海鮮是從大溪漁港直送外，連牛肉都是美國進口
可以看到食材的原貌，意指食材不先炸及預熱，現點才現做，避免肉質或食材口感受到影響
果真上菜時，食材的多汁及肉質軟嫩令人難忘

店內一角

招牌是自製烤肉醬跟麻辣醬，食材點完後就可以看到店家立即製做
從一旁就可以看到烤肉中的動向，完全是處在演唱會搖滾區的樣子XDDD
話說店家的麻辣醬可以調整辣度，我們嘗試小辣

B1的用餐區(有冷氣)，有著一台飛鏢機可供娛樂使用，偏木質系的色彩，天花板還掛著很多的白色燈籠
不過飛鏢機供12歲以上孩童使用，店家貼心也有提供wifi

B1的用餐區有一大桌跟五小桌的位置，走動的動線還可以

飲品櫃也設置在B1，飲品可自行拿取，用餐後再付款

餐單，坐定位置後會有專人協助點餐

餐具可自取，檯面上還附有可以增添香味的胡椒粉與七味粉噢!

推薦//泡菜燒肉飯，完全是一座滿滿的小山
最上層式泡菜，燒肉則鋪滿在飯上，沒有其他多餘的擺飾
熱騰騰的一碗飯，配上串燒真得很特別
口感上泡菜真的選得很好，雖然不是店家自製，泡菜很脆，帶著一點點的酸且不辣
燒肉的鹹度較高，配上白飯可以扒上好幾口，燒肉非全瘦肉，有著一些油脂，好好吃呀。

飲品//可樂與美粒果果汁，可樂的沁涼蠻適合搭配有些麻辣感的串燒

準備上菜。
從左至右→牛肋條串、蔥蔥牛串、孜然羊肉串

牛肋條串
口感上蠻有嚼勁的，店家表示是由美國進口的牛肉
手工處理肉品，避免了多筋的肉品口感，果真除了火烤的熟度剛好之外
每一口的咀嚼都帶著牛肉香，又滿滿的扎實

蔥蔥牛串
可以看到牛肉片包附著滿滿的蔥，一拿起就蔥氣十足
仿彿在一堆肉中看見一點光亮，吃肉也要吃點青菜呀！！！
肉質軟嫩及蔥的青脆讓這串的口感很不一樣
一口軟嫩一口青脆，大概就是這種概念XD

孜然羊串
孜然味道蠻明顯的，羊肉提供一樣是瘦肉版本的
比起牛肋條的嚼勁少了一些些，不過依舊是扎實的口感
而且這串的肉品給的好多，好超值

起司洋蔥
這道菜外觀長得很可愛，被起司包圍的洋蔥
口感因為洋蔥已經烤熟了，完全不辛辣
有的是滿滿的甜跟輕爽，尤其起司味道濃郁，滿滿的起司香氣
這道是蔬菜類，我超喜歡的，而且起司量給的很足噢

鹽烤絲瓜
看起來就跟普通的熟絲瓜一般
不過入口後就會發現，絲瓜的多汁逐漸瀰漫出來
在口中會嚐到比起司洋蔥更清爽的感覺
這是一道外表平民但口感不賴的代表

雞翅
這一道料理價格超佛心的，雞翅才20元/串
灑上白芝麻的雞翅，雖然少了最後一節的小雞腿
但愛吃雞翅的行家都會知道，第二節的雞翅才是我心中最好吃的部位
去了名古屋後吃了好多間的居酒屋雞翅，完全難忘
不過次郎居酒屋的雞翅好有名古屋的味道
雞翅外表酥脆，肉質極嫩，搭配小辣的麻辣醬，雖然辣感不明顯，但嘴會有些麻麻的感覺
真心推薦這道雞翅XD

火烤鮮魷魚
好美的切工，一整條的新鮮魷魚上桌
附上胡椒粉跟檸檬可以使用
這道也是我們的心頭愛，為什麼呢?!
這道火烤魷魚，烤的外觀沒有任何一處有過焦的痕跡
且口感上新鮮沒有腥味，有海味(老公住海港，完全吃的出來海味的味道XD)
海產的甜是連餐點冷掉也不會有腥味噢，這道魷魚表現很突出，沾檸檬後嘴裡清爽，也可以提味！

海鮮//扇貝
上桌時可以看見殼內有滿滿的汁
扇貝的口感軟且帶著一點嚼勁，不過這道比較吃不出海鮮的甜味，但海味濃郁

帶骨德式香腸
上桌時已經貼心去骨，口感上是普通市面上會吃到的德式香腸
不會過鹹，肉質都偏瘦肉，肉的香氣很濃郁

雞腿肉串
看似就很多汁的雞腿肉串，建議趁熱吃
口感這道菜超軟嫩的，外表烤的剛好，肉質也不偏硬，雞肉味道也明顯的瀰漫

最後來個大拼盤系列(豆干、百葉豆腐、貢丸、杏鮑菇、甜不辣)
這是很常見的烤肉必品阿
豆干加上店家的烤肉醬，加分很多
百葉豆腐內餡的軟嫩，加上外表烤的微焦，這小品我很喜歡
貢丸的口感很有彈性，一口就可以吃一顆
杏鮑菇的多汁難以想像，完全要親自品嘗才知道，嘴裡還有一點麻麻的，杏鮑菇微熱又超多汁，好享受喔
甜不辣，這道就中規中矩的，依舊蠻不錯的