台北中山｜銀兔湯咖哩～道地日本特色咖哩！多樣食材、客製化餐點飽足又滿足（捷運松江南京）～

銀兔湯咖哩｜道地日本特色咖哩！多樣食材、客製化餐點飽足又滿足（捷運松江南京）

銀兔湯咖哩位於松江南京的四平商圈，捷運松江南京站七號出口步行約一分鐘即可到達。

＂湯咖哩＂是北海道的特產食品，結合日式、歐式、東南亞等多種咖哩文化，

顧名思義，＂湯＂咖哩呈現湯羹狀但並不使用麵粉，本身與米飯分開，加入多種食材食用，種類豐富。

銀兔的老闆是日本人，想必味道也十分道地，

到底滋味如何？就讓我們一探究竟吧！

牆上的壁畫十分逗趣，每隻銀兔都在吃咖哩！

店內空間還算寬敞，不過也能想像尖峰時段的擁擠模樣

這天是平日，朝食女孩一行人到達時尚未營業

工業風格的裝潢頗有格調，仔細一看發現昏黃的燈上還有蜘蛛網，也許這也是特別之處？

餐桌上的食用介紹

MENU

霜降牛肉湯咖哩 NT.290

霜降牛肉是銀兔新推出的產品，肥瘦參半的薄切牛肉片與咖哩形成涮嘴組合，

配菜包含玉米筍、紅椒、青花菜、紅蘿蔔、蓮藕、秋葵、杏鮑菇、帶皮馬鈴薯與水煮蛋，

多種配料是湯咖哩的特色，不過，蔬菜必須先炸過才能保持鮮亮的色彩。

軟綿的進口馬鈴薯搭配咖哩更是合適，喜歡馬鈴薯的朋友應該會想要多吃幾個！

彈牙牛舌湯咖哩 NT.300

這款也是銀兔新推出的產品，盤中蔬菜比其他餐點多了兩顆飽滿的蘑菇，

三毛選擇的辣度是三，是很舒服的小辣，不會蓋住咖哩本身的滋。

PS. 不過四級的辣度可以說是三級跳，上面浮滿一層辣油，

       連平常吃辣的小尖牙也受不了，喜歡挑戰的朋友可能要多加斟酌喔 !

牛舌薄且彈牙，分量不算少，搭配咖哩意外對味，是平價的享受！

燴燉豬肉湯咖哩 NT.260

豬的肥肉較多，卻燉的軟嫩入味，

阿良選擇的是原味咖哩，辛香料中帶有蔬菜熬煮出的甜味，

鹹香回甘，搭配食材與米飯都十分順口。

元氣嫩雞湯咖哩 NT.260

元氣嫩雞是銀兔的招牌餐點之一！

朝食女孩選擇的辣度是二，微微辣像是點綴。

燉煮透徹的大雞腿十分厚實，輕輕一剝便能將骨肉分離，

肉質軟嫩卻保留雞腿的粗曠，單吃也好、配咖哩也好，實在不錯。

泡菜 ＋30

泡菜辣勁足卻不死鹹，清脆爽口也沒有台式的甜味，

份量頗多，也有解膩的功效。

湯咖哩有辛香、有清甜也有日式咖哩的濃郁，

味道獨特、鹹香不膩，但有些人可能會不太習慣。

吃完之後飽足，多樣的食材也較一般咖哩擁有更豐富的營養，

如果想嘗試不一樣的道地咖哩口味，銀兔是很不錯的選擇！

檢視較大的地圖

銀兔湯咖哩 松江南京店

電話：(02) 2502-9386

地址：台北市中山區松江路123巷7號

營業時間：11：30～15：00 、 17：30～21：00

銀兔湯咖哩 師大店

電話：(02) 2369-7331

地址：台北市大安區浦城街13巷4號

營業時間：11：30～15：00 、17：30～21：00

以上純屬個人感受，請大家多多指教！

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