2018年 團圓年菜 幸福古早味-府城馬路丁總舖師《老味道》
| 佛跳牆 650元 | 紅蟳米糕 550元
| 筍干封肉 450元 | 香滷肥腸 390元
| 蒜味軟絲丸 230元 | 鹽蒸鮮白蝦 430元
| 手作八寶丸 300元 | 紅燒鮮海魚 490元
年菜一套3490元+低溫宅配費用270=3760
可任意單點搭配組合（另加低溫宅配費）
低溫保鮮，鎖住美味，年菜最上選。
年菜採預購制，每日出貨數量有限，按預購順序出貨，敬請提早訂購。
♥佛跳牆650元
湯加料 總重約 三台斤( 1800克 )
食材:竹笙,香菇, 韓松菇, 扁魚, 芋頭, 蛤仔, 豬肚, 豬腳,腳筋,雞腳《依時節食材會有異動調整》
每種材料都經不同的烹調後再放在一起蒸、豐富的膠質更使口感層次分 明。
真是名至實歸的『罈起葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳牆來』
♥紅蟳米糕550元
食材：新鮮紅蟳一隻+米糕(豬肉,香菇, 松茸, 魷魚, 蝦米)份量： 約2-3人份
台南人都說「喬米糕」米糕好不好吃就在「喬」的功夫夠不夠
好功夫的米糕是粒粒米都 入味的喔! 紅蟳的蛋紅潤光滑誘人・・・米糕香氣與鮮蟳肉呼應成一
♥筍干封肉450元
食材：封肉+特製滷湯約 一台斤( 600克 ) 筍干約 四兩( 150克 )
辦桌大封做法，溫火煲熟加上總舖師獨門秘方滷湯∼∼甘甜醇香
♥香滷肥腸390元
每份重量約450公克390元，私房魯汁配方烹調，色香味浸透上選肥腸
一口接一口，愈嚼愈香。熱食、冷食各具不同風味，嚼出濃濃滷香味，香Ｑ有勁
♥鹽蒸鮮白蝦 430元
嚴選白蝦18-20隻，解凍後即可食用，肉質鮮甜。
♥蒜味軟絲丸 230元
約一台斤17-19顆。吃得到軟絲塊，入湯、油炸兼適宜
♥古早手工八寶丸300元
每份重量一台斤。流傳百年料理, 多種料理食材
馬路丁總舖師堅持古早原味手工製作，口感豐富。
完全不同與市面上改良過之八寶丸。
懷念古早味和孝敬長輩的朋友、極力推薦!
感謝壹週刋高靜玉小姐2012年專文報導，不想失傳的味道─八寶丸，極推。
♥紅燒鮮海魚 490元
約一台斤，上選鮮海魚佐紅燒糖醋醬，全魚酥炸鮮香。
所有食材全由馬路丁清晨到台南的兵仔市場親自挑選、烹煮、 包裝。
堅持嚴選、 堅持每 一步驟親自製作是回饋給老饕最實在的心意。
孝敬家裡有南部的長輩最貼心、因為每一口都是呷懷念的古早味。自用、送禮
匯款資訊 │ 戶名：林進丁
中國信託商業銀行 西台南分行 (代號822)
帳號：222-540-366-749
連繫資訊
電話：0966761010, 0933-717464,0932-985376,06-2519069
Email:tainan.maruding@gmail.com
LINE: 062519069
FB:府城馬路丁總舖師拿手菜
*有時現場工作忙碌，無法即時回覆，敬請見諒。
由於除夕前一週，為宅配運量高峰，為確保宅配準時到貨及年菜鮮度
本次年菜
宅配最後到貨日為 2月11日星期日,本週末為宅配高峰
可能無法指定到貨時間，敬請見諒。
最後面交日為2月14日星期三。
面交地點：限台南市北區西門路四段肯德基對面高島器材旁斜坡口(台南市北區西門路四段170號旁休斗坡口)。
謝謝您的訂購。
