厚鬆餅近年來聞名許久，各大媒體爭相報導，社群朋友圈一陣洗版，TG都沒有心動，主要因為比起 Pancake （鍋煎餅），我自己更偏好Waffle的口感。
這次與朋友們相約到松菸看設計展，用過晚餐後想吃點甜食，
原本看中 Pâtisserie ALEX ，但當天七點就已結束營業，所以我們來到隔壁的九州鬆餅店。
小小的店面，散發溫暖的燈光，十分溫馨
週六晚上七點，沒有訂位就有位置算蠻幸運。
地下室的空間
有甜食、鹹食、飲料等
九州抹茶提拉米蘇鬆餅
甜美鬆軟，恰到好處，pancake最害怕吃到滿滿澱粉，很扎實很厚很乾的那種
抹茶粉細緻高雅，常著有些許苦味，搭配上層黑蜜瑪斯卡彭起司，溫潤柔滑，很好吃～
再淋上抹茶糖漿，輕巧悠微的甜，有畫龍點睛的驚喜，絲毫不顯甜膩。
冬季限定-草莓甜心派對
外表鬆脆，內層柔軟香甜的Ｗaffle上鋪了滿滿的草莓以及藍莓，搭配一球抹茶冰淇淋與鮮奶油～
內層有天然的莓果手工果醬，鮮奶油也十分天然柔順細緻，果然我還是比較喜歡Waffle呀！
火龍果優格奶昔、冬季草莓奶昔、水果茶～
在九州鬆餅待了許久，店內氣氛十分溫馨，服務生的服務也很周到，餐點速度及品質也都有一定的水準！
美味的甜點也稍稍安慰了一週工作的疲憊，希望往後在工作上也都能順利平穩。
九州鬆餅咖啡 - 台北松菸店
粉絲團：https://www.facebook.com/kyushu.pancakeTW/
地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄2號（捷運市政府站1號出口/好滴咖啡/黑米咖啡附近）
電話：02 2769 1889
營業時間：11:00 - 21:00
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