[台北大安區] 美食提案 X  頂好紫琳 ∥隱藏頂好名店城東區平價美食 獨特醬汁炸醬麵爆汁鮮肉蒸餃 ∥

小資上班族的下班提案

美食提案 X  頂好紫琳

 平常去東區幾乎都是逛街買衣服或是跟朋友找間餐廳聚餐聊是非嗎?

難道來到東區一定都要花大錢才能吃的到美食嗎?

雖然東區小巷有很多餐廳美食，難免有時候沒時間或不想花這麼多錢去吃好料，

而百貨公司的美食街雖然誘人但也價格不斐，

小資有次就在朋友的介紹下找到這間東區的平民美食- 頂好紫琳

頂好紫琳位在寸土寸金的東區頂好名店城B1，

每次經過頂好名店城我都以為裡面超荒涼 沒甚麼店家在營業了，

原來B1有很多餐廳在營業且空間還蠻大的，

位置還算多吃飯時間幾乎都維持八九成滿，這次要介紹的頂好紫琳尖峰時間來用餐甚至要排隊等候。

 頂好紫琳座位屬於開放式，

 基本上一靠近餐廳就會有服務人員招呼入座或告知需排隊等候。

這裡賣的是北方麵食, 全都是現點現做

開房式的廚房可以看到師傅們都有戴著口罩, 讓人覺得乾淨衛生!

圍著店中央大柱而成的小菜、餐具、醬料....這裡各式各樣的醬料都有，

採自助式的方式。

小菜也很多選擇，如果看到架上沒有，也可以直接問服務生，

店員會從小菜盤底下的盒子內補貨。

來看看菜單，分為蒸餃類、麵類、餅類、湯類、其他、飲料。

種類非常多，若2個人來吃可能要分好幾次才能把每一樣都吃過一次。

最重要的是:這樣的價錢在台北精華地段真的很便宜阿，深得小資芳心

先來介紹小資這次點的小菜吧, 小菜一律35元 (自取)

小黃瓜 (NT 35)

這是小編一定會拿的小菜

小資小就超喜歡吃冰冰涼涼的醃漬小黃瓜,

這小黃瓜深得小資心, 醃漬的不會過於軟爛,

相當爽脆可口, 是小資喜歡的類型

皮蛋豆腐 (NT 35)

算是比較普通的一道, 可能皮蛋跟豆腐真的很拿再插出甚麼猛烈的火花了吧XD

小資個人偏好嫩豆腐, 這裡感覺比較像是滷豆腐的口感

喜歡滷豆腐的可以嘗試喔~

牛肉蛋花湯 (NT40) 必點!

外面不是賣牛肉湯就是賣蛋花湯, 小資真的沒遇過牛肉蛋花湯的組合!

可以一次滿足蛋花湯+牛肉清湯的豪爽享受!

湯頭裡充滿了牛肉濃郁的香氣, 加上蛋花作點綴,

讓人喝完毫無負擔, 不會給人油膩厚重之感，絕對是本店必點

蔥油餅加蛋 (NT 45)

蔥油餅煎的金黃屬於薄皮型, 吃起來蠻有嚼勁,

但小資覺得少了一股蔥的香氣, 且小資偏愛厚實感的餅皮,

吃起來很清爽, 不會油膩, 不過外頭厲害的蔥油餅實在太多了,

這裡的蔥油餅就相對沒這麼突出了!

最厲害的小資要擺在壓軸

這兩樣絕對不會讓你失望的, 絕對是人氣必點!!

鮮肉蒸餃 (NT 90) 必點

這裡的餃子都是手工現包, 看的到師父在現場包餃子,

且蒸餃的餅皮比較厚實的，一籠10粒。

別小看這10粒，吃完真的超有飽足感!

小編的友人平常吃八方雲集水餃都是20顆起跳沒在客氣,

在這吃完10粒就舉手投降了, 超有飽足感!

且蒸餃的肉質很新鮮，調味不重很清香，

咬下去還會有鮮美的湯汁溢出

雖然不會像電視食神"撒尿牛丸"一樣，吃了湯汁還會噴到對面這麼誇張，

但還是請小心燙口!

炸醬麵 (NT 90)必點

小資絕對要卯足火力大力推薦我的最愛炸醬麵

配料除了有小黃瓜絲外還有豆芽菜及紅蘿蔔絲

讓整碗麵配色超豐富, 且搭配麵一起吃超清脆爽口!

這炸醬麵的麵條是粗麵條口感Q彈有嚼勁, 且會越嚼越香!

醬汁稍稍帶點甜味完全不死鹹, 且散發出一種獨特的香氣,

我想這就是店家的獨門秘方了!

喜歡的原因還有一點就是豆干這些配料都是比較大塊的, 能扎扎實實吃的到口感,

這麵搭配了這些配料又更豐富更有層次了! 真的是好好吃啊!

除了現點現做、東西好吃之外~這兒也不收服務費~

以位在東區這貴桑桑的美食一級戰區來說

頂好紫琳的CP值真的頗高! 是小資會一再光顧的好餐廳推薦給大家

| 店家資訊 |

頂好紫琳蒸餃館

地址：台北市大安區忠孝東路四段87號B1之19

捷運忠孝敦化站11號出口

(頂好名店城內~一下手扶梯就會看到啦!)

電話：02-2752-0962

營業時間：11:00~21:00，無公休日，下午不休息，有外送服務