大花朵朵主題餐廳
電話: (04)22334660
地址: 台中市北區學士路98號
大花朵朵主題餐廳
位於台中市民喜愛的休憩場所”中山堂藝文廣場”
這裡可以體驗各式藝文展演活動
鄰近中國醫藥大學 中山公園 一中街 中友百貨等等
附近停車也頗具便利性 可說是位於台中黃金三角地帶
大花朵朵主題餐廳
可是台中市政府動物保護防疫處認證的
“寵物友善空間餐廳”
只要帶家裡的毛小孩來可以提供免費鮮食吃到飽
店內也有朵老闆會跟你家的毛小孩一起玩耍喔～～
佈置上室內空間採用歐洲典雅風格
很像一棟獨自座落的玻璃屋
店內佈置的小細節上可以看得出來店家的用心與細心
餐廳整體走的是溫馨舒服路線
加上有朵老闆會親自出馬陪吃
就算一個人來店用餐也不孤單
用餐空間除了屋內以外
也有室外的空間
寬敞的綠蔭戶外座位區
毛小孩可以恣意的奔跑
不亦樂乎
店內提供餐點樣式十分多樣化
從牛排
義大利麵 燉飯 早午餐
到冬天一定會想吃的火鍋
及下午茶類的蜜糖吐司
輕食等等
選擇上可以滿足大家不同的喜好
菜單方面請欣賞
大花朵朵官網所提供的菜單=>點我
今天我們主要來這裡享用一個悠閒的假日午餐
我們選擇了義大利麵與燉飯
店內如果主餐選擇義大利麵或燉飯
附餐都有手工可樂餅+蔬食沙拉 or 軟法麵包+主廚湯品
二選一
加價120超值套餐
則可以另外享有甜品以及飲料6 選1
軟法麵包+主廚湯品
主廚湯品今天是南瓜濃湯
這裡的南瓜濃湯比起來奶香味更濃郁
隨手一撈還喝的到蛋花及鮮蔬
口味上喝起來有南瓜的鮮甜搭配滑順奶味
整體味道上非常天然並不會太鹹
軟法麵包方面
由於是現烤出爐一送上桌可說是麵包香四溢
麵包的外皮酥脆中還帶有一點乳酪香氣
內部則是綿密鬆軟口感
乳酪淡淡的鹹味就已經非常剛好
若是搭配今天主廚湯品一起吃
麵包吸附著湯汁更是絕配
手工可樂餅+蔬食沙拉
可樂餅可是店內手工自製
外皮酥脆的麵包粉
內部則是綿密的馬鈴薯泥搭配肉末
最特別的是還有添加起士
所以馬鈴薯泥可說是格外的綿密濕潤
生菜沙拉分面選用西生菜與豆苗
搭配番茄 葡萄乾等等色澤非常鮮艷
醬汁方面採用千島醬汁
千島醬本身比較偏酸又滑順的口感
搭配生菜可說是一道開胃又無負擔的前菜
今天主餐我們點了店內招牌
菲力牛肉蕃茄義大利麵
話說主廚可是把整塊的菲力牛排放在義大利麵上了
不過別擔心
非常貼心的已經幫我們切好了
不然每次順紋逆紋我真的看不懂
一切都還是交給大廚專業的來
牛排表面油脂微焦香氣
搭配內部多汁厚實的肉塊
每一塊都非常有嚼勁不帶筋
吃起來非常過癮爽快
義大利麵的部分醬汁採用新鮮蕃茄調配合成
整體酸甜中又帶有鹹香的味道
義大利麵條本身則是還帶有一點硬度
很純粹的義式口感
我個人是非常推薦番茄口味的義大利麵
酸酸的番茄開胃又爽口
吃再多也不會膩口
接著這一道是素食者也可以吃的
野菇南瓜燉飯
視覺上來說像是一盤黃澄澄溫暖的午後陽光
嚐起來口味香甜可口
米粒黏稠綿密且均勻裹上南瓜醬汁的甜美精華
蕈菇類與蔬菜量給的很多又豐富
所以每一口燉飯都能搭配著很多料一起吃
整體來說濃郁而柔和
很精彩的一盤燉飯
甜品方面
則是店家自製的水果塔
搭配的是草莓與無籽葡萄
草莓可說是最近時令的水果
搭配甜度非常高的無籽葡萄
可說是新鮮好滋味的一道甜品
下層的派皮還吃得到燕麥顆粒
咀嚼起來特別有麥香味
餡料的部分則是香華濃順的卡士達醬
甜度上並不會太高
更能襯托出水果本身的鮮甜
套餐飲料的部分總共有六款可以選擇
分別是
茉香綠茶 經典紅茶 美式咖啡
亦是拿鐵 時令鮮菓汁 可樂等等
我們選擇了拿鐵與時令鮮菓汁
熱拿鐵方面還有美美的拉花
拿鐵溫潤的口感
午後來一杯咖啡
舒緩了平時緊張的神經
溫潤了腸胃
整個人都放鬆了起來
時令鮮菓汁
採用新鮮水果現打而成
喝起來酸酸甜甜還帶有乳酸的口味
這一杯應該是"初戀"
側面的漸層美得讓人不忍直視
今日大花朵朵用餐下來
整體餐廳氣氛非常典雅溫馨
雖然是寵物友善餐廳
但是食物可說是非常美味專業
另外環境上不會有毛小孩的味道
味道非常淡雅芬芳
像我這種家裡無法養毛小孩的人
最愛來寵物餐廳玩別人家的小孩了～～
最後二度附上店家資訊
大花朵朵主題餐廳
電話: (04)22334660
地址: 台中市北區學士路98號
官方提供的餐點目錄: https://goo.gl/r4KjpP
可愛的朵老闆
不時會陪坐台以外
也會記得起身送客
可說是非常盡責
不少人可是專門為了朵老闆而來～～
辛苦了～～～
