御景日本料理地址: 台北市中正區林森南路2號1樓之4
御景日本料理電話: 02-33937717
御景日本料理營業時間:週一~週日11:30-14:30 17:00-22:00
魚兒魚兒你怎麼這麼好吃!位在台北善導寺捷運站附近巷弄中的御景日本料理,
店外店內裝潢都走舊日式風格的拉門推開,熱情的招呼聲,讓人瞬間覺得很舒服,
用餐時間滿滿的都是人,雖然部分人會有傳統印象就是覺得日式料理秋冬吃不適合,
但我本身很愛吃日式料理,所以問我不准!不過御景日本料理這點就非常特別,
提供許多熱食料理,像是我這次有吃到的魚多多定食還有這鍋讚到不行的牛肉湯。
在開始曝光美食照片前,老樣子先說說交通,搭捷運在善導寺站下車,搭公車也行,
開車附近有停車場而且還算蠻多,不過用餐時間比較容易爆炸,
尤其是御景日本料理旁邊那個停車場,所以喜來登對面善導寺停車場是不錯的選擇車位挺多的,
至於騎車的話不用我多說,到處都可以停,不要違規就好!
那接著來說說御景日本料理店內的座位,有四人有六人也有吧檯座位,
如果是一人用餐或是與姊妹兩人用餐,選擇吧台座位也不錯,
店內燈光算是很明亮,用餐起來很舒服,空間雖然不大,但不至於感覺到壅擠,
我覺得還蠻適合一家人來用餐的,店家也有提供兒童座椅,不過數量不多建議訂位時事先告知。
從招待的花生就讓我發出嗯~~美味的聲音,讓我開始更加期待後面的餐點,
這花生是店家自己摘種的,所以不用擔心不新鮮或是添加農藥之類的,放心的吃吧!
用蒸的方式將花生蒸熟,軟嫩但有彈性的花生粒,我在等愛人來的時間都不會覺得無聊還能解嘴饞。
>>>店家自製小菜<<<
沙拉上桌我吃光光,醬汁甜甜鹹鹹而且非常清爽,沙拉中不單單只有生菜還有當季水果,
這回我有吃到酪梨以及柳丁,我非常喜歡!
蒸蛋使用的器皿也太美!蒸蛋口感滑嫩,水跟蛋的比例拿捏的非常剛好,
蒸蛋內還有其他配料,吃完之後低頭反省,為何跟我在家做的完全不同 XDDD
人家的怎麼這好吃啦!(((( 扭扭扭~~~~
海膽干貝漢堡我要飛起來了!好吃我捨不得吞下去!吞下去就沒了!歐不~~
這好好吃喔!海膽很新鮮而且分量給的超大方,
干貝不會軟爛,表面有稍微炙燒過,用海苔包起來一口吃,
齁~那鮮味那鮮味,好吃極了啦!真的太幸福了啦!
只有在御景日本料理才吃的到的胡麻豆腐,是使用白芝麻製作而成的喔!
裡面一點豆腐成分都沒有,厲害吧!但這口感吃起來跟豆腐極為相似,但味道上我認為比豆腐好吃,
表層有先稍微炸過,因此帶有一點酥脆口感,搭配特製的醬汁,吃一口就愛上,我發誓!真的好吃!
#胡麻豆腐御景日本料理必點菜之一
魚多多定食的魚,都會依照當天有什麼魚去做改變,因此每次來都吃魚多多定食也會有新鮮感,
這次兩份魚多多定食分別是赤鯮跟青甘魚下巴,我跟愛人都很喜歡,
愛人平常並不是很愛吃魚肉,不是不好吃不敢吃而是要挑刺覺得麻煩,但來到御景日本料理,
我發現他超認真在吃魚多多定食,我說會不會很麻煩要不要吃別的?他竟然回我No~~我要吃這個 (((我笑壞)))
記得這手寫菜單僅供參考,以當天有什麼魚為主!
>>>定食有包含一碗白飯<<<
赤鯮定食是先炸後再去烤,因此一登場那味道就迷死人,搭配了一點點帶有酸辣的醬汁,
買尬的~~我的胃口完全被打開了!感覺可以吃更多,一份兩隻赤鯮我好想獨吞不分給愛人,
可是他動作比我快很多,可惡阿!平常吃魚都很慢的人,今天動作竟然比我快,這赤鯮的魚肉很嫩,
就算是有炸烤過,魚肉本身還是很嫩很啾C!
接著青甘魚下巴定食比起赤鯮定食油脂上稍微多了些,因為是下巴的關係,可是也因為這樣,
這青甘魚下巴定食超適合搭配清酒的耶! ((((伸手,給我杯溫清酒吧! XDD))))
青甘魚下巴魚肉超厚,擠上一點檸檬汁,魚魚一點腥味都沒有,烤過的青甘魚下巴魚肉不會乾柴,
魚肉汁通通都被鎖在裡面,很涮嘴的烤魚,也很下飯!默默舉手要了第二碗飯!
>>>魚肉真的超厚<<<
吃飽飽後再來個湯收尾,一鍋熱騰騰還在滾還在冒煙的牛肉火鍋,
滿滿的肉片看了我好興奮阿!裡面有些火鍋料跟蔬菜,
最重要的是那湯頭是使用蔬果慢慢熬煮,超濃郁超好喝,我們喝到見底。
跟一般日式料理餐廳喝到的味增湯完全不同,我愛我喜歡,
有認真在想過年是否要來訂一鍋回家,用心的御景日本料理,絕不使用什麼大骨粉啦!湯塊的。
>>>送上我再考慮的年菜菜單<<<
每一位顧客就像家人,提供給他們的餐點一定是健康、安全的,因此就連甜點冬瓜凍,
也是店家自己做的喔!上頭擺了奇異果,這樣組合我第一次吃,看起來是覺得有點奇怪,
但實際吃了之後,覺得好清爽甜兒不膩而且感覺沒啥負擔,XDD 完美的收尾!
>>>愛人表示:你這動圖示想表達什麼東西啦!我說:冬瓜凍超Q,哈哈哈哈哈!<<<
現在接近晚餐時間,寫完之後我真的餓到翻過去,
尤其是看著照片味道又浮出來,歐~~不~~我要再約姊妹去吃!
然後要點蝦餅,那天聽到別桌點好想吃喔!XDDD