邀約
窩客好文

魔力獅子王

發表篇數:163篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 士林區

造訪商家:

蒜香廚房

phone02-2873-8182
place台北市士林區天母北路41號
作者本次評價:
4.85
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

 

 

外面的料理,常常不是太油、太鹹不健康,不然就是不對胃口,不好吃。

大家應該跟獅子王一樣常常花很多時間,想找一家『好吃、健康』的料理餐廳ㄅ?

還是有的~因為有這樣理念的老闆和消費者越來越多了,當然就有這樣的餐廳出現了。

今天,獅子王就要帶各位來天母這一家「台菜餐廳」~~【蒜香廚房】聞香一下。

 

 

《   台   灣   美   食   》

台北美食【天母吃什麼】天母台菜餐廳〡蒜香廚房〡新鮮食材〡家的味道,賓至如歸,超溫馨的感覺 台中美食【天母吃什麼】天母台菜餐廳〡蒜香廚房〡新鮮食材〡家的味道,賓至如歸,超溫馨的感覺 台南美食【天母吃什麼】天母台菜餐廳〡蒜香廚房〡新鮮食材〡家的味道,賓至如歸,超溫馨的感覺 基隆宜蘭美食【天母吃什麼】天母台菜餐廳〡蒜香廚房〡新鮮食材〡家的味道,賓至如歸,超溫馨的感覺
新北美食【天母吃什麼】天母台菜餐廳〡蒜香廚房〡新鮮食材〡家的味道,賓至如歸,超溫馨的感覺 彰化美食 高雄美食 花蓮/台東美食【天母吃什麼】天母台菜餐廳〡蒜香廚房〡新鮮食材〡家的味道,賓至如歸,超溫馨的感覺
桃園美食【天母吃什麼】天母台菜餐廳〡蒜香廚房〡新鮮食材〡家的味道,賓至如歸,超溫馨的感覺 南投美食【天母吃什麼】天母台菜餐廳〡蒜香廚房〡新鮮食材〡家的味道,賓至如歸,超溫馨的感覺 屏東美食 台灣景點推薦【天母吃什麼】天母台菜餐廳〡蒜香廚房〡新鮮食材〡家的味道,賓至如歸,超溫馨的感覺
新竹美食【天母吃什麼】天母台菜餐廳〡蒜香廚房〡新鮮食材〡家的味道,賓至如歸,超溫馨的感覺 雲林美食 澎湖美食 台灣住宿推薦【天母吃什麼】天母台菜餐廳〡蒜香廚房〡新鮮食材〡家的味道,賓至如歸,超溫馨的感覺
苗栗美食 嘉義美食 金門馬祖美食 團購宅配美食【天母吃什麼】天母台菜餐廳〡蒜香廚房〡新鮮食材〡家的味道,賓至如歸,超溫馨的感覺

 

歡迎各位粉絲朋友來看看,魔力獅子王推薦『行李箱團購』喔!!!想訂購者請直接點訂購單【天母吃什麼】天母台菜餐廳〡蒜香廚房〡新鮮食材〡家的味道,賓至如歸,超溫馨的感覺德國NaSaDen納莎登無憂系列訂購單【天母吃什麼】天母台菜餐廳〡蒜香廚房〡新鮮食材〡家的味道,賓至如歸,超溫馨的感覺

【天母吃什麼】天母台菜餐廳〡蒜香廚房〡新鮮食材〡家的味道,賓至如歸,超溫馨的感覺【團購行李箱/通路最低價】德國NaSaDen納莎登無憂系列,超輕羽量拉鍊款行李箱,好推好拉,超吸睛的色彩,和你一起寫旅行的意義(10色可選)

20170811_德國行李箱 (104)

日本關西景點全攻略(懶人包一次看個夠)

【台北東區IG打卡點】老饕最愛甜點∣讓味蕾享受那種邂逅美味的感動,法國的秘密甜點,鹽之花焦糖巧克力蛋糕∣卡斯特洛藍起士蛋糕,新品限量販售中~~~團購、彌月蛋糕、下午茶推薦

【新竹竹北義式料理】佐式義餐酒館~主廚精選 / 義大利麵/燉飯/牛排/特色飲品,餐點豐富,氣氛溫馨,很適合親子或朋友聚會用餐!

【跨界掀背旅行車】VOLVO V40 Cross Country 2017安全旗艦版評價,時尚內裝與外觀,車身下盤採耐磨板片上山下海不怕刮,智慧科技守護安全

【時尚休閒男鞋】今年春夏必備款,HANNFORT ZERO GRAVITY編織牛津氣墊鞋,超時尚、好穿搭、超輕盈、超彈性,怎麼走都不會累

【台北大安區/古亭】街旅 咖啡∥烘焙∥廚房,主廚秘製超人氣的古巴三明治、好吃的鬆餅和招牌冰滴咖啡都在STREET TRAVEL

【台北大安區精釀啤酒餐廳】ABV Bar & Kitchen加勒比海餐酒館,加勒比海特色料理佐自己喜歡的精釀啤酒口味,慢慢體會啤酒真實的內在

【信義區美容SPA】身心靈的放鬆,溫感精油SPA按摩❤、臉部保濕護理,讓身體深呼吸,【艾樂源足體養生會館】就在板南線捷運台北市政府站1號出口

【宅配養身湯】魚之家的魚骨養身湯,富含蛋白質與膠質營養,簡單加熱或者煮魚湯粥,骨頭保健都靠這一味來照顧~~

【3C包膜】台北包膜,怪獸包膜 (士林店),客製化3C包膜,獨家設計款式,打造個人獨一無二的手機,專業的包膜師,手工超精細,緊密貼合在你的愛機上,一點感覺都沒有

 

 

 蒜香廚房

地址:台北市士林區天母北路41號

電話:(02)2873-8182

交通:捷運石牌站,轉乘601至天玉里站下車,或,

         搭乘224、508、小8、小36 至福德廟(石牌)下車

營業時間:11:30-14:30 /17:00-21:00 週一、週二公

網站:蒜香廚房FB

 

20171128_蒜香廚房 (164)

 

在台灣,應該有一半以上的朋友跟魔力獅子王一樣,每天三餐大概有一半以上都是在外解決,很難得下廚房自己料理。

有時候是覺得麻煩,有時候是沒時間。

但是外面的料理,常常不是太油、太鹹不健康,不然就是不對胃口,不好吃。

 

大家應該跟獅子王一樣常常花很多時間,想找一家『好吃、健康』的料理餐廳ㄅ?

 

還是有的~因為有這樣理念的老闆和消費者越來越多了,當然就有這樣的餐廳出現了。

 

 

 

今天,獅子王就要帶各位來天母這一家「台菜餐廳」~~【蒜香廚房】聞香一下。

餐廳就在天母國小對面巷子,不難找。


檢視較大的地圖

 

一進門,就被各種擺飾、掛畫、桌椅擺設給震懾住了。

實在是太有fu,整個很有味道

各種歐洲的掛畫、水彩畫、燈飾甚至是鍋碗瓢盆,讓整個布置很歐洲風,非常有品味與質感。

餐廳流洩著輕柔的西洋歌曲,暖色調的桌椅、暖色系的黃色燈光,很有家的感覺,氛圍很溫馨。

 

完完全全跳脫傳統台式餐廳那種『古樸』、『守舊』的印象。

先給100分

20171128_蒜香廚房 (2)

 

後來跟老闆娘聊天時才知道,這些畫、裝飾品都是每次出國旅遊,

旅途中逛街時看到喜歡買了帶回來的,沒想到開店時就派上用場了。

這些珍藏讓【蒜香廚房】充滿美麗的回憶與滿滿的心意。

 

20171128_蒜香廚房 (11)

 

這一張梵谷的『Cafe Terrace at Night』,可是全世界知名一張畫。

坐在圖畫下用餐,有沒有一種hen幸福的感覺。

20171128_蒜香廚房 (24)

 

   

 

 

 

這一張就是我跟老闆娘的共同回憶了,不是不是,是我們跟老闆娘共同的回憶,

也不是,是獅子王跟老婆,老闆跟老闆娘都去過希臘『米克諾斯島』的一景,

一聊起來,都覺得希臘、地中海真的美的如詩如畫、猶如仙境。

 

20171128_蒜香廚房 (27)

 

大概有2張可以容納10人左右大圓桌、幾張容納4~6人的小圓桌或方桌,很適合大小家庭來用餐、或者朋友、同事聚餐。

餐桌稍微分隔開來,彼此不會互相打擾。

 

老闆之前是做『木材工藝』,每一張桌子、每一塊木頭都是實木,而且上漆時都使用環保素材,避免對人體健康造成影響。

像這一排隔間的木材就是用天然無毒的花旗松木打造而成,這是老闆對於健康、天然的堅持。

20171128_蒜香廚房 (18)

 

我個人覺得最特別的是,老闆把燈光都打在餐桌和附近,感覺一個餐桌就像一個舞台。

除了用餐以外,往對面看,就是真實上演著一齣『溫馨的家庭』的戲碼。

20171128_蒜香廚房 (31)

 

20171128_蒜香廚房 (13)

 

每一個餐桌就是一個舞台,形形色色的家庭,和不同的菜色,客人與老闆互動,讓吃飯多了一種有趣的意境。

20171128_蒜香廚房 (15)

 

   

 

 

 

20171128_蒜香廚房 (20)

 

有沒有『舞台劇』的感覺?!

好有fu喔。

20171128_蒜香廚房 (23)

 

上桌了,這是老闆娘幫我們搭配的菜色。

20171128_蒜香廚房 (80)

 

【天母吃什麼】天母台菜餐廳〡蒜香廚房〡新鮮食材〡家的味道,賓至如歸,超溫馨的感覺白菜砂鍋燉土雞$880(小)/ $1380(大)

需提前預訂喔

 

『湯鍋』可是【蒜香廚房】的最佳主角,全部是真材實料下去熬煮,不止好喝,更能感受老闆滿滿的心意。

店裡有〈白鯧米粉鍋〉和〈白菜砂鍋燉土雞〉兩種湯鍋可以選擇。

 

20171128_蒜香廚房 (83)

 

這一鍋〈白菜砂鍋燉土雞〉湯用了白菜、扁尖筍丶金華火腿、干貝、土雞,下去熬煮出來的。

一開鍋,大家都wow的一聲,太豐富了,

接著馬上就是一陣自然的清香襲來,又是一陣wow。

20171128_蒜香廚房 (87)

 

20171128_蒜香廚房 (138)

 

湯一入口,除了一股暖暖的心意,從喉頭直入胃裡。

各種食材融合帶出湯頭的清新、甘甜、香濃和溫潤,也喝得到多種食材的多層次的滋味,

果然是真材實料熬煮出來的美味。

難怪有人說『一鍋好湯,就像一齣好的內心戲,各種滋味上心頭』。

20171128_蒜香廚房 (148)

 

煲湯的過程,土雞肉依然維持Q嫩,湯汁滲入,讓肉質很滋潤。

20171128_蒜香廚房 (150)

 

   

 

 

 

【天母吃什麼】天母台菜餐廳〡蒜香廚房〡新鮮食材〡家的味道,賓至如歸,超溫馨的感覺 開胃小菜一碟

黃瓜搭配麻醬,吃起來清脆可口,麻醬不只清香,也把黃瓜的清甜引誘出來,

一碟小菜也是滋味十足。很開胃喔

20171128_蒜香廚房 (112)

 

【天母吃什麼】天母台菜餐廳〡蒜香廚房〡新鮮食材〡家的味道,賓至如歸,超溫馨的感覺老皮嫩肉〉$240

 

剛上桌時,還以為是『臭豆腐』之類的。

結果,不是臭豆腐,更不是一般的『細皮嫩肉』,而是外皮酥脆內餡細嫩的豆腐。

20171128_蒜香廚房 (65)

 

咬開之後,這一塊豆腐就像出水芙蓉的西施,美的先在嘴裡化開,然後眼睛也花了,

沒有太多的調味,灑上麻油芡香,就是一道非常美味的料理了。

20171128_蒜香廚房 (128)

 

【天母吃什麼】天母台菜餐廳〡蒜香廚房〡新鮮食材〡家的味道,賓至如歸,超溫馨的感覺〈蘆筍炒百合〉$320

這一盤『青筍筍』的菜色,顏色非常鮮豔亮麗,但是可別小看它,

店家選用美國大蘆筍,加上百合、枸杞、下去調味。

美國蘆筍的清脆加上料理功力,特別的清甜、可口。

20171128_蒜香廚房 (72)

 

20171128_蒜香廚房 (129)

 

   

 

 

【天母吃什麼】天母台菜餐廳〡蒜香廚房〡新鮮食材〡家的味道,賓至如歸,超溫馨的感覺〈蒜茸蒸中捲〉$420

底層鋪上寬粉,上面滿滿的中捲,沾滿了蒜茸。

覺得家常菜裡又有一點創新的變化。

 

 

20171128_蒜香廚房 (71)

 

蒸出來的中捲,肉質不會老了過氣,依然保持Q度,咬感很不錯。

20171128_蒜香廚房 (90)

 

寬粉有一點稍硬,不過跟中捲很搭,最後也可以當成一道海鮮寬粉來吃。

20171128_蒜香廚房 (157)

 

 

【天母吃什麼】天母台菜餐廳〡蒜香廚房〡新鮮食材〡家的味道,賓至如歸,超溫馨的感覺〈XO醬松阪肉〉$380

豬頰連接下巴處的那兩塊松阪豬肉,非常的脆,很有咬感,如果再加上醬中之王『XO醬』下去料理。

又是一個美妙的搭配。

 

可以吃到XO醬的鮮美,又可以吃到脆口的松阪豬,非常的下飯喔。

20171128_蒜香廚房 (67)

 

 

20171128_蒜香廚房 (131)

 

 

 

 

〈魔力大點評〉

 

一般的中式餐廳、臺菜餐廳,不是裝潢感覺很傳統、老派,要嘛整間桌面、地面感覺油膩、不舒服。

只是一個用餐填飽肚子的過客感覺。

 

蒜香廚房】,啪的讓人眼睛一亮,質感的、品味的、溫馨的、舒服的。

最特別是老闆和老闆娘始終不肯妥協的新鮮/健康/天然的理念,

 

每一道菜都是無毒、新鮮的食材,現點現做的料理,

讓每一位進來客人就像家人一樣接受款待。

 

家的味道,賔至如歸。

 

 

20171128_蒜香廚房 (2)-COLLAGE (1)

 

 蒜香廚房

地址:台北市士林區天母北路41號

電話:(02)2873-8182

交通:捷運石牌站,轉乘601至天玉里站下車,或,

         搭乘224、508、小8、小36 至福德廟(石牌)下車

營業時間:11:30-14:30 /17:00-21:00 週一、週二公

網站:蒜香廚房FB

 

 

歡迎來部落格或粉絲團留言分享你的體驗和問題

如果粉絲朋友覺得文章還不錯的話,記得看完幫忙按『推』喔。【天母吃什麼】天母台菜餐廳〡蒜香廚房〡新鮮食材〡家的味道,賓至如歸,超溫馨的感覺

想要追蹤我的文章,歡迎加入魔力獅子王,MAGIC MOMENT粉絲團

或者訂閱魔力獅子王在痞客邦的文章喔。

電腦版→從「已說讚」設定成「搶先看」

手機版→從「追蹤中」設定成「搶先看」

20170311粉絲團照片   魔力獅子王粉絲團QRCode

 

想要追蹤我的動態與照片,歡迎加入魔力獅子王,MAGIC MOMENT INSTAGRAM

instagram圖  魔力獅子王Instagram

 

 

 

 

〈台北美食〉

【台北包場餐廳口袋名單】101世貿捷運站,Gumgum Beer & Wings 餐酒館,有餐有酒很愜意,下班小酌/聚餐派對

【台北平價早午餐】捷運民權西路站,SWAG早午餐,親子/同學/朋友可以揪團來吃早午餐,一起玩桌遊,享受美味順便培養感情

【大台北烤肉餐廳大集合】中秋烤肉節,到哪裡烤肉、吃燒烤呢?動手不動手,都可以好好吃(2017年最新版)

【捷運美食】大安捷運站,MeetUp CAFÉ,超推花生溶漿漢堡∣森林系蘭姆調酒∣簡約的北歐風格,愛不釋手,值得慢慢聊

【台北晚上哪裡去】南京三民站∣小娘惹馬來西亞料理餐酒館∣ Malaysia Little Nyonya Cuisine & Bar∣道地的家鄉味∣無菜單心情調酒+南洋浪漫懷舊英倫fu的酒吧

【台北東區燒烤吃到飽】捷運忠孝敦化站,216巷,火之舞蓁品燒 和牛放題,和牛/蔥鹽牛舌/骰子牛/生蠔通通吃到爽,老饕必點的限量牛橫膈膜、一口花枝,還有手作版的奶油芋頭起司都超好吃

【台北海鮮火鍋】捷運美食∣南京復興站,大釧鍋物,活跳跳法國藍龍蝦火鍋∣雙人套餐∣進口頂級食材∣愛吃的人有福囉

【台北西門町美食】CaliBurger加州風味漢堡,不用去美國,西門捷運站就吃得到的加州美味(爆漿漢堡),全球獨賣新產品Cali旋風新鮮馬鈴薯+Cali漸層氣泡飲,酷暑來涼一夏

【台北燒肉】好客燒烤, 高空燒烤酒吧∣無煙碳烤∣無敵豪華帝王餐888∣高級食材吃到飽,一邊欣賞忠孝東路街道夜景,一邊開懷暢吃

【松江南京無菜單料理/台北中山區美食】「匠壽司」無菜單日式料理,當令的新鮮食材,每一道都是驚喜

【台北雙城街晴光市場美食推薦】海鮮丼就是要這一味~~肥貓漁夫海鮮丼飯,每日新鮮直送,新鮮美味沒得比

【台北信義區美食】心月懷石料理,回訪率超高的無菜單料理,新鮮食材,口感豐富,每一道都是驚喜

【行天宮熱炒/百元熱炒】蘇澳港海鮮熱炒,百元熱炒國民美食,廚師手藝了得,食材新鮮,料理超美味,下班聚餐首選喔~~

【台北東區美食】日本拉麵/札幌炎神拉麵東區台灣店,1300度炙燒噴火,逼出湯頭、肉塊的油脂香,讓你吃的大呼過癮

【台北東區美食】品川蘭牛肉麵,CNN評選台北八大必吃牛肉麵,川味紅燒、蘭州清燉加上創新牛排麵,真的好好味,滿足愛吃鬼的味蕾

【台北士林區食記】士林夜市旁推薦美食,_iPizza 愛披薩,現做現烤薄皮披薩,多種市面上吃不到的海鮮口味,內用外帶外送皆可

【台北民生社區美食】溫度與美味、質感與慢活的松果院子,小松鼠都愛的天然食材美味料理,享受一整晚的靜謐與美好

【團購蛋糕美食】ChizUP!美式濃郁起司蛋糕,重乳酪(Rich Taste For the Cheese Lover),100%純天然的濃郁口感,減糖低脂的健康理念,還有客製化Baby彌月蛋糕喔!

【台北信義區火鍋】柳村一品鍋,個人麻辣鴛鴦鍋一次兩種吃法、壽喜鍋新品,一次享受兩種肉品

【台北東區哪裡吃】漂丿燒肉食堂,一整碗滿滿男子漢氣魄堆出小山高的奢華版丼飯,頂級、平價、霸道、美味,還有師傅獨家開發的無酒精啤酒

​​【台北東區食記】ABV Bar & Kitchen加勒比海餐酒館,3月推出全新菜色,下酒菜更多了(2017最新),還有300款精釀啤酒等著您

【台北大安區精釀啤酒餐廳】ABV Bar & Kitchen加勒比海餐酒館,加勒比海特色料理佐自己喜歡的精釀啤酒口味,慢慢體會啤酒真實的內在

【台北東區口袋名單】am Daily餐酒館。喝下午茶也要一點點簡約、奢華、Loft風格&慵懶的氛圍。甜點控無法拒絕的布朗尼與鬆餅,趕快來包場,wifi無限暢通 (捷運板南線忠孝復興站)

【台北食記】柒.串燒屋,平價美味的燒烤,下班後柒串燒屋集合,喝點小酒吃串燒,讓你吃個歡喜,一個人300元有找喔

《台北食記》熱鬧的吳興街巷弄裡,義派輕鬆 複合式自助餐飲,CP值很高,平價又好吃的義式料理(激推墨西哥辣雞肉餅)吳興商圈/義大利麵/燉飯

【台北大安區/古亭】街旅 咖啡∥烘焙∥廚房,主廚秘製超人氣的古巴三明治、好吃的鬆餅和招牌冰滴咖啡都在STREET TRAVEL

【台北東區平價居酒屋】ザック Zakku 居酒食場~~下班後喝一杯、朋友聚餐小酌的好所在,你一定要試過的牛小排佐花蓮剝皮辣椒

【台北美食】日式燒烤居酒屋吳留手,最適合學生、上班族、小資OL,同學小聚、同事聊天、姊妹談心的好地方

〈台北美食〉民生社區,江南林園風格的集客人間茶館(富錦店),紅白相間雪花牛的銅盤烤肉和大力推的Q彈滷味米血糕

 

 

文章標籤



加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

推薦商品
為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up