一點一滴慢手作料理,食材新鮮,喜歡日式料理,生魚丼飯的愛好者,希望用平實的價格讓台南感受到海鮮丼飯魅力 FB:算命的說我很愛吃 IG:master_food_diary 丼丼丼就位於台南民生路上,民生綠園圓環轉過來就可以看見囉~非常的好找 店內座位約可容納12人,如果來晚了,可能要取號碼牌排隊! 牆上上面會有限定版的菜單,可以參考新鮮菜單唷! 🔻豪華生魚海鮮丼 $420元 生魚片有旗魚、鮪魚、鮭魚、北海道干貝、小甜蝦以及鮭魚卵。生魚片切的相當豪邁,每一片都很厚實 每一口都能感受到店家對於生魚片的鮮度與甜度的把關,漁獲皆來自於屏東東港新鮮直送~ 🔻特選綜合海鮮丼 $480 這一碗豪華的綜合海鮮丼裏頭的魚貨都屬於進口, 2尾阿根廷紅蝦、星鰻、鮭魚卵、玉子燒、花枝、北極貝、海膽以及北海道鮮干貝,滿滿8種好料!!吃起來真的非常的過癮!! 🔻炙燒鮭魚塔 $120元 炙燒鮭魚烤飯糰,圓圓的看起來好療癒,上頭將炙燒過後的鮭魚放上去底下飯糰。淋上明太子美乃滋,鮭魚經過至稍散發出來的魚油及香氣十足! 🔻海膽干貝漢堡 $180元 利用剛烤好的海苔片,裏頭包覆著海膽、干貝與鮭魚卵的疊疊樂,海膽用的是日本或加拿大的 依照產季變化,目前採用的是盛產的加拿大海膽。 🔻蒜香蛤蠣清湯 $50元 蒜頭與蛤蠣真的是好朋友,把蛤蜊的鹹味與蒜頭的清爽合而為一!好喝 🔻炙燒胡麻鮪魚 230元 半熟的炙燒鮪魚,魚片先整片炙燒過後,在進行切片處理,底層鋪滿新鮮洋蔥絲,洋蔥絲有先處理過,吃起來不嗆辣。上面淋上一成胡麻醬,胡麻醬香甜的口感,以及炙燒香氣鮪魚鮮甜,洋蔥絲,咀嚼起來,有豐富的口感~ 看到這裡有沒有感覺肚子都餓得咕嚕咕嚕起來了呀~~ 吃日式料理最重要的就是食材要新鮮!!!這邊推薦給你囉~~ 丼丼丼菜單: 丼丼丼-台南海鮮丼專門店 地址:台南市中西區民生路一段10號 營業時間: 11:30–14:00, 17:30–20:30 喜歡我的文字及照片可以給我一個支持,你的一個讚,是我寫作的動力^^ FB:算命的說我很愛吃 IG:master_food_diary