超大肉盤、霸氣海鮮的金鍋盃之前在台北吃過後小編就覺得好好吃,
位於新北市政府對面,旁邊是大家耳熟能詳的名店六必居潮州一品沙鍋粥
地點超好!離捷運板南線板橋站很近,非常方便
店內的座位很多,而且座位和座位之間非常寬敞,用餐環境很明亮舒適
今天享用的是雙人豪華套餐,內容之豐富,三個人來吃都還足夠!
湯底的部分可單選一個,也可同時選擇兩種湯底的鴛鴦鍋唷
我們今天選了三種湯頭,甘蔗原湯+重慶麻辣+香菇
金鍋盃強調都是用天然食材去熬製的,主要是白甘蔗、豬骨、雞骨、蔬果等,還歡迎大家參觀廚房哩
甘蔗原湯真的別有一番甘甜滋味〜
重慶麻辣湯底香氣四溢,辣味濃郁而不死鹹,涮肉特別提味
香菇湯底滿滿的新鮮香菇香氣,和甘蔗原湯的甘甜滋味融合,香味四溢
餐點還沒送上桌,就先來自助吧晃晃哩,這邊有醬料、飲料
D套餐:娘子阿快帶牛魔王來看龍蝦
金鍋盃航空母艦/安格斯無骨牛小排20oz
霸氣草蝦王、天使紅蝦、鮑魚、干貝、生蠔、中卷、蛤蜊、鱸魚,誇張澎湃的海鮮拼盤!
活凍超大鮮鮑魚,超大顆,已經事先處理過,所以只要稍微燙一下就可以起鍋,
千萬別煮太久過熟會失了口感
愛吃蝦子的朋友一定不能錯過!
OMG〜這一大盤的海鮮光看就讓人猛流口水啦!
這兒供應的食材,都是嚴選最新鮮的唷
安格斯無骨牛小排也是滿滿一盤,相當豪邁、誠意十足
雙人套餐附一個蔬菜盤以及附餐,菜盤如果覺得不夠的話都可以續菜喔
安格斯無骨牛小排完美厚切,滿足您挑剔的味蕾!
細緻的油花分佈,川燙半熟即可,再灑上些許玫瑰鹽,鮮嫩口感帶點嚼勁,風味絕佳
還特別精選了鱸魚肥美的腹部脂肪,白玉般的魚肉細緻滑順,口感鮮美無比,
是再挑剔的味蕾都無法抗拒的鮮味!
干貝新鮮程度號稱生食級,吃起來富有彈性又充滿了海味的鮮甜,一吃就上癮!
是目前吃過CP值最高的天使紅蝦,口感飽滿厚實, 肉質鮮甜入口即散發出獨特鹹味及甘甜
的確讓我驚艷,因為這大中卷真的是不小,而且是完整的一隻中卷耶!
中卷有點厚度,吃起來QQ的又帶點脆度,真的很好吃唷!
大生蠔尺寸直逼鮑魚,超大顆
下鍋輕輕川燙一下就可以吃了,絲毫不需要任何調味,大口吃超鮮甜!
鮑魚的口感自然不在話下,爽脆彈牙,滿口的鮮味
顆顆飽滿鮮嫩肥美多汁的蛤蜊透著晶瑩閃亮的光澤,超juicy的汁液令人垂涎三尺
入口果然蝦肉緊實彈牙,肉質肥厚很有嚼勁,口感可媲美龍蝦或明蝦
大口享用好滿足喔〜吮指回味〜
最後吃完還會送上甜點,超濃郁的meiji明治冰淇淋,有4種口味可以選擇喔
小珊珊碎碎念:
儘管吃過了2家的分店,但每家分店都保持不變的口味,嚴選鮮美的肉品和澎湃的海鮮水準
文章都看光光了,喜歡小珊珊的食記嗎?!
有FB的朋友也給「小珊珊wow好吃好玩」來個推文跟按讚吧 ♥
快加入我的臉書粉絲團,隨時跟蹤小珊珊的新文章!
【Info】
★店家名稱:金鍋盃板橋加盟店
★店家地址:新北市板橋區中山路一段162號
★訂位電話:(02)2963-8800
營業時間:週一-週日 11:00-01:00
★臉書粉絲團:金鍋盃板橋加盟店
【更多懶人包滴家啦】
【火鍋懶人包】台北+新北火鍋推薦。吃鍋就看這一篇(2017/9/5更新中)
【食。內湖】金鍋盃二館~內湖火鍋。霸氣火鍋果然名不虛傳!大胃王海陸火鍋霸氣登場,菜吃不夠可以加,就是不怕客人吃,只怕肚子塞不下!